高压锅坏的,南月没办法只能换锅。
换的当然是系统出品的黑科技铁锅,还是9折买的呢。
眼看着糖醋排骨,鱼汤都出锅了南月还在炖猪蹄。
眼看着时间只剩下20分钟,猪蹄怎么炖也炖不好的时候,工作人员找的的高压锅终于送过来了。
大家都在为南月松了一口气,感觉还能抢救炖一下,拼一拼的时候,南月居然把猪蹄从锅里面倒了出来,并且把工作人员送过来的高压锅放到一边。
大家都觉得妹子好任性,妹子好无理取闹。
妹子快别闹,快点用高压锅炖猪蹄,他们虽然吃不到,但也想看妹子做菜时的盛世美颜啊。
“你就准备炒料了?”蓝幻玉有些懵。
南月开火烧油,放入冰糖炒化变黄以后,依次放如八角、香叶、葱段姜片烧香,然后加入猪蹄翻炒。
“虽然你厨艺很好,但这样子猪蹄根本吃不了!”蓝幻玉觉得南月简直得了失心疯,忍不住开口碎碎念道。
南月好脾气的看着蓝幻玉:“我现在没有办法回答你的问题,等我把猪蹄做好了,再来回答你的问题好吗?”
看着南月慈祥如大姨妈的眼神,蓝幻玉有种被关爱的感觉。
连忙收了话筒,乖乖地站在一边看着南月做冰糖猪蹄。
“刺啦”
调好的红烧汁倒入锅内,被高温的铁锅一激,立马发出滋滋的香气。
蓝幻玉忍不住闭上眼睛,深吸一口空气。好香啊!
春天的花儿无论多么灿烂和香艳,都比不上南月做的猪蹄香和好看。
她现在就等着南月做的冰糖猪蹄,眼巴巴的站在灶前,有种等着老母亲来投喂的感觉。
冰糖猪蹄的香气顺着风吹到了观众席上,大家都陶醉的闭上双眼,空气中都充满了冰糖猪蹄香味的感觉,真是简单又幸福。
周月初吞了吞口水,有些不淡定的想,晚上让月月做冰糖猪蹄。恩,就这么愉快的决定了!
期待间,南月做的冰糖猪蹄已经收汁,做好。
左手端着锅柄微微倾斜,色泽鲜亮、晶莹剔透的猪蹄滚滚而下,落在了准备好的瓷白盘子中。
蓝幻玉瞳孔一缩,这……这猪蹄看起来肉酥骨烂的,完全不像刚从锅里倒出来的时候啊。
她惊讶看了眼时间,离比赛结束还有5分钟。
她到底是怎么做到的?居然能用铁锅在短短的时间内把猪蹄炖烂,这简直太不科学了。
南月端着一份冰糖猪蹄走到评委席上,闻大厨看着那一盘丝毫不亚于自己做的冰糖猪蹄,眸光有些冷然。
刚才他不错眼的盯着南月,完全看不出她到底是怎么做到的?
他皱眉,伸出筷子夹起一块冰糖猪蹄放进嘴里,立马愣住了。
他表情茫然地吞下冰糖猪蹄之后,便默不作声的闭着眼睛坐在那里发呆。
南月诧异他的态度,怎么感觉好像奇怪?
而叶青兮和清河道士早就品尝过了糖醋排骨和鲫鱼汤,在南月的冰糖猪蹄端上去的时候,两人显然没从刚才的美味中回神。
所以吃冰糖猪蹄的时候,表情都有些梦幻和茫然。
对了就是这种感觉,以往吃了南月做的食物的人才会对她流露出这种‘美食专属表情包’,但今天,三个评委居然提前流露出了这种表情。
她移开目光,看着已经吃光,干净的像洗过的白碗。
看来遇上大神了。
清河道士夹起冰糖猪蹄先是陶醉的闻了闻香味,这才放入口中。
咬上一口,清河道士漫不经心的双眼立马露出一抹认真的光,
酥软香甜的冰糖猪蹄,入口即化却又充满韧劲。猪蹄很嫩,热乎乎的香气和汁水感觉滋滋的在嘴里跳动蔓延。烫、软、香甜,好吃。
尽管他刚才已经吃了一份闻大厨的做的冰糖猪蹄,可南月做的这一份就是比闻大厨做的更好吃,但要说好吃多少,清河道士有点说不出来。一百倍太夸张,五十倍又太少。
闻大厨的冰糖猪蹄好吃是好吃,但没有异常满足的滋味,今天吃了南月做的冰糖猪蹄,感觉接下来的一辈子都能舒舒服服的幸福过下去。
清河道长迅速的吃完了自己那一份冰糖猪蹄,这才意犹未尽的舔了舔嘴唇,一脸馋相的看着南月:“没吃饱。”
南月微笑不语,这个道士哥哥有点坑,她不算理会他。
作为主持人没吃到冰糖猪蹄的蓝幻玉吞了吞口水,满身低气压地看着清河道士,在看到闻大厨面前竟然还放着只动过一块的冰糖猪蹄时,目光一亮,快若闪电的伸手过去抢了一块猪蹄塞进嘴里。
立马幸福的要飞起来了,等她准备再抢的时候,别说猪蹄,连盘子都没了。
蓝幻玉有些失望,在观众的催促下这才假正经的维持着自己优雅的主持人姿态,笑道:“那么现在请给三位大厨打分。”
“我投给南月。”叶青兮像个小学生一样,兴奋的举手发言。
闻大厨睁眼看了南月一眼,沉声道:“我投给借雨轩。”
两票都投给了不同的人,那么接下来清河这一票至关重要。
所有人都目光炯炯地盯着他,美食吃完,清河又恢复了原来那散漫无骨的样子。
他趴在桌上轻声说:“糖醋排骨很好吃,冰糖猪蹄也很好吃……”
南月紧紧盯着他,一连说了两家,海上居呢?他会怎么说?
“海上居的鲫鱼汤……”清河吞了吞口水,有些回味的说:“那味道真鲜,鲜,除了鲜还是鲜。”
清河一边吞口水,一边说,搞得大家都随着他的动作一起吞口水。
南月扭头看着海上居的厨师,看起来很年轻,三十岁左右的男人,长相平凡,很难让人想象他做的鲫鱼汤竟然让清河的评价如此之高。
所以清河道士的一票会投给海上居吗?
所以平手,还有一场加时赛吗?
就在所有人这样想的时候,清河直起身子,看着南月:“但她做的冰糖猪蹄好吃到我找不到任何形容词来形容,这一票,我投给紫光阁。”
南月松了口气,所有人都松了口气。
感觉清河道士的投票在意料之外,又在意料之中!
“那么恭喜紫光阁获得今天厨师争霸赛的冠军,恭喜紫光阁。”
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