开张那天,肖芒天还不亮就起了身。她要赶在同学们吃早饭前,把今天要卖的小笼包蒸好。还要准备大米粥、小米粥等。至于咸菜,是一早就腌好的,只需要捞出来切一切即可。
胡玲娟起得比肖芒还早,她劳苦人家出身,做活做惯了的,现在有机会靠劳动力赚钱,自然毫不含糊。
两个人匆忙赶到食堂,进了食堂发现,不少窗口已经透出灯光,师傅们正在忙活着。
看见肖芒二人走入食堂,进了十七号窗口,其他窗口的人都开始窃窃私语。
“看见没,那两个就是来承包食堂勤工俭学的本校学生。”
“还从没听说有学生能干得了这个的,这不是开玩笑嘛。”
“说不定以为食堂和过家家一样,有她们哭鼻子的时候。”
“她们既然敢承包,或许有什么过人的本事呗,咱们且瞧着。”
这些窃窃私语落入肖芒二人耳中,胡玲娟心里惴惴不安。
“肖芒,你真的会做小笼包吗?你看别家都是专业的师傅,我担心……”
她咬了咬嘴唇,越说声音越小。
“现在担心有什么用,一会儿看看不就知道了,抓紧时间干活是正经,时间可不早了。”
肖芒笑呵呵地说,轻松的神情感染了胡玲娟,让对方也暂时心落下一些,多了一分信心。
随即,她们快速忙活起来。一个和面,一个剁馅。肖芒负责包包子,胡玲娟则负责烧水,并将包好的包子上屉蒸。
当肖芒捏出第一个小笼包时,胡玲娟就被她惊人的手法给震住了。
手法娴熟的给包子捏褶的肖芒,让胡玲娟有了一种错觉,觉得此刻的肖芒不再是一名普通的十八岁女孩,而是学艺多年大成的餐饮名家。
她顿时明白了肖芒的信心来自何处,她也立即全身都重新注入了一种力量。
胡玲娟做活手脚麻利,和肖芒配合的极为默契。八十屉小笼包,两个小时已经准备妥当。
包子上屉蒸时,天光也已经大亮,陆陆续续有起得早的同学来食堂吃饭了。
小笼包在屉上蒸出的香气也开始四溢出来,满食堂的人都闻到了。
“呀,这是哪个窗口的香味,这也太香了吧。”
“是呀,真香,估计吃起来也错不了。”
吃早饭的同学好多都循着香气找到了十七号窗口。
“来屉小笼包吧,这包子用料新鲜分量足,味道很好的。”
肖芒笑眯眯的揽客。
“给我来一屉。”
“我也来一屉。”
“好咧!”
先买到小笼包的同学,吃过后都赞不绝口。后来的同学看见包子这样好吃,更加想买一屉尝尝。于是,肖芒的十七号窗口来买包子的同学络绎不绝。
肖芒和胡玲娟手脚不停地蒸包子、装餐盘、切咸菜、打粥,简直忙成了陀螺。
“来十屉包子。”
十屉,谁这么大手笔。肖芒往窗口一看,发现是隔壁班的体育委员徐兵。
徐兵看见肖芒望向了他,表情有些不大自然地挠挠头发。
“听说今天你的食堂窗口开张,我带着寝室的哥们儿来尝尝你做的小笼包。味道肯定不错,大老远的就闻到香味了。”
肖芒不是傻子,徐兵对她的追求她一直都知道,只是她不喜欢徐兵,自然也无法给予回应。但现在人家带着一寝室的人过来给她捧场,她也不好落人脸面,自然是要殷勤招待。
“谢谢你这么有心。”
徐兵有些不好意思地笑笑。
胡玲娟看到这一幕,脸上露出心照不宣的笑容,手脚麻利地端出五屉小笼包,递给徐兵。
“这是五屉,剩下的稍等两分钟,马上就好。”
“玲娟,再给他们盛些小菜。”
边吩咐着胡玲娟,肖芒边拿过几个大碗,给徐兵寝室每人盛了一碗小米粥。
“谢谢你来捧场,这些是赠送的,要是觉得好吃,欢迎下次再来。”
徐兵笑呵呵地接过餐盘,他周围几个同寝室的男生看见这一幕,都纷纷起哄。
不过待小笼包一上桌,这些大男生的注意力就全被包子给吸引去了。
“哇,这包子也太好吃了,不输给咱们滨城老字号庆恒居。”
“对呀对呀,我刚还想说来着。”
“徐兵,这肖芒可真不错,长得漂亮手艺又好,又会赚钱,这要是给你追到手,你可赚大了。”
几个男生边吃边议论着。
徐兵听在心里,心痒难耐,对肖芒更是势在必得。
肖芒和胡玲娟正忙碌着,一堆食品班的学生涌到窗口。其中食品生产小组的成员都在。
“肖芒,看你们生意可真不错呀。我们也来两屉尝尝鲜。”
大家看到肖芒窗口这样红火,心里也替她高兴。
“徐兵他们都有赠的咸菜和粥,你可不能少了我们的。重色轻友可要不得。”
孙爱莲嘻嘻笑着说。
“你再瞎说,别人都有,就不给你。”
肖芒也知道对方是开玩笑,但她对徐兵无意,也就不想让人再开他俩的玩笑,故意佯装生气,一板脸。
孙爱莲也知道自己说错了话,吐了吐舌头。
“饶了我吧,小的再也不敢了。”
肖芒忍不住噗嗤一笑,接着将已准备好的包子咸菜和粥递给食品班同学们。
对肖芒的包子,食品班的同学吃过后都赞不绝口。
和孙爱莲坐一桌的,恰巧是几个原先加入食品生产小组,后来却又退出的同学。孙爱莲眼珠一转,对他们问道:“肖芒做的包子好不好吃?”
“当然好吃。”其中一个同学嘴里塞满了包子,含糊不清地回答。
“哼。你们几个呀,以后就等着后悔吧。我现在对肖芒,可是特别有信心。”
上次同学退组的事,孙爱莲心里一直替肖芒不忿,这次正好趁机数落数落这几个墙头草。
那几个同学尝到了肖芒的包子,心里已经隐隐有后悔之意,但嘴上却仍然死不承认。
“孙爱莲,话可不能说得太早,包子受欢迎,不代表以后小食品也会受欢迎。”
“就是,肖芒还给班长立了军令状,这要是完不成……”
话未说完,但几个同学互相一使眼色,意思很明确。
孙爱莲是个直肠子,心里有气,脸上也就表露出来,她气呼呼地把包子从几个人面前端走。
“得了,你们也别吃了。嫌我话说得早?好,那一个月以后,咱们见分晓。”
说完,她一转身,端着包子坐到了谭瑜凡、赵建国他们那桌,留下那几个同学大眼瞪小眼,吃不到包子心里直叫苦。
一大早包好的八十屉小笼包,不过一顿早餐的功夫,就全部都卖光了。
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