“好，我也会再打电话回去的，先别急，我送你。”叶谷秋上前拉了一下就要夺门而出的人儿，相视一笑，两人并排走了出去。

　　市场里蔬菜摊还没散，沈乔内心暗喜，快步走了过去。

　　“姑娘，看看需要什么菜？我这全着呢！”老板娘热情招呼着。

　　沈乔急速扫了几眼，出声询问：“大姐，这卖马铃薯吗？”

　　土豆是新世纪超市常标的说法，这时候说省里方言更妥当些。

　　“噗”一声嗤笑，沈乔一时有点摸不着头脑，随机明白过来，老板娘的话也印证了她的忧虑，现在是80年代，哪像前世一年四季，无论何时何地各种蔬菜都能吃到。

　　“姑娘，这会都快12月份了，咱岭南省太南，才种上没多久，明年二三月份才能收。现在想买是买不到便宜的了。”老板娘耐心解释许多，想着是面貌清秀不常做家务的人，脸上升起了一丝鄙夷色。

　　沈乔倒不意外，这话没听之前就想起来了，点头给老板娘说了谢，打听了土豆正常价格后就又奔向别的摊铺了。

　　改革开放几年了，各地运输能力虽同前世差上许多，想必也不会落后到其他北边的省市有的应季蔬菜一点都没有。

　　沈乔知道，薯条一事得尽快敲定，这给来年分店造势可大有好处。

　　奔波了几家，沈乔终于在街头的一家还算大的蔬菜店找到了：“老板，这马铃薯怎么卖？”

　　“姑娘，您算来对了，这些今儿八分一斤，可是专门从中原一带那运过来的，那边正应季，个头可都大着呢，姑娘，你瞧瞧，又圆又光滑，炒点小菜给家人尝尝鲜吧！”

　　老板见人问马铃薯，心里难掩激动之情，热情地介绍了一大堆，这些都拉来小十天了，卖出去的量还是少得可怜，这不算岭南的土特产，平时省里产出的时候，人还多少买点，现在可就不行了，从别的地方拉过来，价格高了好几倍，便很少有人来买了。

　　八分？沈乔小小地吃惊了一下，料想会高些，可是和平日里的三分一斤比起来还是多了不少，加上土豆太压秤，10斤都不能买很多，一个炸出的条分出三份卖就不错了。

　　“姑娘，就剩这么多了，买几个回去尝尝，保证做的菜好吃！”老板见来的顾客面露难色，赶紧继续发起攻势，可不能砸自己手里。

　　沈乔看透了老板的急迫，轻笑起来：“老板，这马铃薯6分卖吗？我看这买的人也不多，这些放这都可惜了。”

　　“姑娘，我实在小本生意，从外地运过来的可不容易了，这……”老板拒绝得犹豫不定。

　　沈乔见情况，接上了话头：“老板，我知道您也不容易，以前3分，现在涨到八分，我看您卖出去都很困难，6分能卖给我的话，我一次买五斤，您看怎么样？”

　　女顾客柔柔弱弱的面相上透着的那股干练果决，老板看得本就摇摆的心也不定了。

　　“行，姑娘，那就给你吧，这个价，我可是一点没挣。”

　　“谢谢老板，以后说不定这些都要包给我了，您不会亏的。还有，我再要2斤的番茄。”沈乔笑着感谢。

　　这里的五斤土豆，个头儿挺大，看老板称的，也就二十个的样子，一个土豆炸成薯条能有二十几根，配上奶茶受欢迎的话，这5斤是远远不够的。沈乔盘算着放出这些话，内心对这次薯条搭配期望很高。

　　“土豆和番茄，姑娘，你拿好，需要的话就来这里，我还是按今儿的价卖给你。”

　　“行，那就先谢谢老板了。”

　　沈乔客气回应一番，顺势接过便直奔市里租的房子了，回去要给大家招呼一声，特别是沈慧想让她学着做起来。忙完这茬新品，她必须再去和姚红谈一谈。回家闹得不愉快，又不能赌气不办了，那可不是她的作风。

　　第二天，避风港的工作人员早早地都到齐了，今天要试新品，时间刻不容缓。

　　先配制好售出的奶茶数量，一伙人就挤到了后厨，对沈乔新说出的美食好奇极了。

　　薯条？昨天听说的时候，大家傻乎乎一无所知又很期待，沈乔哪里知道这么多好吃的做法，沈慧的佩服又加重几分。

　　“乔姐姐，这马铃薯现在还有卖的啊？”沈慧接过沈乔从袋子里的土豆好奇地问，这时节可是新鲜食物了。

　　“有啊，六分一斤。”

　　沈慧一听价格，忍不住惊呼：“怎么这么贵？那咱这一份可怎么卖啊？”

　　“不急，等炸出来试试味道我们再说这事。”

　　“嗯。”

　　沈乔已经在案板上小心切着土豆长条了，这边也不敢出声，聚精会神看着，平时看得土豆丝都不这么切，怕自己以后出差错，赶紧仔细观察拿笔记了下来，总共洗了三个，最后一个，刀法还换了，切成薄如丝的片，和条条各有各的看头。

　　“慧慧，刚刚让你煮的水怎么样了？”沈乔放下刀子，一边去拿调味品，一边瞅着火这边。

　　“乔姐姐，还得一会……”

　　沈乔轻嗯了一声，又从昨天装菜篮子里拿出了几个番茄。

　　张秋华算是厨房老手，这两个的搭配却没见过，“小乔，你拿番茄做什么？”

　　莞尔一笑，薯条配上番茄酱才可称得上是美味，虽说自制的和前世买来的会有差别，但合在一起的美妙应该没有搭配可以超越，“一会你就知道了。”

　　再掀开锅盖，热气升腾，沈乔拿过工具舀了一瓢热水，还让沈慧看着锅。刚把番茄放在热水里浸泡，那边已经喊人了。

　　沈乔抓了一把盐拿起了锅盖，见温度刚好，就慢慢而平稳地撒了进去。

　　一旁的沈慧只目不转睛看着，完全忘了问。

　　四五分钟过去，沈乔就开始把入锅煮的土豆条、片捞起放在一边沥干。

　　“乔姐姐，番茄的皮开了。”一一剥开皮之后，沈乔拿过去切成了碎丁，又开了小火放了少量糖熬制。

　　“乔姐姐，土豆……条的水晾没了。”沈慧成了厨房小帮手，边看边记，还要提醒。

　　 喜欢重生八零：爆宠小甜妻请大家收藏：(321553.xyz)重生八零：爆宠小甜妻艾草文学阅读网更新速度最快。