第六十八章知己知彼
不过就算是这样,张明兰还是会笑着接下来,谁会把财神爷往门外赶?
这些年她被人在背后说是不下蛋的母鸡,她早就练就了吵架的本事,加上刘新国在她身边,那些人别想欺负到他们头上。
唐思雅把小吃摊安排好,张明兰两口子高兴地接手了,皆大欢喜!
离开刘新国家里,苏月和徐芳就开始追问唐思雅了,“我们不开小吃摊了吗?”
“嗯,不开了!虽然那晚把事情说开了,但是不怕一万就怕万一,我担心新来的烧烤摊老板跟陈家明母亲有关系。反正等我们去京都市后,伯母你一个人也没办法摆小吃摊,不如让给嫂子做,还能让他们帮忙照顾你。”
唐思雅的解释让徐芳心里暖融融的,“你这孩子,我一个人没事的,倒是你们要出远门了,一切都要小心!”
“知道了,伯母。”
“辛苦你了,小雅,”苏月已经习惯听唐思雅的安排了,她没本事,除了照顾好唐思彤什么都做不好,哪里有资格质疑唐思雅的决定?
“妈,彤彤很快就会好起来的!”
当天晚上,唐思雅她们四个继续去摆摊,隔壁的烧烤摊生意还是很好。
没多久张明兰和刘新国来了,既然答应接过来做,那就要先来看看,看看人家是怎么做的。
“刘大哥,嫂子,你们来了?”唐思雅笑着喊他们。
徐芳则是装了两碗猪杂萝卜给他们吃,“尝尝我们的猪杂萝卜,很好吃的!”
“谢谢阿姨。”
“就是他们?”张明兰吃了一口猪杂,扫了一眼隔壁的烧烤摊问唐思雅。
“嗯,他们才来没几天,生意很好呢!”
“现在好未必会一直很好,做生意目光要放长远一点,”这是张明兰卖菜积累下来的经验。
别看卖菜似乎是一件很简单的事情,其实里面还是有学问的。怎么样拿到便宜又新鲜的菜,摆在哪个显眼的位置,怎么应对砍价和刁难的客人……
张明兰卖菜的这段时间,身边的菜贩子不是一层不变的,有人走了有人新加入,能留下来并且赚到钱的人都是凭本事的。
唐思雅喜欢跟张明兰这种人打交道,她本来还想如果张明兰觉得小吃摊生意不好,不想接过来做,她是不会再劝她的。
机会已经摆在你面前了,要不要是你自己的选择。
“你们尝过了吗?”张明兰低声问唐思雅。
“没有,”她们四张脸人家肯定记住了,怎么会卖给她们?
“新国,你去买点来尝尝。”张明兰低声跟刘新国说。
张明兰的举动让唐思雅竖大拇指,知己知彼百战不殆,要不是对方认得自己,她早就去买来吃了!
刘新国买回来后,张明兰拉着唐思雅到角落去吃,两个人仔细品尝,分析人家的优点缺点。
“肉不是很新鲜,”唐思雅吃第一口就这样觉得了。
“是吗?我没什么感觉,”这个时候能吃肉就不错了,哪里会管新鲜不新鲜的?
唐思雅皱眉,看来人家就是利用这一点,用不怎么新鲜的羊肉来做烤串。也对,新鲜的羊肉串价格肯定贵一点,哪里是学生们可以天天吃的?
唐思雅吃了一串就不吃了,因为烤串没什么香料,就是把羊肉腌过再烤,没辣椒粉、孜然这些香料。
唐思雅上辈子随便在路边摊吃的烤串都比这好吃百倍,所以她难以下咽。
张明兰没有正宗的烤串做对比,自然不愿意浪费,全部都吃光了。
“弟妹,难不成我们也跟着卖烤串?”张明兰看着远处油烟冲天的烤串摊问。
“你们会做烤串吗?”
“不会。”
“那就做你们拿手的东西。”
“我们拿手的东西?”张明兰想了想,“我现在卖菜,家里吃肉的机会不多,倒是吃菜比较多,难道让我炒菜给他们吃?”
“可以试试,”唐思雅想到了什么,点头说道。
“呵呵,弟妹,你真会开玩笑!一家荤的一家素的,傻子都会挑荤的买吧?素的家里顿顿都能吃!”
要不是知道唐思雅真心帮她,她都要怀疑她是不是真心帮她想办法了。
“嫂子,卖荤的你知道去哪里有新鲜又便宜的肉吗?”
“不知道。”
“你能比人家做得更好吗?”
“……”
“没这个底气是不是?”
“……可是弟妹,素的真的没什么竞争力啊!”张明兰知道唐思雅说得没错,可是现实就是大家都喜欢吃肉,她能怎么办?
“嫂子,我们想办法做出有肉味的菜不就好了?”
“弟妹,你没事吧?什么菜是有肉味的?”张明兰像是看傻子一样看着唐思雅问。
“怎么没有?嫂子可以这样做……”唐思雅低声跟张明兰,越说张明兰的眼睛越发亮,等她说完张明兰已经兴奋地蹦起来了。
刘新国看见她跳起来,还以为她们气得跳脚,刚要过去劝劝媳妇儿,就见她兴奋地冲过来。
“弟妹,我们先回去了,谢谢你啊!”张明兰朝刘新国冲过来,却回头跟唐思雅使劲儿挥手。
“怎么了?”
“回家再说!”
三天后的晚上,在中学门口大家看不见唐思雅摆的小吃摊了,倒是来了几天的烧烤摊依旧油烟冲天。
烤烧摊摆了几天,基本上中学生都尝过鲜了。烤串一毛钱一串,每串只有一粒肉,十串都不够塞牙缝,所以尝过味道的中学生捂着自己干瘪的钱包不敢上前了。
他们爱吃肉,可是这点肉不顶饱啊,不过几天烧烤摊的生意就开始下滑了。
躲在远处的陈家明母亲可不在乎,她见唐思雅的小吃摊被挤走了,心里乐得不行。
“一个干个体户的女人也敢拒绝我儿子?哼,勾引人还不承认,活该生意做不下去!”
陈家明母亲准备回家,却看见有人来摆小吃摊,她担心是唐思雅她们卷土重来,于是继续扒着墙角偷看。
新来的小吃摊不是唐思雅的,而是张明兰和刘新国的。他们买下了唐思雅用的推车,在此基础上重新制作了更加合适的推车。
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