第六十九章卖头肥猪
明天又要卖一头肥猪了。
“为什么不将这一批五头一起卖呢?”这是柴雨晴不能理解的地方。
“屠夫要不完,再说了,隔一段时间卖一头还有血旺吃。”柴满山笑道:“当打牙祭了。”
血旺汤曾经也是只有过年杀过年猪的时候才能想的事。
三年前的柴家想都不要想,但是现在的柴家却是不稀罕了。
“雨林,明天早上跟我一起去接血旺。”柴满山道:“不要睡懒觉。”
“不,让姐姐去,姐姐上学了去了都是我去的,今天她回来了我就该睡懒觉。”柴雨林表示抗议。
一点儿都不公平,次次都让她去做事。
“我去就我去吧。”柴雨晴倒觉得无所谓。
可是,当听爸爸说明天早上三点钟就要起床的时候她就有点后悔了。
话已说出了口,再反悔连柴雨林都要笑话她。
“为什么这么早去啊。”柴雨晴不解的问道:“屠夫这么早就起来了吗?”
这个时候卖肥猪是可不是将猪拉到屠宰场,而是送到乡上公路旁边的一个杀猪房里。
“你不懂。”柴满山看了一些小女儿然后道:“明天早上边走我边给你说。”
睡梦中的柴雨晴就被拉着出门了。
挑了一挑小箩篼,柴雨晴其实只是给爸爸打电筒。
“夏三妹他们一天要杀两头猪。”柴满山这才将为什么要半夜三更出门告诉她:“我们这头早上杀了,她打理好了就藏起来,到了五点左右再杀第二头,到时候收税的来了就只看到一头。”
这不是偷税漏税吗?
柴雨晴觉得老爸是助长了他们的歪风。
“这个道理谁都懂,可是谁又会去管她呢。”柴满山道:“做生意的人,哪有人人都那么老实的呢。”
原来做生意偷税漏税从现在就开始了啊!
柴雨晴心里抽了抽,上有政策下有对策,还真是一点儿都没有错,钻空子这些人从来不是傻的。
最傻的当属卖猪的人,叫几点去就几点去。
刚到一会就听那个屠夫让去帮忙按猪,穿着雨鞋的柴满山走进去之后就听到了猪的惨叫。
柴雨晴无比庆幸没有住在杀猪房的旁边,也很同情住在他家附近的乡亲。
杀猪般的惨叫还真不是一般的惨,真正是很让人惊悚。
就是一会儿功夫,再没有了猪叫声。
这就杀了!
柴满山在帮忙刮猪毛,柴雨晴坐着打瞌睡,迷迷糊糊的就看见屠夫抱了两个边口出来。
“这个六十八斤”过了称又称另一边:“这个六十二斤,呵呵,刚好一百三十斤。”屠夫笑道:“果然是一头大肥猪。”
“我看活猪有一百八左右,看来我还是看多了点。”柴满山很是高兴,一边收拾着猪大肠和猪血旺,想了想,让那个叫夏三妹的女人在后腿上割两斤肉下来:“喂了一场猪,总不能吃不到猪肉吧。”
“就是,你们家一年卖猪不少呢,得舍得吃才好。”夏三妹麻利的划了一块下来过称三斤半。
你说要两斤,人家就给你三斤半,多出来的你也不可能说不要。
最让柴雨晴不解的是,为什么不在过秤之前就割肉下来呢。
“猪只要进了他家的圈就得听他的价了。”柴满山苦笑摇头:“我们卖给他吊边是二块八,他们卖出来就是三块九四块钱一斤了,转手就赚钱。”
还真是黑啊,自己喂的猪,之前不让砍,过了秤就得按市场价算。
肠子和心肺屠夫不要就得拿回来,猪肚和猪腰和猪肝只能算一半的价钱,怎么算都是养猪人吃亏啊。
不过,猪大肠柴雨晴却很喜欢,殊不知,多年后的猪大肠比肉价还要贵。
或者,多年后的人们实在不知道什么是美味了,这个时代嫌弃的东西都被他们所热衷。
卖了肥猪就有血旺汤喝,而且还不止是一家人。
柴家人经常卖,也经常舀血旺汤送人家。
柴满洲和柴满柱自然不用说了,杨四婶家也送了一些去。
“又吃你们家的血旺汤,吃得我都不好意思了。”杨四婶高兴的说道:“我都想好了,我也像你们一样喂肥猪,只不过本钱不太够。”
“你什么时候买,我们家的小猪崽才下了十个,到时候你也可以来买。”万氏笑道:“什么时候有钱什么时候给。”
万氏知道,齐应莲病着的时候也向她家借过钱,人家十块二十块的从来没有多话说。
滴水之恩当涌泉相报,现在家境好了一点了自然就可以提携了。
“这就感谢了。”杨四婶听了高兴不已。
只是让她没有想到的是,就在她想在买小猪崽喂养的时候,市场上的猪肉不知道什么情况一下就跌下去一半。
柴家的的肥猪也没有舍得卖出去。
“花了那么多精力喂出来的赚不到钱,还不如管着赚点肥料。”柴满山心疼的说道。
“可以的,咱们家也不急需要钱,那就多喂一段时间。”柴雨晴马上就要中考了,等考过了她得看一下是什么情况导致的肉猪价格下跌。
柴雨晴从考场上下来就被白老师问情况。
“大约不会有什么问题吧!”柴雨晴想了想道:“对了,白老师,中师中专的分数是不是比普高的要多一点?”
“那是当然!”白老师以为柴雨晴后悔报中师了:“这可是决定命运的分数呢,普高就是混时间,你要读就读县重点。这个分数和中师中专差不多。”
白老师甚至想过,若是柴雨晴后悔了只要分数达到了标准,她就算是托关系也给她送到县重高去。
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