所以我们也只能先在这里坐一坐休息一下。你来就好了,快点把他带回去休息吧。”傅清欢说。
郭果儿跟着唐颂一起站起来往外走,走了两步,他又回头看着傅清欢,“你们两个也不要太累了,如果实在找不到的话就赶紧回家,我明天再找。”
“好。”傅清欢点头答应。
唐颂皱眉,“你们跑了一个上午没有找到一家合适的店面是吗?”
“是啊,一家都找不到,整条大街上就没有一个转租的!”郭果儿鼓起脸颊说。
唐颂笑了起来,“你们这样满大街的找又怎么可能找得到?现在的房子那么紧张,谁会在大门口贴上招租而没有人来租的呢?”
“那你说该怎么办!”郭果儿,有些气馁的说。
“当然好吧,你们现在就都回家去,明天我就给你们找到最适合的店面。”唐颂保证说。
几个人互相看了看,觉得唐颂这句话是,非常有保证的。
毕竟以唐颂的人脉想要找到一家店面,那还不是举手之劳?
之前之所以不告诉唐颂,就是因为傅清欢觉得这件事告诉了唐颂,那么就一定会被宫牧时听说。
不过现在既然已经被唐颂知道了,那就不要再,去在意别的事情了。
于是几个人就一起坐了唐颂的车回家去了。
第二天一早起来,傅清欢先带着傅小七去他的学校,替傅小七办了休学手续。
傅小七是一个品学兼优的学生,他要休学了,班主任都觉得特别可惜。
然后我离开学校之后,傅清欢就接到了唐颂打来的电话,告诉他店面已经准备好了。
傅清欢惊讶的不得了,虽然早就想到唐颂可以很快把这件事情办妥,但是这么快就准备好,还是让他很惊讶。
唐颂让傅清欢立刻去跟房东签合同,签完合同,房子就是他们的了。
他们就可以装修一下,然后再营业。
一路上傅清欢甚至都在想着他们的餐馆应该装修成什么样的风格,应该起个什么样的名字,应该以什么样的菜色为主打。
他把傅小七会做的菜全都想了个遍。
可是到地方之后,觉得他所想的那些根本就没有一点点用。
因为唐颂帮他们找到的房子是一家小餐馆,那家餐馆的老板是外地人,因为不想在这儿干了,想回老家去,所以想把店面盘出去。
餐馆的招牌里面的桌椅板凳什么的全都非常齐全,如果傅清欢把这家店接手过去,根本什么都不用,准备当天就可以营业。
就连房东都说他们这是捡了一个非常大的便宜。
因为那一家的老板是突然之间不干的,急着要走,所以店里的这些东西基本上,算是送给他们的。
因为如果要把这家店转给其他的人,他们不做餐馆,或者就算是做餐馆,也可能不想要这些座椅板凳儿自己去买新的。
傅清欢去那家店里看了一下,店里的环境,觉得很不错,座椅板凳都还很新,根本不需要重新装修,对于他们现在来说省钱,才是一件最重要的事情。
于是合同非常顺利的就签了下来。
等到签完合同,傅小七跟傅清欢一起到附近的菜市场去转了转,熟悉了一下进货的地方,然后他们又把店里的卫生重新打扫了一遍。
当天夜里,傅小七跟傅清欢就,凌晨起床,一起到附近的菜市场去进了菜,还有店里当天营业需要用的各种食材。
傅小七还提前去打印社打印了店里面的广告贴,都是一些新的菜单以及价位。
买完菜之后,他们还给家政公司打了一个电话,临时请来了两个人。
因为是重新营业,所以想先跟傅清欢都觉得他们店要做一些活动,比如买赠或者打折的优惠。
如果是举行这样的活动的话,到时候来的顾客多了,他们两个肯定忙不过来,所以请人是很必要的。
本来郭果儿说要过来帮他们干活的,但是唐颂极力反对。
傅清欢跟傅小七也都不同意,郭果儿现在去他们店里帮忙。
就算是要去也等他们开店营业几天之后,到时候店里没有活动了,人流量不是那么大的时候郭果儿再去。
他还没有办法,只好一个人呆在家里。
唐颂还特意请广告公司为他们的餐馆,做了广告,全都是按照傅小七的打折方案进行广告的。
因为有唐颂的帮忙宣传,所以到吃饭点的时候,他们的小餐馆一下子火爆了起来,外面竟然还有人排队。
而且每一个吃过傅小七做的饭的人都竖起大拇指,说他们家的菜口味独特,特别好吃。
傅小七相信这些人一定会成为他们店里的常客,只要来过他们店的人,一定不会再去第二家。
开业前三天的活动,也就是为了积攒人气。
第一天一直到晚上9点钟,他们才关了店门,收拾收拾回家。
当时在路上,傅小七就把自己的计划,跟傅清欢说了。
他要再请一个厨师,因为店里的人流量非常大,非常忙,傅小七一整天累得不得了。
听到傅小七说要请厨师,傅清欢立刻答应,因为他也想,早一点让整店面进入正轨也好让傅小七回到学校去。
说完,再请一个厨师傅小七说他们店要,找两个正式的营业员。
那两个在家政公司请来的临时工不行。
傅清欢点头,“可是我们店用不着那么多的营业员呀。”
他们就是一个只有20多平方的小店,就算是满课也根本不会有多少吃饭的人。
傅小七笑了一下,“我当然有我的用意。”
他已经跟这个家店的房东打好招呼了,别看他们刚开始的时候满大街的找店面搞不着,现在一旦上路,这些事情就变得非常的简单,想要再扩大店面,只要跟房东说一下就好了。
旁边的店铺是不可能再租到了,但是楼上的房子是空着的。
原本房东是把楼上那些房间都租给外地,打工的人。
但是因为新年将近,那些打工的人都要回老家去了,所以有很多人已经纷纷退租。
到了春节后,他们还会不会来这座城市,已经是一个未知数。
就算来了,还在不在原来的地方工作也是一个未知数。
这些人通常都会在年后过来之后,找到工作稳定了,不想住集体宿舍的话才会搬出来。
有时候如果宿舍的环境还不错,他们可能就不租房子了。
傅小七已经跟房东商量好了,把楼上那些住的地方全部都租过来,把中间的隔断全部打开,然后再装修一下。
这样一来,他们就会拥有几百平方的店面。
傅小七先招一个厨师的意思是先让那个厨师熟悉这,他会把自己做的一些菜交给那个厨师,由那个厨师来做,当然一些主打菜还是有傅小七自己来做。
真的楼上所有的地方都装修完了之后,到时候的容量是非常惊人的,一个厨师肯定不行,到时候要找好几个厨师的。
但是傅小七现在找的这个厨师已经对店里所有的东西都熟悉了,到时候他就可以带另外的厨师。
而且就现在而言,店里的生意已经非常火爆了,小心一个人撑下来是很累的,找着一个厨师也是非常有必要的。
傅清欢都没有想到傅小七什么时候已经做了这么多的事情。
他们原本一直把傅小七当个孩子看,却想不到她这么的有头脑。
傅清欢真的很难想象,如果没有傅小七,他要怎么样去恢复父亲留下来的公司。
也许他还在愁眉不展,而他要做的事情却一点进步都没有。
看到傅清欢惊讶的表情傅小七呵呵的笑了两声,“怎么样?是不是对我刮目相看了?现在还后悔把我从学校里弄出来吗?”
“如果可以,我还是希望宫牧时回到学校里过一个16岁的孩子正常的生活。”傅清欢很认真的说。
傅小七摇了摇头,“但我并不认为是这样,很多没有上过大学的人依然可以创业,他们依然成了成功人士,在社会的各行各业,做最顶尖的人。”
“那不一样,成功什么时候都可以,但是上学的机会就只有一次,错过了,也许你将终生遗憾。”傅清欢说。
“对于渴望上学的人,上不到学,自然会遗憾。正如你想要什么东西,就在自己明明可以得到的时候,错失了他,你要会感到遗憾。但这个东西对你来说无所谓的话,错过了就错过了。”傅小七说。
他迈着步子,慢慢的往前走。
傅清欢停下来看着傅小七的背影,他很高,很瘦,但是肩膀已经很宽阔了,长成了成人的骨架。
也许傅清欢自己真的不行了,而傅小七的肩膀可以替他扛起来。
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按照傅小七的规划,他们扩大店面的行动在进行着,楼下的餐厅照常营业,傅小七带着那个厨师熟悉这店里的事务。
新招来的两个营业员,忙着给顾客端饭。
傅清欢就坐在收银台,那里负责收钱。
因为有活动,附近很多上班族都到他们店里来吃饭。
而昨天来过店里的人,更是成了店里的回头客。
看到熟悉的面孔,傅清欢都会特别高兴,因为这将是他们店面永远红火下去的保障。
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