第五十二章 杀鱼有什么难的
“嗯,那么,李嫂你现在开始教我吧,我需要怎么做?”叶曦沫伸手撸了撸袖子,脸上扬着一起坚定,她这样子看上去死想要大干一场一样。
李嫂看着身边的叶曦沫微微一笑,然后李嫂打开一个橱柜,从里面拿出一件崭新的还没有拆包装的蓝格子围裙递给叶曦沫。
“少奶奶,首先。您要先把围裙给穿上,这样可以防止你的衣服沾上油渍。”李嫂周到的说道。
“嗯,谢谢李嫂。”叶曦沫点点头。伸手接过来李嫂递给她的围裙,拆开包装把蓝格子围裙穿在身上。
“少奶奶人长得好看,这围裙穿在身上都好看。”
李嫂笑着夸奖了句,惹来叶曦沫一阵轻笑:“李嫂,你就别打趣我了,你还是赶紧教我做醒酒汤把。在过一会的话,少煊应该就起床了。”
“我想赶在少煊起床的时候,把醒酒汤给做好。”叶曦沫一脸认真的模样说道。
“少奶奶真是有心了。”
李嫂笑着说道:“好吧,咱们现在就开始做醒酒汤,一定会赶在先生起床的时候做好的。”
“嗯呢。”叶曦沫嘴角噙着期待的微笑,用力的点了点头。
“那我现在应该做什么?”叶曦沫有点没头绪的问道。
“这个醒酒汤呢?一般都是以酸辣的口味为主,开胃醒酒,促进酒精的挥发,对宿醉是很有帮助的。”
“嗯,这个我还是知道的一点的。”叶曦沫点点头,对于醒酒汤的功效,她还是知道的,只是自己不会做而已。
“我第一步需要怎么做?”叶曦沫像个小学生一样,仰着脸认真的问身边的李嫂。
“第一步,我们先要准备鲜鳙头75克。”李嫂说着。
“鲜鳙头是什么?是鱼头的意思吗?”叶曦沫白净的小脸上写满了诧异跟迷茫,这鲜鳙头,她还真不知道是个什么东西。
“对,少奶奶说的对。就是鱼头的意思,其实这鲜鳙头就是我们常说的胖头鱼的鱼头。”李嫂详尽的解释着。
“那李嫂,我们家里现在有胖头鱼吗?”叶曦沫问道。
李嫂点点头:“有的,就在冰箱里面,我昨天去买菜的时候,看着新鲜就买了一条回来。”
“嗯,那好,我现在就去把胖头鱼给找出来。”叶曦沫说完就走到冰箱前,伸手打开双门的冰箱。认真的从一堆食材中去寻找胖头鱼的踪迹。
“胖头鱼,胖头鱼……哦,李嫂,是这个吗?”叶曦沫伸手指着冰箱里塞着的一条鱼,开心的问道。
李嫂转脸看了眼冰箱的方向,点点头:“对的,就是这个,少奶奶你直接把鱼拿出来就好了。”李嫂笑着说道。
“嗯,好的。”
叶曦沫点点头。没有费什么力气就把鱼给拿出来了。
“我们只需要鱼头的部分,现在需要把鱼头给剁下来。”李嫂说话的时候眼角的余光有些担忧的看了看叶曦沫:“还是我先把鱼头剁下来把。”
李嫂有些担忧没做过饭的叶曦沫用不好菜刀,这万一少奶奶要是在剁鱼头的时候在伤到了自己,那岂不是不太好了。
“不用,鱼头我来剁,我说过的。醒酒汤我要亲手做,李嫂,你只要负责在旁边指导我就行了。”叶曦沫一脸认真的说着,这剁鱼头这样的小事情,她就不相信,自己连做醒酒汤的第一步都做不好。
“额,这个……”虽然李嫂还是有些担心,但是少奶奶既然已经这么说了,她不好在坚持了。于是李嫂点点头:“好吧,不少少奶奶,你最好小心一点。”
李嫂有些不放心的叮嘱着叶曦沫。
“嗯。我会小心的。”叶曦沫点点头,把胖头鱼放在展板上,然后拿起一旁的菜刀。用力的深吸一口气:“呼呼呼……”
不就是剁个鱼头吗?有什么难的,我一定可以的。
叶曦沫一直不停的鼓励着自己,给自己加油打气:“我要开始剁了。”叶曦沫握着菜刀的双手紧了紧,紧接着她猛地一下抬起胳膊:“啊呀……”大喊一声,手起刀落,砰的一声,菜刀剁在了展板上。
“额……”
站在一旁的李嫂看到这个阵势,惊得一脸的茫然。
“怎么样,我躲到鱼头了吗?”叶曦沫闭着眼睛,迫不及待的询问着李嫂。
“没有,还差一点,就差一定。就能躲到鱼头了,要不还是我来把。”李嫂紧张的说道。
叶曦沫闻言,睁开眼睛,低头一看:“我天,我明明……怎么就没有躲到鱼头呢?”她白净的小脸上写着失落跟诧异。
“少奶奶还是我来把。”李嫂再次的提议说道。
“不用,我。我自己可以的,我在试一下。”叶曦沫坚持着,她头一回想要给一个男人做点吃的,肯定全程都是要自己动手的。
“额,那个,少奶奶,您可以先把眼睛睁开,你这样闭上眼睛是看不清楚鱼头的位置在哪里的。”李嫂好心的提醒了句。
“哦,对哦,李嫂你说的太对了。”叶曦沫张开眼睛,笑着看了看李嫂。
李嫂点点头,看着手里举着菜刀的叶曦沫,她的一颗心都要提到嗓子眼了,见过做饭的,没见过这么剁鱼头的,看上去老吓人了。
“我就不信了,我叶曦沫还剁不了一颗鱼头。”给自己打了打气,叶曦沫圆睁着大眼睛,双手紧握着菜刀,然后手起刀落。
“砰……”
叶曦沫一刀下偏了,仍然没有躲到鱼头。
“我还就不信了,我整不了一条鱼了。”
“砰砰砰……”
“砰砰砰……”
十几分钟过去之后,原本一条好好的胖头鱼,被叶曦沫给整的是面目全非的,就连这展板上也多了几道狠狠地砍痕。
李嫂看着不知道有多心疼了,可是有不好跟叶曦沫说什么。
“砰……”
叶曦沫尝试过N次之后,终于是把鱼头跟鱼身子成功分离了,不过,这胖头鱼被她整的的确是有点惨了。“
“哈哈,哈哈,我就说我一定可以的,李嫂你看,我已经成功的把鱼头给剁好了。”叶曦沫开心的指着展板上鱼头分离的胖头鱼,开心兴奋的说道。
“额,呵呵,是啊,是啊。”李嫂勉为其难的挤出一抹微笑。
“那么现在我还需要做点什么?”成功的斩获了鱼头之后,叶曦沫的信心瞬间就暴涨了很多,她现在迫不及待的想要进行下一步的操作了。
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