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第264章 264炸麻花

五零的平凡生活 自由向上 2615 2021-04-02 09:22

  张红梅想了想“咱们明天四点就走,反正有雪,也能看见道,带着渔网,要是能够上去,咱们就直接下网。”

  刘竞泽没有意见,张红梅说啥是啥。

  两个女孩又凑到一起“对了明天记着带棉裤还有棉鞋,要是到了水潭边,没有衣服换可得遭罪了,你们说我为了这口吃的也是拼了。”张红梅自我挖苦。

  柱子一脸为难“咱们带太多的东西,要是真的跟上次那样打到太多的鱼怎么弄回来?”

  “真笨,咱们可以做雪橇啊,多带袋子,到时候用雪橇拉回来,没准比背回来还省劲呢?”

  “也是啊,那都把家里所有的绳子带着。行了,我回去准备了。”柱子走了。其他几人也都回去了。

  “红梅你几点炸麻花?”

  “我想下午两点以后再炸,要不面醒的不好。”

  “行,你就回去睡一觉,我到点了去你家帮你。”刘竞泽也走了。

  张红梅回到来先用羊奶发面,明天得带饭。

  还是刘家屯的日子好过啊,估计自己要是出去就没有现在这么自在了。

  要是真的乱了,也是首都比较安全点吧,就是自己的小伙伴们不能去了,不过对他们应该没有什么妨碍,就是不能继续上学罢了。

  没有进空间,而是躺在炕上歇了会,不敢真的睡,就怕不小心睡冷了感冒。

  一会儿还得弄出点豆油来,其实用花生油或者色拉油,橄榄油炸麻花应该更好吃,但是不能拿出来啊,这个地方就出豆油。

  现在连豆油都供应不上了,真是困难。

  豆油张红梅都是用输液瓶子装的,一瓶也就一斤多点,没办法也不能拿出塑料桶吧,只好又拿出三瓶子来,五斤油应该够了吧。空间里的荤油也拿出来一瓦罐,这刘竞泽总来,太影响自己了。

  碎米外面有多半袋,白面还有半袋,棒子面,高粱米面一袋子。能够坚持到自己走的时候了。

  希望明天能够顺利的上山吧,自己并不是多想吃鱼,主要是想给好友们改善下生活,自己总是偷着吃独食觉得不好意思。

  还有自己喜欢那种丰收带来的喜悦。还有小伙伴那种满足感的笑容。

  不知道自己到底能不能被首都大学录取,以自己的成绩应该没有一丁点的问题,但是就怕出现意外,这也是自己敷衍不熟的人的原因。

  把老校长安排好了自己也就放心了。至于自己的高中老师他应该不会受到多大的波及,毕竟只是一个普通的任课老师。

  自己越来越觉得刘家屯就是世外桃源了。

  天马行空的想了一会儿,觉得有点困了,赶紧起来,把自己刚才想到的都拿出来。

  没一会儿刘竞泽就过来了。

  “太奶可是在家里等着吃呢。”

  “安啦,咱们马上开始,你先烧火,把锅刷干净,咱们先炸咸口的,给太奶送过去。”

  “我就一切行动听指挥。指哪打哪。”

  “红梅,我来了。”二丫也过来了。

  “来的正好,咱们两个人做还快点。”

  “我就是来学的。”

  两人洗干净手,“其实我也不太会,就是凭感觉,咱们先试试。

  都说搓麻花,那肯定是要把面改成小的剂子,搓成条。”

  张红梅拿着一个小剂子在板子上慢慢的搓,一边搓一边想着搓麻绳,没找到一下子就成了。

  “二丫姐,这就是跟搓麻绳一样,你试试。”

  “可是,红梅人家的麻花都是大的,你做的也太小了。”

  “咱们再接着试啊,我觉得就是搓三根放在一起应该就是了,来咱们试试。”

  张红梅真的挺有做饭的天分的,还是一下子就成了。

  “好了,咱们可以正式开始了。”张红梅特别的有信心,觉得一定可以的。

  两人做了十多个,这时候锅烧热了,刘竞泽问过张红梅后往锅里倒了五瓶的豆油,还不错,至少能够让大麻花飘着,是油炸了而不是煎了。

  “红梅,我炸你就继续做。”二丫是怕热油溅到张红梅,主动的接过这个活。

  刘竞泽看了一眼二丫,觉得这丫头还不错,以后可以弄到红梅身边。

  “二丫姐,炸熟了就捞出来,一会儿再炸第二遍,这样才能不糊,还脆。

  竟泽哥,你的火要烧小点,太大了容易糊,火小了含油。”

  “好嘞,知道了。”

  三个人在厨房忙的热火朝天的,香味飘的老远的。

  咸口的都炸出来了,有五十根。二丫又开始炸第二遍了,刘竞泽很有天分,第二遍的火比第一遍要小。

  第一根炸出来放在一边,看着焦黄焦黄的,油汪汪的看着挺有食欲的。

  张红梅心急,掰下一块“怎么不脆呢?”

  “现在刚出锅,还热呢,等到凉了就脆了。”

  “哦也是啊。不过味道挺好的。”张红梅掰下一块放进二丫的嘴里,又掰下一块放进刘竞泽的嘴里。

  “怎么样?味道可以吗?”

  “嗯,好吃,我觉得就是这个味。”二丫幸福的说。

  “对,味道就这样。”其实刘竞泽现在也不知道这是啥味了,刚才红梅喂给自己的亲密动作才是自己最幸福的。

  “那我就做甜口的了,竟泽哥,你能不能先给太奶送过去?”

  “呵呵,不用这么急的,等到把三种都做出来了,都给太奶拿过去尝尝。”

  “也行,我觉得太奶应该会喜欢发面的。

  石头怎么没过来?有好吃的他怎么就错过了呢。”

  “我爸让他写作业呢。”

  “哈哈,这样好啊,石头是真的聪明,平时都不写作业,但是成绩还能这么好。”

  “他啊乐极生悲了,说漏嘴了,这才让我爸给逮住了。”

  “三丫呢?”

  “三丫陪着呢。”

  “那一会儿给他们送过去。”

  张红梅把甜口的小麻花做完了,有一百二十多个,二丫的咸口的麻花第二遍也炸完了。

  张红梅把第一根麻花又拿起来,掰的时候就知道这麻花脆了。

  “真的挺脆的,这个应该可以合乎太奶的要求了。”

  刘竞泽张着嘴等着张红梅喂,没办法张红梅掰下一段喂给他。

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