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第278章 278聚餐,庆祝

五零的平凡生活 自由向上 2699 2021-04-02 09:22

  “中,我这就去给你拿,再给你点大料。”

  刘竞泽跟在张红梅的身后絮絮叨叨的“被褥都准备好了,这个时间去邮局也不行了。不行我就背着,其余的家伙式我都买好了,到时候你看缺啥再添,粮食咱们得背着,还有你的用品衣服。”

  “竟泽哥,你都快变成唐僧了,那些东西还不着急准备呢。”

  “要不,我明天去一趟县里,把被褥先邮过去?其实我给你准备了被褥了,就是没有我妈做的好。”

  “不用急的,我自己慢慢收拾,不行的就邮过去,等几天也没啥。你别担心了。”

  “咳!我太兴奋了这是。红梅我现在真的觉得特别的奋伉,都不知道怎么形容了。”

  “这是你的大学录取通知书吧?我看你比我还激动。”

  “呵呵,我自己的都没有现在这么兴奋。走,咱们俩下一盘去。”

  张红梅没有办法,这是替自己高兴,真的不能有啥怨言。

  刘竞泽的奋伉也体现在了棋路上,尖锐,凶猛。

  张红梅很快就败下阵来,哀怨的看着刘竞泽。

  “呵呵,我就是不知道怎么抒发自己的情绪了,没事,现在好多了。”

  “竟泽哥,你是好多了,我却不好,原来我的棋艺差了这么多?”

  “你的随机应变,不要跟着我的棋路走。你在处于背动。”

  晚饭张红梅到了食堂,受到了大家热情的追捧。

  张红梅还真有点不适应,最后就只有笑了。

  第二天大山他们过来了,把所有的活都包了,都没有张红梅上手,以大山的话就是“红梅,你就是大厨,我们这些下手都准备好了,上灶就交给你了。”

  “还真的没看出来,小锁还是做饭高手,贴饼子特别的溜。”

  小锁笑笑没说话,家兴还有国富负责给他烧火。

  刘竞泽在张红梅身边,也没有用他动手。

  大山以前给张红梅打过下手,切过鱼片,所以这次就是他一个人把八条鱼的鱼片都切好了。

  张红梅告诉他都放什么作料,真的就只是嘴上功夫就行了。

  把鱼片腌上,两个锅的饼子也都快熟了,酸菜是王建设从他家端来的十颗,刘来存也端了十颗。

  这些就够了,就是想做别的也没有材料。

  鱼头大山都从中间劈开,鱼骨也都断成节,干辣椒碎了两大碗。

  双存还有大生剥蒜,之后给大山,拍一下切成蒜末。

  柱子就是挑水,把缸挑满了就扫院子。

  “二丫姐怎么还没到?柱子哥你去叫我二丫姐呗?”

  “行,我这就去。”

  “还有石头三丫他们俩。”

  “知道了。”

  大山准备好了,蒜末,葱末一大碗,还有一碗的葱段,姜片,蒜瓣,这是一会儿熬鱼汤要用的。

  被大山吩咐去要羊奶的二林子回来了,这下所有的辅料都准备好了。

  小锁把饼子出锅,整整的两大盆子。

  “红梅鱼汤我来熬,你就告诉我啥时候放啥就中了。”

  “行,那就一锅放十瓢水,放上一角大料,葱姜蒜放上,鱼头鱼骨放上,就等着烧开了。”

  大山按张红梅说的,放好了,就之后就是家兴烧火了。

  大山也不闲着,立马的切酸菜,刘竞泽看来大山的刀功是挺好的,这酸菜丝切的均匀。

  “大山的手艺是挺好的。”

  “是吧,我早就说了。”

  切完酸菜,鱼汤锅也响边了“大山哥,这鱼汤开锅了就放两杯白酒。”

  家兴的性子跟二林子差不多,“这个交给我了。”

  大山让二林子回各家拿碗,毕竟今天吃饭的人太多了,那就都去拿自己的碗筷吧。

  等到鱼汤开锅,放进白酒熬了一会,又放了两大碗的奶羊,还有两大把盐。这下就可以敞开锅的熬了。

  “大山哥,你可以炒酸菜了。”

  “好嘞!国富赶紧的烧火。”

  “大山哥你多放点油,酸菜吃油,要不该不好吃了。”

  “这还少?”

  “少,再放这么多留行了。”

  “好家伙这都有半斤油了。”

  “不多。国富哥,火不要太大了,现在小火就行了。”

  “中了,知道了。”

  酸菜下锅了,鱼汤也快好了,现在满厨房都是鱼汤的味道。

  “二丫姐你还等我请啊?”

  “我就是觉得人太多了,没好意思过来。”

  “红梅姐,我二姐还不让我过来。”石头过来就告状。

  “一边去,你这不是来了吗?”

  三丫就在一边抿着嘴笑。

  “大山哥,把酸菜盛出一半,鱼汤也盛出一半。”

  “这步我知道。”

  二丫闲不住,赶紧的去库房找出四个大盆,刷干净了,就等着一会儿出锅了。

  “大山哥。开锅后赶紧的吧鱼片放进去,再开锅后就盛出来就行了。记着放鱼片时不能倒,要不都成团。”

  大山把这两锅的酸菜鱼都盛出来了,整整的五大盆子。

  “红梅,是不是得放蒜末葱末了?”

  “是,国富哥你把小锅下面点上火,该烧油了。这个就我来就行了。”厨房的几个人看着张红梅锅里倒了有两瓶子油,都挺心疼的。

  等到五个盆子都泼上油后,桌子已经放好了。

  这顿饭真的是太香了。还没有吃到嘴里,光闻着嘴里就分泌口水了。

  “竟泽哥,你去给大爷他们端过去一盆子,这些应该够吃了。”

  “不用,我爷在我出来时就告诉我不用给他送了,就等着明天晚上你再给他做。”

  “三十晚上我不好去别人家的,还是现在端过去吧。”

  “呵呵。你要是不去,估计太奶会亲自过来叫你的。

  别想了,赶快吃饭。”

  满满的两大桌子人,这可是太热闹了,张红梅就是盛了一碗就坐在炕上吃二丫还有三丫也是这样。

  二林子吧唧嘴“太香了,就是没有酒。我一会儿得喝两碗汤。”

  “二林子哥,用鱼汤泡饼子才好吃呢,不信你试试?”

  “石头,我现在不吃饼子,就先吃菜,要不我觉得亏得慌。”

  几个人都哈哈大笑,但是也都是像二林子说的这样,都端着碗光吃菜了。

  吃着吃着就没有人说话了,嘴没有功夫啊。

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