宁小琳已经算过了，一只鸭子的成本是在四毛左右，加上处理的人工费用，和她香料的成本，烤出来成品的费用也不过就七毛多。

　　一只鸭子倒是不能赚太多，不过她的目的是薄利多销。只要是这些顾客吃的好了，口碑出来了，那以后有机会给大饭店供应，当然是最好不过的了。

　　寻常百姓家，哪里可能天天吃肉呢。长远来说，还是要有其他的出路的。

　　大宏看着火，渐渐的香味已经飘出来了。不少买完卤菜的人打听了里面是什么东西之后，不少决定留下来看看，那烤鸭到底是个什么味道。

　　一炉正好是出来十只，当宁小琳打开炉子门的时候，瞬间那香气飘散到外面几里地去了。“我要半只，带回去尝尝。”

　　第一个顾客开口了，其他后面的人也跟着排队，知道铺子的规矩了。十只没一会的功夫就销售没了，后面还有顾客有些可惜，竟然没有吃到烤鸭。

　　“放心吧，从明天开始早晨就会供应烤鸭的，而且每一只都是新鲜出炉的。”

　　刚才那十只烤鸭，只有一个顾客是买了整只，剩下都是半只买回去的。看来大家对于烤鸭的价格还是感觉贵了一些，不过宁小琳也不能再让了，毕竟成本也不低的。

　　“老板，我看那上面还留了点碎骨头，我能尝尝吗？”大宏蹲在一边，就看着顾客都把鸭子买走了，别提心里头多难过了。

　　他可是看着鸭子一点点的熟透的，可是一口都没吃着，就全都让人买走了。“怎么，是不是感觉味道太好了，嘴馋了。”

　　大宏点点头，“小琳姐你的手艺这么好，我当然嘴馋了。你问问刘叔还有赵姐，是不是也想尝一口的。”

　　宁小琳转头看着几个人，那可怜兮兮的小眼神。“放心吧，我后面还有几只没烤呢，一会拿出来你看着火。今天晚上你们一人半只，都有得吃的。”

　　大宏听说能有烤鸭吃，顿时就屁颠的出去弄火了。这一炉子烤出来五只，让大宏给林珲送去半只，给三哥送去半只，给宁家送去半只。

　　大宏和刘叔半只，赵姐半只。剩下的宁小琳全都带着去部队了，加上已经准备的生鸭肉，一并都带着过去了。

　　“刘叔你赶紧让我尝尝，我的口水都要流到黄河去了。”见着宁小琳已经走了，大宏忙不迭的就撕了一块鸭皮。吃的满嘴都是油渍，又撕了一块带着肉的。

　　“外酥里嫩啊，吃起来酥酥脆脆的，那肉也太嫩了。”吃了几口意犹未尽的样子。大宏笑呵呵的看着刘叔，“我一会去买几个馒头，回家就吃这个吧。”

　　大宏担心自己再多吃几口，估计刘叔就只能啃骨头了。“这孩子，刘叔你收拾好东西就走吧，小琳估计不回来了。”

　　宁小琳到了部队的时候，正好碰着豆子去食堂。满脸花花绿绿的，不过眼神却非常的警惕。

　　见着是宁小琳来了，急忙跑过来。“嫂子，你咋自己拎了这么多东西啊，是去食堂吗？我给你送过去。”

　　“你们演习结束了啊？怎么有时间出来这边呢。”演习不都已经把范围划出来了，听说范围内的老百姓也都要配合的。

　　“没有呢，我连有个人生病了，在医务室呢我过去看看。”豆子好像闻到了什么，把手里拎着的东西放在鼻子下面。“嫂子，你这拿的是什么东西啊，咋这么香呢。”

　　“就你的小鼻子好使，是烤鸭。你想吃不，里面有半只你可以带走。”宁小琳刚要给他打开，就直接被豆子阻止了。现在可不是平常的时候，在演习呢。

　　豆子可不能破坏规矩的，把东西放在食堂的门口，豆子直接就去医务室了。

　　食堂的老师傅见着是宁小琳来了，急忙出来帮着拎东西。等到见着那烤鸭的时候，顿时就眼前一亮。“赶紧出来，再出来可就只能吃骨头了。”

　　瞬间食堂的人全都出来了，大师傅三下五除二就把鸭子给切开了，一人分了一块。没等吃到嘴里呢，就开始赞不绝口了。

　　“大师傅，这鸭肉我是按3毛钱一斤给您算的，一只鸭子不超过两斤的。不过那烤鸭成本高，一只是九毛钱，您看看怎么样。”

　　大师傅连眼睛都没眨一下，“行，这个价格不高的，而且东西我们吃着放心。”

　　宁小琳回到家的时候，都已经快九点了，赵姐还在门口等着她呢。见着她安全的回来了，就带着孩子起身要回去。“最近可是辛苦你了，不仅要做卤菜，还得做烤鸭。”

　　“没事的，这个月的收入应该会多很多吧。”不过这个月算起来，不但要给赵姐分红，三哥那边也是要给分红的。

　　“过段时间就歇息几天吧，你总这样身体吃不消的。”赵姐有些心疼的看着宁小琳，再年轻身体也是有一个承受极限的。万一宁小琳累垮了，那赚再多钱也没什么用了。

　　“放心吧，我心里头有数的。对了，烤鸭吃了没，给个什么评价。”

　　“吃了，吃的最多的是大宏，说是外酥里嫩，鸭肉也是嫩的很。”赵姐学着大宏的样子，惹的宁小琳哈哈大笑。“时间不早了，赶紧回去睡觉吧。”

　　从明天开始，估计又要忙碌起来了。果然，昨天吃了烤鸭的人是赞不绝口，而没吃到的就想要尝试一下。门口排队的人比开业的时候，是有过之而无不及啊。

　　好在是三哥提前把鸭子送过来了，宁小琳开门就直接放到香料里面。一共是五十只鸭子，不到晚上的功夫竟然全都销售一空了。

　　如果不是因为只配备了两个炉子，怕是还能够卖更多呢。大宏一直在外面照顾炉子的火候，终于能歇一会的时候，那小脸都成了泥猴子了。

　　“小琳姐，这个月是不是要给我多开点工钱啊，你看我的衣服。”大宏站起来，衣服上被火烧出来好几个洞。“好好，多给你点钱让你买几件新衣服。”

　　宁小琳的烤鸭一经推出，那又是轰动一时。有的人甚至不远百里，都过来买烤鸭尝尝的。这个不大的小店，又一次迎来了生意的高峰期。

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