六点三十分,响响准时打车到了店门口,正准备开门却听见包内的手机急急的响了起来,响响犹豫了一下,还是放下了钥匙,先拿出了电话,电话是双双打来的,响响很快接起,就听见对面双双的声音和着公交车报站的声音响起来:“老大,你在哪?你看微博了嘛?我去,CANDY到底是有多不要脸才能干出这种事?抄袭我们还到店里闹事也就算了,还弄伤了我们店长兼甜点师,现在不仅统统不认,居然倒打一耙,说我们亮哥诬陷他?我去,见过不要脸的,没见过这么不要脸的,他们全体店员的思想品德都是体育老师教的吧,有没有点人性啦?真的不怕生儿子没那啥么?”
响响听了双双的抱怨笑得不行,这小丫头骂人从来都是一套一套的贫的不行,嘴上是个不肯吃亏的。她摇摇头单手打开门锁,一边进门一边回答:“别生气,这件事我早有预料,后面我会处理,不过今天我也想先做些措施应对,可能需要你的帮忙,你能早点到么?”
“当然,老大需要,赴汤蹈火也得赶到啊,而且本来我想着老大你很久没来店里了估计有些事不太熟,就想着早点过来帮你的,现在我已经快到了,还有一站地,大概十分钟我就能到,后厨的小冯他俩应该也快到了,我刚刚看到他发的朋友圈,二十分钟前发的,他们离得近,应该比我快。老大你想怎么应对?也去他家闹么?需要我准备棍子么?我现在就下车去买。”双双的娃娃音亢奋的拔高,和着车门开启的提示音,让人不难想象她要冲出去的那个架势。
响响哭笑不得的捏了下鼻梁,无奈道:“买什么棍子,又不是去打架,再说现在去他家,不是坐实了我们不正当竞争甚至仗势欺人,诬赖良善了么?你怎么会想到那儿去?行了,我听到你下车了,过马路别打电话,到店里再说。”
“好的,老大,等我,五分钟到。”对方利落的挂了电话,响响摇摇头,走去冰箱把刚刚从家里带来的一些材料放进去。这个方法也是她今早看完微博时临时想起来的,好在她起的早,家里又什么材料都有,不然她一个人,恐怕还真的准备不了这么齐全。正想着,听见门口门响,双双和后厨的两个小伙子先后走了进来。响响对三个人招招手,自己率先走到了收银台的位置,示意几个人围过来,轻声说道:“微博上的事情,相信你们几个也都看到了,我今早有个计划,需要大家配合,你们三,等下换好衣服全部跟我进后厨,包括双双。至于前厅,等下交给徐雪就可以,我猜,今天的客人很可能不会多。”
三人点点头,没有多余的话转身都进了各自的更衣室,响响走去店门从内部锁上,自己也去了更衣室换衣服。很快,几人收拾妥当来到后厨,响响安排两个助手负责日常店内在售的品类,自己负责原来亮亮负责那些,她是老手,此时并不忙乱,速度甚至比每天都做的亮亮还快些。后到店里的两个助手没见过她的效率,一时有些目瞪口呆。
七点不到,已经做好了平时店里售卖的量的四分之三,响响叫停了还想继续的两个助手,把做好的东西都交给双双让她去前面上架,自己却带着两人来到了冰箱前面,交代道:“我昨晚定了几个新品决定尽早开始发售,前期准备工作我都已经坐好,只需要烤制脱膜包装一类,你们来帮我。我们只要半小时时间,需要制作九种新品,每种不下于二十份。”
两人闻言一愣,随即明白过来,脸上换上了不可思议的表情,小冯比较沉不住气的问了出来:“我的天,九种,老大你是昨晚没睡么?”要知道,甜品的传统种类虽然算不上多,每一种的做法也相对固定但是口感却是可以千变万化的,面粉,奶油,糖分,水果的不同投放比例,各种点心不同的加工方式,甚至鸡蛋的打发程度,黄油一类的融化状态都会影响到一种甜点的呈现效果,更别提还有造型上的变化,坚果,糖霜等的添加调和,要创造一种新的甜品,没有很多次的反复试验,根本不可能达到理想效果,尤其MISSING的东西一向是精益求精,连亮亮做的时候一款新品的研发往往都要一两个星期,响响居然只用一个晚上,就做出了九样新品,这已经不是勤奋的问题,这必须是天赋异禀啊。
“当然睡了,这些大部分是我之前就尝试过的,只是暂时还没拿到店里卖,现在CANDY说我们抄袭,换句话说,就是他们觉得我们江郎才尽做不出新东西了,需要照搬他们的才能勉强维持自己的更新频率,那么,我们就让他们看看,我们到底能不能创新!今天,算是我们反击CANDY的第一仗,我需要你们的帮忙,你们准备好了么?”响响看着面前明显兴奋起来的两个年轻人,这两个孩子其实来店里也有些时候了,他们是她离开后,亮亮一个人忙不过来,先后招进来帮忙的,两人都是踏实肯干型的,但说实话,天赋一般,只是让他们按照旧有的模式照搬没问题,创造性却差的不是一星半点,这次说是需要他们帮忙,其实也是给他们机会学习,如果让她自己来做,虽然时间赶一些,却也不是不行。
两个助手当然不会放过这个机会,这可是亮哥的师父,认真计较起来,自己要叫师爷的,虽然这个称呼有点囧,但确实人家能力在那儿了啊,这么好的机会不跟着学习,傻吗?于是两人争先恐后的狂点头,就怕把自己落下。响响笑笑,抬头越过两人问刚走进后厨的双双:“前面都弄好了么?我刚听门响,是不是徐雪来了?”
双双点点头,答道:“是啊,刚到,我让她去后面换衣服了,一会儿就过去,老大你不用担心,现在还需要我做什么?”
响响把手机拿出来点开微博,一边递给双双一边说道:“直播!”双双一愣,下意识拔高声音道:“直播?老大你确定?”这事儿不怪双双大惊小怪,要知道,这两年直播网站火的不行,各种衍生的活动也五花八门,之前有很多人也在MISSING微博微信下求老大直播一些店内经典甜点的做法,即使这个不能泄露,也可以教一些简单的,最不济,也可以让老大露露面出出声,要知道,大家对MISSING美味的店长特供到底是谁做出来的这件事还是很感兴趣的。不过老大一直不肯答应,今天居然破天荒的想要出镜了?
响响看着面前吃惊的嘴里可以塞下一个鸡蛋的小姑娘,抿唇笑了笑,道:“是,我确定,不过我今天还是不会出境,主角只是甜品和他们”响响抬手指了指面前的两个助手,两人下意识的开始整理仪表,互相调整起了厨师帽和衣服,务求等下出境时达到完美。“但我会帮忙解说,包括这些新品的设计构思和制作方法,都会进行详细说明,CANDY不是说我们抄袭么?我们今天就给他们看看,我们的新品就是怎么一步步产生的?”
双双闻言兴奋的叫了一声,扑上来抱住响响蹦了两下,嘴上嚷着:“老大你实在太威武霸气了,刚这一番话说的我是热血沸腾啊,咱们这就快开始吧,用实力,甩那帮不要脸的一个大大的耳光。”响响点点头,回头看那两个拿到材料的助手,问道:“你们两个怎么样?准备好了么?”两人互相看了一眼,又转过来,眼神坚定的点了点头。响响看了眼表,七点十分,刚好是早高峰堵车的时候,这时候刷手机玩微博的人估计会很多,而且拜昨天CANDY那边的煽风点火所赐,MISSING现在的关注度肯定不低,毕竟,大家都在等她“给说法”。
想到这里,响响不再磨蹭,直接示意双双开启直播。双双也点了点头,直接把摄像头对准操作台,点起了直播。直播开始,一场精彩的甜品制作秀和对CANDY的反击战一起正式拉开了帷幕。
而与此同时,我们的秦青秦大总裁,正堵在去MISSING的路上不能动弹。秦青是一早看见MISSING的微博出事的,和双双一样,他本打算第一时间打电话过去问问情况的,可是拿起电话又觉得多余,响响昨天二人在酒吧聊天的时候就说过,她已经预料到对方会再出幺蛾子了,肯定会有所防备,那么既然如此,他此刻在急慌慌的去问,不是明显不信任人家么?
于是秦大帅哥打消了这个念头,可是他又担心,于是打了电话给高绅,让他不要去买早点了,他自己去。高绅接到电话时也没说什么,只当他是突然心血来潮想自己去体验一下民间疾苦,告知他这个时间哪里容易堵车叮嘱他注意绕行之后就没再啰嗦挂断了电话。秦青记下之后就出门开了停在家里的另一辆车出了门,他的路虎还停在青竹路万达那儿,现在手边最近的是一辆银灰色的奥迪A8。这车没有路虎开起来顺手,但好在车体小,见缝就能插针,这一路没少钻小路,可没想到眼看着就差两个路口了,前面却出了车祸,秦青被堵在这儿快十五分钟了,愣是动都没动。
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