增进了解
陶土这种东西可遇不可求, 找得到是概率, 找不到是运气。
不得不说赵琪他们的运气还是不错的, 挖了十几处地方, 找到了黏性很好的紫红色陶土。
他们之前用的是一种黄褐色陶土, 这种紫红色的黏度和烧制出来的坚硬程度都要更好一些。
外面很冷, 积雪下面的泥土被冻成了类似冻土一样的土层, 挖起来很费劲,到了后面已经不能说是挖了,简直是在开凿。
两人花了一下午加一天, 才挖够他们烧陶需要的陶土,堆在一个角落里,收获了不少好奇的目光。
两人要开始玩泥巴了。
天气很冷, 他们升起了一个大火堆, 在那里烤火,取下手套做陶器, 手才不会被冻僵。
他们的第一个作品, 是一个大陶锅。
“琪琪, 这个陶锅你打算做多大?”
“怎么也得够山洞里的人一人喝一碗汤吧, 我想想, 大概有家里那种蒸锅那么大就可以了, 我们可以做两口锅,到时候挖两个灶专门做汤。”
猿人们都只吃牛肉,牛骨头就剔下来扔在一堆。赵琪想着这么多牛骨头, 做成骨头汤可以喝好久了, 就想着做两口大陶锅,大家可以喝上喝汤。
两人想将技能教给猿人们,可惜他俩与猿人们到底是不熟悉,他们好奇他俩在干什么,但也只是路过的时候瞥一眼,并没有走过来。
少年猿人的脚伤好得差不多了,只有他和小女孩儿凑在赵琪旁边,看着他们做陶锅。
赵琪给少年猿人取了一个名字叫平安,希望他以后平平安安,不要再受伤。小女孩儿虽然也还有些猿人的特征,但能看出五官是清秀的,赵琪给她取名秀秀。
花了一上午的时间,终于让他们俩对自己的名字有了反应。赵琪一叫平安,少年猿人就知道是叫他,叫秀秀,女孩儿就会转过头来。
虽然不知道他们心里是怎么想的,但这已经算对赵琪的表达有互动了。
赵琪一人给了他们一块和好的陶土,让他们学着自己的做。
何明让赵琪专心教他们,自己在一旁做大陶锅。
赵琪在做一个陶碗。先做一个面饼状的底托,再捏一个碗的形状,把底托和碗身捏在一起固定,一个简易的陶碗就做好了。
赵琪费了好大的劲儿,教会了平安和秀秀做底托,碗身却没有办法教会他们。
她发现平安和秀秀可以理解圆的形状,可能是他们以前吃过圆形的果子,对这个有概念。但他们没有“中空的圆”的概念,不知道怎么模仿赵琪做碗。
直到赵琪又做了一个陶碗,手里不停地比划,他们终于有了这个概念。
赵琪拉着平安的手掌仔细观察,发现他的手除了手背上很多毛发以外,虎口和拇指的结构和自己的手并不一样。
赵琪想了想以他们的手的结构应该怎样用力,怎样捏陶,改变了教他们的方式。
果然,没过一会儿,平安和秀秀就学会怎么捏陶碗了。虽然前两个做的丑了点,但之后就做得很漂亮了。
赵琪在心里感慨,人类不愧是这世界上学习能力最强的生物。
几个人花了一天的时间,做了两口大陶锅和二十几个碗,第二天的时候,上次和赵琪他们一起搬运野牛的男性猿人也凑过来看他们做事。
赵琪对着他笑笑,没想到他还记得,也还了赵琪一个笑容。
赵琪给他取名欢喜,也开始教他做陶碗。
昨晚将陶锅放在火堆旁边烘烤,今天已经变硬变干了。何明用一小块玄武岩打磨陶锅的内壁,让内壁更加光滑,“琪琪,你现在做了多少个碗了?”
赵琪数了数,“四十个吧。”
“山洞里有四十五个人,再做五个就够了。”
赵琪摇头,“你把小白忘了,它也需要一个碗。”
“好吧。”他怎么把自己的情敌给漏了。
怕有的陶碗会在烧制的过程中受热不均裂掉,赵琪一共做了五十个。
何明打磨完陶锅,下午和赵琪一起做了一个小水缸,用来装烧开之后的水。猿人们一直吃雪也不是办法。
将陶碗和陶锅放在火堆旁烘烤两天,等陶土完全干透之后,何明开始架上柴火烧陶。
欢喜也在旁边帮忙劈柴架火堆,这种简单的事,何明一教他就会了。
五十个陶碗居然一个也没碎,看来紫红色陶土是一种很不错的材料。
两个陶锅赵琪也试过了,用来煮汤完全没问题。
接下来就是挖灶。
找了一块土质不太硬的地方,挖了两个沟,上面放上陶锅,下面烧柴。何明用一块牛脂在陶锅内壁均匀地抹上一遍,算是简单的开锅。
赵琪和欢喜抱了好几根大牛骨棒子和几块牛肉,准备中午炖肉汤,让猿人们尝尝味道。
何明削了两个巨大的勺子,是拿两根木头整体削成的。勺子柄有一米长,勺子一勺可以舀一碗的东西,方便煮汤。
他在搅着牛骨汤,牛筒骨是用石头敲破了的,这样可以把骨髓炖出来。
用勺子撇去最上面的浮沫,旁边的赵琪在一块木头削成的砧板上切牛肉,“牛肉切成小块放进汤里好了,这样容易煮软,有筋膜也不碍事。”
“嗯。你说他们会接受我们的肉汤吗?”猿人们闻到香味,偶尔会朝这边看一眼,只有平安,秀秀和欢喜开心地在旁边等着。
“不知道,应该会吧。”
两锅肉汤足足炖了两个小时,牛肉汤浓郁的香味儿飘散在整个山洞里,何明一锅加了几勺盐用长柄勺搅匀入味儿。
把灶里的火撤了,只留一点小火保持汤的沸腾,何明舀了十几碗在旁边凉着,怕他们不知道这个很烫烫到嘴。
赵琪终于发现了有什么不对了,“我们好像忘记做勺子了……”
“对哦,”何明也反应过来,“我总觉得少了什么,原来是少做了勺子。看来他们只能直接喝了。”
等汤凉得差不多了,赵琪端了一碗给北极狐,端了三碗分别给了欢喜、平安和秀秀。
可以看出来,三个人喝得很开心,赵琪又端了一碗,想递给山洞里其他的猿人。
赵琪走向离她最近的一个女性猿人,或许是在同一个屋檐下相处了这么久,她看到赵琪倒没有躲开,只是赵琪把碗端给她的时候,她没有接。
何明那边却接了。
“何明,你怎么做到的?”赵琪觉得不可思议。
“傻瓜,你应该端给男性猿人啊,他们和我们一起打过猎,相处得更多一些。这些女性猿人并没有怎么和我们相处过,自然是不信任我们的。”
“这样啊。”赵琪回去把剩下的几碗也端过来递给山洞里的男性猿人们,果然他们都接了。
他们喝了之后,开始向旁边的人比划,嘴里发出高兴的呼呼声。
和他们相处这么久,赵琪已经能分辨出他们的呼呼声代表的感情,刚才的呼呼声就是代表开心的。
越来越多的男性猿人接受了赵琪和何明的牛肉汤,加了盐的肉汤牛肉香味儿很浓,自然是好喝的。
终于有女性猿人也接受了牛肉汤,他们开始向赵琪和何明的角落走过来,在锅前等着给他们舀汤。
到了下午一点左右的时候,两大锅汤终于分完了,赵琪和何明还没来得及吃上一口呢。
赵琪倒在兽皮垫子上,“原来别人接受自己的好意是一件这么开心的事。”
何明也开心道,“对啊,而且他们都很单纯可爱,喜欢就是喜欢,喝了牛肉汤之后很开心的样子,看着都想发笑。”
这件事情像一个破冰点,山洞里的猿人们忽然就愿意和赵琪他们交流了,平时见到也不会躲开。
教他们煮汤比较危险,两人决定先教他们烤肉串。
虽然他们会烤肉,但赵琪认为,厨艺也是一项很重要的生存技能。
由于大家在山洞里都没什么事,外面暴风雪也出不去,晚饭的时候就有好几个猿人来观摩赵琪他们做饭。
赵琪向他们露出一个大大的笑容,表示自己的善意。
对面的几个猿人也学着她的样子,做出几个不标准的笑容。
赵琪把肉切成小块,何明削了二十几根一米长的长签子,木质坚硬,不容易被火烤坏。
赵琪教他们串肉串,他们学得很快,几个人开始准备大家的晚饭。
烤肉串的地方是放汤锅的两个长沟,下面烧柴,上面就可以烤肉,很方便。
赵琪把几十串肉放在火上烤,感觉自己像一个开烧烤店的老板。
何明串起一根牛尾巴递给赵琪,“哎!老板,我点了一根牛尾巴,烤焦一点啊!”
肉是事先用盐腌过的,比较入味儿,烤的时候不用放盐。
牛肉整体的脂肪比较少,何明用他们自己的小锅煎了一些肥牛肉,熬成牛油,赵琪烧烤的时候就把油刷在肉串儿上。
北极狐过来咬何明的衣摆,何明看到这个情敌就来气,至今还没有想到对付它的方法。
“干嘛?”何明语气不善。
北极狐看着水缸的方向,何明才想起来饮用水不多了。
烤肉的工作教给烧烤摊老板赵琪,何明端了一口干净的锅放在灶上,出去抱了一个大雪球回来烧水。
等赵琪肉串都烤熟了分给大家吃,何明这边也烧好开水了,盛在陶碗了,端给猿人们。
“老板,我的牛尾巴烤熟了吗?”
赵琪赠送给何明一个白眼,“熟了。”
“在哪儿呢?”
“已经进肚了。”
何明不相信,最后在一块蜥蜴皮下翻找到了烤好的牛尾巴,两人一人端了碗热水,就着吃了两串肉加一根牛尾巴。
何明还边吃边感叹,“唉,要是有辣椒粉多好。”
“想美事儿呢,要不要再来点儿孜然芝麻胡椒面儿?”
“那当然更好了。”
赵琪见北极狐吃完了给它擦擦嘴,“你想太多了。”
何明却不这样认为。既然被子植物都已经有了,再给他一个生机勃勃的夏天,他一定能凑齐所有香料。
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