“主子，放心，从您将我们一家买下时，我顾罗森就在新里发誓，从今尔后我顾罗森一家就只效忠于主子您一人。”顾罗森赶紧举起手对天发誓。

　　“那就做给我看。”

　　“主子，您会看到的。”顾罗森拍胸腑打包票。

　　叶芸纾指着前面这片在阳光下闪耀着绿色光芒的葡萄园，“是这样子的，罗森我想把这些葡萄采收下来后，就直接酿成葡萄酒， 但这是个秘密我不希望让人知道。”

　　“什么，葡萄酒！”顾罗森满脸惊喜不敢置信地看着叶芸纾，激动得有些说不出话。

　　“怎么，酿葡萄酒有什么问题？”

　　“主子，妳会酿葡萄酒！”顾罗森激动的问着。

　　“是的 这酿酒的工作还不算太难，我会的，而且不只会酿一样葡萄酒，其他的水果酒我都会酿。”她点了点头。

　　“这葡萄酒在玄龙国可是称为可以喝的金子，这酒都是论斤秤两卖的，我曾经听说一两葡萄酒要卖到五两银子，这还是较劣质的葡萄酒。”

　　“看来这葡萄酒生意是高暴利啊。”

　　“主子，我们玄龙国往年都必须从关外进口不少葡萄酒，而进口到关内的葡萄酒，一般都直接运到京城，送进皇宫或是达官贵人的家中，一般外面几乎看不到葡萄酒的踪影。”顾罗森说着，他会知道这事，还是他的前任主子说的，否则他一个乡下泥腿子也不知道这事。

　　一旁又陷入沉默的阿猛突然又开口。“没错，往年都会从西莎国进口葡萄酒，与其说进口倒不说是用丝绸与黄金与他们换葡萄酒，因为国内没有人会酿葡萄酒，这葡萄酒又是西沙国的最高机密，因此也只能咬牙交换。”

　　“是的，是的，也正因为如此，我们玄龙国的商人总是会被西沙国的葡萄酒商狠敲一比。”顾罗森赶紧跟着点头说道。

　　“既然如此我就不能放弃这个赚钱的机会，罗森，我打算在这里盖一座酿酒的酒庄，专门酿制葡萄酒，而你，我打算让你负责以后的葡萄酒庄庄园。”

　　“什么，让我负责！”

　　她点头，“是的，如果你愿意我就将酒庄盖在葡萄园附近，如果以你不愿意负责，我就将酒庄盖在五福村，每年葡萄成熟时，我命人将葡萄拉回五福村，在那里酝酿酒也是可以的，现在就看你的意愿如何。”

　　“主子，我自然是愿意的，愿意的，主子您这么看得起我，我罗森一定会全力以赴，不会让主子失望的。”

　　“既然妳愿意，那我就找工匠来搭酒坊，就搭在你住家旁边，也方便管理，到时可能要麻烦你妻子，准备工人们的午膳。”

　　“这没问题，我等等回去就跟她说，我们旁边要盖仓库，让她准备工人午膳。”

　　“主子，那现在有什么我需要做的？”

　　“现在，你只需要把这些葡萄照顾好就成，酒瓮跟所需材料我都订了，就等着葡萄成熟，罗森，你可得好好照顾好这些葡萄，不要让我失望啊。”

　　“主子，妳放心，我一定不会让您失望的！”

　　“时间不早了，该回去了，这两天我就会找人来挖水井跟建蓄水池，还有盖酒坊。放心我会贴补你们的。”

　　“主子，这事小的们应该做的事，千万别说什么贴补，这样小的会惭愧的。”

　　“一码事归一码事，这事就这么愉快地决定了。”叶芸纾率先往下走去，回头朝又陷入沉思的阿猛喊了声。“阿猛走了，别再想了，想破头也想不起来的，一妾顺其自然说不定哪天就自己想起了。”

　　顾罗森满脸错愕看着叶芸纾，什么叫做就这么愉快的决定了？主子跟他都没有商量好咩！

　　一旁的阿猛也忍不住抽了抽嘴角，根本都是妳自己决定的好咩，不过就算顾罗森有意见好像也没用，谁让她是主人！

　　他们回到顾罗森的家时，已经 临近中午的时候，那些猪下水也已经处理好全放在盆子里等叶芸纾回来。

　　厨房里，黄氏拿着铲子不断搅动着锅的青菜，顾小紫蹲在灶边烧火，这空气中弥漫着一股香气，鼓动着所有人的味蕾，想来黄氏今天是下了血本，用一大匙油炒菜了。

　　“主子，你们回了？”黄氏担心她没有看到已经处理好的猪下水，一面挥动着铲子一面告知，“主子，那些猪下水您看这样处理可以吗？”

　　她稍微检视了下，拿起来嗅了嗅，发现一点异味也没有，“妳那样菜炒好，我教妳炒一道姜丝炒大肠，保证你们一吃再吃。”

　　这姜丝炒大肠是一道客家小菜，滑嫩大肠带着口感酸酸辣辣十分下饭，更是下酒的小菜，好吃，爽，够劲，再配上一杯青啤酒，简直是一大享受。

　　这姜丝炒大肠一直以来都是快炒店的招牌之一，相信大家都会喜欢吃的。

　　她看了下厨房里的调味料，发现里头并没有淀粉，这才想起来方才在杂货铺也没有见到淀粉。

　　“淀粉有吗？”

　　“淀粉，淀粉是什么东西？”黄氏跟顾小紫不约而同问道。

　　她心下有些诧异，他们竟然不知道淀粉是什么东西，她怎么感觉好像嗅到了一抹商机。

　　“我现在来做。”她看到角落堆了一小堆的地瓜，也正好可以派上用场。

　　将地瓜削皮切成细丝后再剁成泥状泡进水里，让顾小紫拿来一条干净的纱布巾，铺在筛网上，将地瓜泥倒在上头。

　　等水漏的差不多把地瓜泥中的水挤出，然后再加水，重复搓揉，直到挤出的水变清，放到炉灶旁静置。

　　黄氏跟顾小紫不知道他这做有何用意，不过还是睁大眼睛跟着在一旁学，将每个步骤纪了下来。

　　“这淀粉一时间没有这么快好，这卤猪下水需要一点时间我先教你们好了，耽误不了午膳的，放心。”

　　为了一个淀粉实在没有必要大费周章，没有就没有，可这道姜丝炒大肠最后一道重要步骤就是勾芡，这可是有画龙点睛的功效，让她放弃这个步骤她实在做不到。

　　可她是个美食家明明可以做到一百分，是绝对无法忍受九十九分的次级品，所以只好先做出淀粉来。

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