第一百六十四章 做饭
那小丫头小心翼翼的看了一眼白漓,试探性的开口了:“娘娘你有所不知,这筷子啊,不能垂直拿着,必须得倾斜一些角度。这样才能够使蛋液和蛋黄混合的更加均匀。”
白漓突然恍然大悟的点了点头,怪不得刚才自己使劲了吃奶的力气也没能够成功,原来是因为打鸡蛋的办法不对呀。
白漓听从了这个小丫头的建议,将筷子微微倾斜的一些角度之后,再继续搅拌,这样一来,果然比之前省力了许多,而且打出来的蛋液也从之前的分离变成了现在的凝聚。
看着碗里面逐渐变的均匀的液体,白漓的脸上这才露出了一丝得意的微笑。
然后白漓把碗放在了桌子上,转过头问道:“请问番茄炒鸡蛋应该怎么做?”
番茄炒鸡蛋应该是每一个初学者学菜的时候必须要做的一道菜,对于白漓来说,自己的厨艺基础为零,所以学东西都要从最基本的开始学起。
那小丫头满脸茫然的问道:“番茄是什么?”
白漓尴尬地挠了挠头,难道这个时代的人不吃番茄吗?但是白漓一转眼就看到了篮子里放着的那个红彤彤的果子,于是白漓走上前去,将番茄拿起来,放在了小丫头的面前:“就是这个东西啊。”
那小丫头看了一眼番茄之后,嘟嘟囔囔的说道:“原来红果也叫做番茄吗?”
白漓这才反应过来,原来在这个时代里,番茄是叫做红果的,但是白漓已经无暇顾及这些奇怪的问题了,现在的白漓求知欲非常的强大,她满脸急迫的看着这个小丫头问道:“可以教我做番茄炒鸡蛋吗?”
这个应该字面上的意思还是蛮好懂的,那小丫头点了点头,走到了锅边上,对着白漓说道:“那就让奴婢来为太子娘娘烧火吧。娘娘应该会做吧。”
在这个小丫头的意识中,既然白漓能够说出这个奇怪的菜名,那么白漓必定也是会做这道菜的,然而小丫头完全想错了,白漓满脸茫然的眨巴着眼睛看着小丫头。
两个人这样僵持了片刻之后,小丫头总算是败下阵来,叹了一口气,从地上站了起来:“能让您知道炒菜的时候要先放菜还是先放油吗?”
紧接着白漓又无辜的眨了眨眼睛,没错,这个动作就表明白漓完全不知道。
那小丫头顿时无奈的扶额,小丫头将那大大的勺子往油锅里轻轻的舀了一瓢,锅底下的火十分的旺盛,那一勺油轻轻的泼在锅里的时候,立马就发出了滋滋的声音。
过了一会儿,小丫头说道:“娘娘,油已经烧的热的差不多了,您可以把饭菜放进去了。”
白漓转过头望着已经切好了成块儿的番茄,又望了望锅里面正噼里啪啦作响的油脂,顿时心情就不太明媚了。
自己为什么一时手贱非要去做菜呢?现在搞得场面多尴尬呀。
但是既然菜都已经切好了,白漓也只能硬着头皮上了。
接下来白漓小心翼翼的拿起了番茄块,又将一旁的锅盖拿起来,如临大敌的挡在了面前,满脸都是认真和紧张的将番茄块顺着锅边上轻轻的滑了下去。
接下来只听见番茄块滑落到锅底以后,跟油脂在一起产生的反应,发出了滋滋的声音。
白漓赶紧擦了擦额头的汗珠,这才缓缓的松了一口气:“第一块番茄安全着陆。”
那小丫头站在一边,难以置信的看着白漓,小丫头从来没有想到白漓这样天不怕地不怕的人居然对于一口锅会有这样如临大敌的表现。
白漓转过头对小丫头腼腆的笑了笑,这真的不能够怪自己啊,自己从来都没有碰过这些锅碗瓢盆儿的,要是拿起刀来自己还得心应手的,可是对于这些会噼啪作响的小东西,自己真的是无可奈何。
白漓又效仿刚才的动作,将那些番茄块儿一个一个全部扔进了锅里,没过多久之后,番茄那股特有的酸酸甜甜的味道,就在空气里弥漫开了。
白漓陶醉的吸了一口气之后,又转过头问道:“接下来是要放油还是要放鸡蛋?”
小丫头的嘴角忍不住抽了抽,虽然自己真的非常不想承认,但是自己的心中还是有些鄙视白漓的,油已经在刚才做菜之前就放过了,为什么白漓还要问这个问题呢?
但是看到白漓那双求知欲闪现的眼睛,小丫头也只能无奈的说:“接下来就请娘娘把蛋液打进锅里,和红果一起翻炒就对了。”
白漓的目光顿时就转移到了那碗黄澄澄的蛋液上,可是这一瞬间,白漓立马又犯了难。
刚才的番茄块自己可以一块一块的放进去,可是现在这个蛋液自己的手就不能够离开锅边,白漓就生怕那些油溅出来烫伤了自己的手,于是白漓依旧犹豫不决的望着那碗黄澄澄的蛋液。
那小丫头此刻也没有什么心情继续等待了,于是连忙着急地催促道:“娘娘,你若是再不快一些的话,这红果都要被你烧焦了。”
白漓这才缓缓的反应过来,片刻之后,白漓的眉头紧紧的皱起,一张精致的小脸此刻也皱成了一张包子,这副样子简直像极了视死如归的战士要上战场一般。
白漓缓缓地挪到了锅边,将碗中的蛋液慢慢的倒进了锅里,接下来又听到了那些熟悉的声音,锅里立马就弥漫开来一股熟悉的香味。
鸡蛋特有的醇香和番茄那种酸酸甜甜的味道混合在一起,那味道别提有多诱人了。
白漓痴迷的嗅了嗅,顿时满脸的满足,看来自己对做菜也不是一窍不通吗。
然而,正当白漓陶醉于自己做的饭菜的时候,小丫头的一句话,顿时就把白漓所有的幻想都打破了:“娘娘,您做菜的时候是不是忘记放盐了?”
白漓当场就石化了,转过头看着锅里面已经逐渐开始有发黑迹象的番茄和鸡蛋,顿时手忙脚乱起来。
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