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咕噜噜……
锅里面的高汤已经完全沸腾了,林父在一旁吸了一口气,的确是闻到了一些高汤的香味。
但是这一股清香很淡,并没有很特别的地方,然后又看到林灿急匆匆地跑过来,将一些丸子和土豆青菜什么的很随意地丢尽了高汤里面。
“小灿,你……你这样什么东西都往里面丢,最后做出来的东西,能吃么?”
在林父的眼中,现在锅里面完全就是一大碗的杂碎呀!
什么东西都有,各种食物的味道岂不是会窜了么?
看到各种丸子和切好的土豆还有金针菇什么的,在锅里面翻滚着,林父就是一点食欲都没有。
“爸!稍安勿躁,再等一会儿,来来来……妈,你也别切肉了,这些肉应该我们也差不多吃了。”
紧接着,林灿看着热气腾腾的火锅,早就已经食指大开,拿着筷子迫不及待地想要吃起来了。
“这些牛肉和羊肉都是生的,小灿,你到底要怎么吃啊?按我来说,牛肉和羊肉就要放大料,或者用来卤才好吃。不然的话,味道太重了……”
林母将切好的那些肥牛和肥羊都给端了上来,和林父一样,她也是一脸奇怪地看着那些在锅里面翻滚的丸子和青菜,摇了摇头,并不觉得这些菜混在一起用水煮开就会有多好吃。
能不能吃,还是两回事呢!
“得嘞!老爸!老妈!你俩稍安勿躁,我给你们调一下调料……”
说罢!林灿也是兴趣高昂的,立刻就将自己从超市买来的那些麻酱和辣酱,加上一些油盐酱醋和香菜、香葱什么的调配了起来,给了不吃辣的老爸一碗不辣的麻酱,又给了爱吃辣的老妈一碗他特质的辣椒酱。
一切准备就绪之后,滚里面煮的那些青菜和丸子也都好了,林灿便立刻弄出了一点来,放进了爸妈的酱料碗里面。
“快吃吧!爸妈,保管你们尝了一口之后,无比美味。”
做完这一切之后,林灿又将刚才的那些牛羊肉放了一部分进入锅里面,笑着说道,“先吃点青菜,这牛羊肉也是一刷就好了。”
“小灿,这……这真的能吃么?你确定这些丸子还有青菜都已经熟了么?你看这蒿子杆还有空心菜,我总觉得……有点不对劲儿啊!”
林父夹了一筷子,却是迟迟不敢入口。
“对呀!小灿,你看这个丸子,平常咱们用来煮汤挺好的,可……那也是和其他的材料一起用锅盖着煮的,主要味道也都是在美味的汤当中啊!现在这么吃……真的能吃么?”林母也是一脸犹豫的样子,不敢下筷子。
而这个时候,林灿唯一能做的就是以身试法了,毫不客气地从锅里面挑出来一个丸子和一根蒿子杆,然后占了麻酱,津津有味地吃了起来。
“味道还不错,虽然比不上专业店里的水准,不过……已经有了七八分的味道了。”
一入口,那被水煮软的青菜,还有喷香的丸子,混合着麻酱的味道,在嘴巴里面,几乎是快要让味蕾爆炸开来了。
不过,林灿之前就已经吃过更多更好吃的火锅,因为汤底什么的加成,比这好吃多了,所以在他看来这个味道也就算是凑合吧!
“真的能吃?还……还算挺好吃?”
看到林灿的这个样子,林父也尝试性地夹了一根蒿子杆,沾了麻酱放进了嘴里面。
滋滋……
蒿子杆混合着麻酱的味道,还有那从火锅里捞出来的独特口感,林父才刚刚嚼了两下,便立刻瞪大了眼睛,不可思议地愣了一下,便迅速地加快了嚼咽的速度。
根本就来不及发表任何感受,本来就肚子咕咕直叫的林父,迫不及待地又夹了一个丸子,沾了麻酱之后,又Q又弹的丸子在嘴里面彻底地爆开的那种感觉,里面的馅料渗透出来,这么多的味道混杂在一起,竟然丝毫不会有串味恶心的感觉,反倒是让味蕾达到了一个无与伦比的超级享受。
“太……太太太好吃了……”
因为菜都是刚从锅里面夹出来的,所以比较烫,但是林父却已经顾不了这么多了,夹了一口青菜一个丸子,就已经完全被这种火锅料理出来的食材美味给征服了。
又夹了一块土豆,那种绵延熟软,配合上麻酱的滋味,简直了,林父从来没有想过,土豆居然还能弄得这么好吃,更加令人吃惊的是,这根本就不需要怎么料理,只是将土豆切好了放进这样的火锅当中去而已。
“老林,你……你这是怎么了啊?有这么好吃么?不过就是将这些菜在锅里面拿水过了一遍……”
林母还没有下筷子,因为她看到丈夫吃了几口之后,便停不下来了,觉得有些太夸张了。
“真的好吃啊!爱玉,你快吃……我还没有吃到肉,只不过是这几片青菜和丸子,就有这样的口感和味道,真的……之前从来没有吃过的感觉,太好吃了。”
匆匆说完之后,林父便立刻伸筷子又从锅里面夹了好多的青菜和丸子上来,当然,还有那绵延酥软的土豆了。
“妈!你看……老爸的嘴巴最刁了,他都说好吃,你也尝尝吧?”
看到父亲的反应比自己想象的还要夸张,林灿的心中已经大定,自己的火锅大业已然是成功了一半。
“真有这么好吃?老林,你该不会是和小灿一起联合起来骗我玩吧?”
林母一脸警惕地夹起了一块土豆,尝试性地沾了一点碗里面的辣酱,然后放进了嘴里面,轻轻地那么一抿。
滋滋滋滋……
不得了啊!
那酥软的口感,在舌尖跳动着的辣酱。
这种滋味!
这种冲击力!
天呐!
这真的只是单纯用一锅水煮出来的土豆么?
呆了!
一口土豆,就让满怀质疑的林母彻底地惊呆了。
她沉浸在这一口土豆的绝佳口感当中,而且林灿的辣酱还是专门按照之前老妈最喜欢的那种口味调制的,这无与伦比的味道,好吃到爆,是彻彻底底地将林母给征服了。