104、美食征服世界(7)
因为不确定,陆玉还求证了一遍:“你们两个人刚刚的意思是,两个人同时对决他一个吗?”
虞清,虞洁两姐妹齐声道:“当然啦,表姐你不会连这个都不知道吧。(艾草文学阅读网m.321553.xyz)”
她们的语气略带嘲讽,精致的下巴抬得高高的,傲慢的态度摆的十足。
和陆小鱼不一样,这对冰清玉洁的姐妹花从小在世家长大,因为天赋很高,性格也相当的糟糕。
她们没有和陆小鱼相处过,因为人类的排外性,她们是瞧不起从乡下来的表姐的。
更别说姑父长得一点都不好看,年纪这么大了,才是个中上级的厨师。
这样的中级厨子是一大把,在清水镇那种小地是数一数二,但是在他们这种繁华的大都市,根本算不上精英人物。
要知道,虞家当家的可是特级厨师,她们的亲爹遗传了祖父的天赋,年纪轻轻,现在已经是高级厨师了。
只要再加历练,就很有可能超越祖父,在四十五岁之前成为一名特级厨师。
作为未来的特级厨师的女儿,他们在乡巴佬出身又毫无厨艺天赋的表姐面前有天然的优越感。
易小余是一个十分敏感的人,他察觉了这对清洁姐妹花对他和陆小鱼的不喜。
不过没有关系,他也很讨厌来她们两个。
小鱼姐姐有他不就好了嘛,干嘛要其他人。
其实对易小余来说,以前的陆小鱼似乎也不是很重要,毕竟他一直觉得她有点傻。
现在她依旧在他心中有点傻,但是某面来说,她又非常厉害。
陆玉痛殴那群大汉的场面,还是在易小余心中留下来深刻的印象。
她在大人们无可奈何的时候,简单粗暴的解决式也对易小余产生了不小的影响。
小孩子其实最恃强凌弱的存在,因为陆玉展露的强大,易小余对她产生了崇拜感。
而且以前的小鱼儿不需要他说,就会主动黏上来,两个人吵架也一定是对先道歉,他不害怕失去,所以也没有那么在乎。
现在一想到有人可能会名正言顺地霸占掉陆小鱼,易小余就占有欲作祟,心里很不高兴。
不仅仅是易小余不高兴,作为长姐的陆玉也对两个便宜妹妹产生了不满:“两个小鬼头,长幼有序,你们应该学会尊重长姐和客人。”
陆玉走过去,她虽然只比双胞胎大了不过两岁,但是个头却比这对矮个子萝莉告上不少。
左手提一只,右手提一只,陆玉揪住他们的衣领,把双胞胎的额头相互一碰,她们两个就发出了清脆的咚的一声。
“你在干什么,痛痛痛!”
细皮嫩肉的两个小矮子陡然悬空,不由得发出了惊呼声。
但是小朋友之间的摩擦,大人们是不会随便手的。
最后姐妹花委委屈屈地道了歉,取得谅解之后才落了地。
便宜表姐虽然在厨艺上一无长进,但是从某种意义上来说,还是个挺可怕的人呢。
她们的那个姑姑也是,老爹提起姑姑小时候,免不了就要说自己被妹妹“欺负”的悲惨故事,她们还想提老爹报仇的,没想到是自己先示弱求饶。
虞清虞洁两姐妹在心中下了悔恨的泪水:对不起老爹,她们给你丢脸了!
陆玉从天才双胞胎的口中了解了比赛的赛制,原来比赛是真的容许多人出战的,通常情况下,只允许两个人,特别情况下,也会允许三个,比如说三胞胎。
这个时代女子生产就是过鬼门关,能够平安生下双胎已经是不易,三胞胎更是罕见,赛事不会为了这种极少数的情况改变比赛规则。
通常情况下,组合在初级赛事当中很常见,但是越到高级的赛事,除了心有灵犀的双胞胎,或者是多年夫妻组合,等等,很少看到组合出现的厨子。
因为人都有贪欲,大部分时候两个聪明人待在一起,不是一加一大于等于二,而是一加一小于一。
虽然两个人可以在抢菜面更有优势,可是不同的个体会产生矛盾。
那种感情特别好的夫妻例外,只要没有婚外情,他们的共同利益就是一致的。
兄弟之间都可以反目,更何况是朋友。
如果陆玉想要和易小余一起参加比赛,要么是她自己跟上来,要么就是易小余和她以组合的式再报名考试升级。
当然,双人组的考试内容和单人不太一样,而且两个人必须同时都要出力。
组合形式获得的荣誉,也是属于两者而非个人,打个比说,赛事最低要求是中级厨师,陆玉以组合的形式过了考核,但是她单人还是会被拦在门外。
对陆玉来说这并不重要,重要的是她也可以和易小余参赛。
陆玉征求着易小余的意见:“你愿意和她们比赛吗,我的意思是,和我组成组合击败她们两个。”
要是易小余不同意的话,她会努力想办法让他同意的。
毕竟组合考验但是两者之间的默契,要是易小余心不甘情不愿做出来的东西,可能也不会怎么有灵魂。
如果说这对双胞胎姐妹就是双子星,那他们两个就是双鱼组合。
双子星和临时组成的新组合要进行一场关于夏日的临时对决的事,很快传遍了虞家上下。
虞荼没有想到,这才短短功夫,陆玉就带着她的小伙伴在当地有了这样的名气。
真的是那种正儿八经的赛事,家里肯定不会同意,但是目前本地经济也需要陆家盘活支持,还真没有谁敢提出异议。
一开始听到易小余的名字的时候,虞老爷子只是面带微笑:“家里小辈淘气。”
但是他话音刚落,报信的人又说:“小鱼****也应下了挑战,说一定要教教两位****什么叫做尊老爱幼的传统美德。”
老爷子的表情凝固在脸上,虚伪的笑容仿佛是被冻住了一般他最后干巴巴的说:“小鱼真的是个好孩子,我想她说的对。”
不管怎么样,两个组合的对战还是顺利地拉开了序幕。
陆玉和易小余商量的对策是,她负责所有的刀工,而易小余负责烹饪。
就算食材被弄得乱七八糟,易小余随便那么乱炖,也能看做出十分美味的料理。
因为现在是夏天,热气腾腾,让人觉得没有胃口的季节,临时定下的主题就变成了龙虾。
食材都是统一提供,同一批,活蹦乱跳的新鲜大龙虾,但是香辛料是不一样的,做法随意,至于裁判的话,她们邀请了陆玉的外祖父,当然,除了裁判,还有不知道两个人情况的围观群众。
虞荼的父亲对烹饪这件事非常在意,他是那种相当热爱着美食的人。
而且作为权威大家长的他,其实相当重视公平性质,就算是不用担心他会在这一面偏心乱来。
易小余看了一会对挑选的香料和相关份量:“她们应该是想要做麻辣小龙虾。”
麻小是龙虾的一种十分经典的做法,鲜麻,刺激的口感非常容易征服食客的味蕾。
就算是吃得嘴巴肿了,满嘴油,通常情况下,食客也无法放弃麻辣小龙虾的诱惑。
相对自己的小伙伴,陆玉在这种事情上其实没有什么对战经验,她非常虚心的请教组合里的另外一个人:“那我们两个呢,也做麻小硬抗?”
如果是她的性格的话就会无所顾忌的一面扛,反正都是同样的东西,谁做得难吃谁丢脸。
易小余摇摇头:“最好还是不要和她们做一样的东西。”
姐妹两个显然为了这道菜已经准备了不短的时间,如果是同样的做法,她们不一定能赢。
“那还有什么能够压过她们的。”
易小余一本正经地回答:“蒜蓉小龙虾。”
辣椒是一种很霸道的调料,如果食客先品尝她们做的菜,就很难从那种状态下脱离出来。
但是蒜蓉是一种比辣椒还要霸道的材料,也是唯一能够和它对抗,甚至超越它的佐料。
除了把各种香料切成碎末,陆玉还承担起了清理龙虾虾线的活。
她的动作相当利索整洁,全程一点都不拖泥带水。
动作之优美精准,让两个****妹看直了眼睛:说好的厨艺稀烂呢,明明刀工如此了得。
到底是做了中级厨师的姐妹俩,她们只惊讶一小会,很快收了心,更加努力要把自己的厨艺发挥到百分之两百。
麻辣小龙虾下锅的时候,那种香料散发出的霸道味道立马充斥了整个会场。
陆玉这边,明明要动作更快地处理干净那些龙虾,但是因为易小余对要求,它们暂时被泡在料酒当中,安安静静地等待着恰当的时机。
调味料和香辛料是易小余早就准备好的,算好了时间,他总算是加热了锅炉。
中火加热了炒锅中的油,瞅准了时机,易小余就将陆玉事先切好的蒜蓉倒了进去,翻炒爆香。
本来屋子里都是辣椒那种略显呛人的味道,但是蒜蓉的味道一出来,立马东风压倒了西风,以居上的后来者姿态盖过了前者的味道。
蒜香味越发浓郁,易小余把火力加大,倒入蚝油和先前焯熟的小龙虾。
陆玉啥也不干,就在旁边盯着易小余的动作,她瞄的是他的手肘,默默在心中计算力量,想要尝试模仿对的做法。
虽然这样做菜还是没有灵魂,可是如果能够精确模仿成功,想必菜品也能够顺利得到认可。
很快,两盘小龙虾在差不多时间新鲜出炉,摆在了评委们的面前。
作者有话要说:太热了,我枯了,今天就先更新这么点。