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　　 文/企鹅指南编辑部

　　 相信刚开始接触葡萄酒的时候总会听到别人说RP，WS等词，随着接触葡萄酒的加深，就开始知道原来这些都是评分者或者机构的名字，可是为什么这些他们被人们认可作为参考的依据呢？他们的特点又有什么不同呢？接下来，就精简地为大家介绍这举足轻重的名人与机构的特色和打分机制。

　　 Asian Palate Jeannie Cho Lee

　　 李志延（Jeannie Cho Lee MW）

　　 定居香港的韩裔葡萄酒大师

　　 成就：亚洲唯一葡萄酒大师（Master of wine），入选全球葡萄酒风云人物，著有《东膳西酿》一书。

　　 擅长领域：波尔多酒、勃艮第酒、葡萄酒与东方美食搭配。

　　 李志延100分评分规则：

　　 100分--真正非常的、完美的

　　 96-99分--超常、具有伟大深度和复杂性

　　 93-96分--伟大的、具备复杂性

　　 90-93分--卓越的

　　 85-90分--高贵的

　　 80-85分--良好的、超出平均水准的

　　 75-80分--简单的、可接受的

　　 70-75分--平庸、暗淡

　　 65-70分--糟糕的、水准以下

　　 60-65分--可鄙的

　　 01-60分--完全不能喝

　　 李志延评分习惯统计（根据Wine-Searcher数据库）：

　　 打分范围：60-100分

　　 50%以上评分集中区间：85-90分

　　 平均打分：87.3分

　　 Bettane &Desseauve

　　 贝丹（Michel Bettane）和德梭（Thierry Desseauve）法国备受尊敬的葡萄酒评论家二人组成就：权威杂志《La Revue du Vins de France》（法国葡萄酒评论）资深编辑。2005年携手自立门户。Bettane是“车库酒庄（vin de garage）”这一术语的发明者。

　　 擅长领域：法国酒。

　　 Bettane &Desseauve评分习惯统计（根据Wine-Searcher数据库）：

　　 评分范围：10-20分（20分制）

　　 50%以上评分集中区间：16.5分

　　 平均打分：15.7分

　　 Bob Campbell

　　 鲍勃・坎贝尔（Bob Campbell）

　　 新西兰葡萄酒大师、知名顾问及教育者

　　 成就：20余年葡萄酒授课经历，门下弟子逾2万人，国际级葡萄酒评委。

　　 擅长领域：新西兰酒、澳洲酒。

　　 Bob Campbell的100分评分规则：

　　 96-100分：绝对超凡的

　　 93-95分：卓越的

　　 90-92分：很好

　　 85-89分：水平以上

　　 80-84分：一般水平

　　 78-79分：听起来或许有点性价比

　　 Bob Campbell评分习惯统计（根据Wine-Searcher数据库）：

　　 打分范围：78-99分

　　 50%以上评分集中区间：83-89分

　　 平均打分：85.8分

　　 CellarTracker

　　 酒窖追踪者（CellarTracker）

　　 免费的葡萄酒数据类网站

　　 成就：CellarTracker搜集了千上万葡萄酒消费者的想法和意见，其评分有利于对专业评论以外的部分进行补充。网站数据库内记录多达200万支酒，绝大部分附有用户品鉴记录和评分。

　　 擅长领域：搜集普通消费者意见和品鉴记录。

　　 CellarTracker的100分评分规则：

　　 98-100分：非凡

　　 94-97分：出众的

　　 90-93分：很好的

　　 86-89分：好的

　　 80-85分：一般水准

　　 70-79分：水准以下

　　 50-69分：躲远远的

　　 CellarTracker评分习惯统计（根据Wine-Searcher数据库）：

　　 打分范围：60-100分

　　 50%以上评分集中区间：86-90.1分

　　 平均打分：87.9分

　　 Decanter

　　 《Decanter》（品醇客）

　　 英国权威葡萄酒月刊

　　 成就：自称是世界上最好的葡萄酒杂志。定期举办“品醇客世界葡萄酒大赛（Decanter World Wine Awards）”，组织各种大师培训班和品鉴会。

　　 Decanter评分习惯统计（根据Wine-Searcher数据库）：

　　 打分范围：12-20分

　　 50%以上评分集中区间：15.8-17.5分

　　 平均打分：16.6分

　　 Hugh Johnson

　　 休・约翰逊（Hugh Johnson）

　　 英国作家、葡萄酒专家，全球最畅销葡萄酒作家成就：1961年品尝现存最古老的1540年份德国酒。1971年出版《世界葡萄酒地图》，1989出版《葡萄酒的故事》并被做成13集纪录片。公开反对为葡萄酒打分，针对Robert Parker发出名言“军事霸权在华盛顿，味觉霸权在巴尔的摩”。2007年被授予大英帝国官佐勋章。

　　 擅长领域：葡萄酒历史、园艺、酿造。

　　 James Halliday

　　 詹姆斯・哈利迪（James Halliday）

　　 澳大利亚著名葡萄酒作家、评论家

　　 成就：创办《Australian Wine Companion》（澳洲葡萄酒手册）。担任澳洲四大葡萄酒赛事评委。建立并经营着猎人谷和雅拉谷的多家酒庄，包括著名酒庄冷溪山（Coldstream Hills）。澳大利亚员佐勋章获得者，五星酒庄评级倡导者。

　　 擅长领域：澳洲酒、新西兰酒、酿造。

　　 James Halliday的100分评分规则：

　　 94-100分：杰出的

　　 90-93分：强烈推荐

　　 87-89分：推荐

　　 84-86分：大致良好

　　 80-83分：日常餐酒

　　 75-79分：有欠缺的

　　 James Halliday评分习惯统计（根据Wine-Searcher数据库）：

　　 打分范围：65-98分

　　 50%以上评分集中区间：88-93分

　　 平均打分：90.1分

　　 James Suckling

　　 詹姆斯・萨克林（James Suckling）

　　 美国著名葡萄酒评论家、记者，

　　 成就：葡萄酒权威杂志《Wine Spectator》王牌人物，建立并负责管理WS的欧洲办事处。公认的雪茄鉴赏家。2010年单飞创立个人网站JamesSuckling.com。

　　 擅长领域：波尔多酒、意大利酒、雪茄。

　　 James Suckling的100分评分规则：

　　 95-100分：必买

　　 90-95分：杰出

　　 作为一项原则，James Suckling更多地关注那些90分以上的葡萄酒。

　　 James Suckling评分习惯统计（根据Wine-Searcher数据库）：

　　 打分范围：78-100分

　　 50%以上评分集中区间：90-93分

　　 平均打分：91.1分

　　 Wine Spectator

　　 《Wine Spectator》（葡萄酒观察家）

　　 美国权威葡萄酒杂志

　　 成就：每年公布400份以上的品酒笔记（有时超过1000份）。1987年至2010年供职于该刊物的James Suckling是团队中最具知名度的专家（目前已单飞）。Winespectator.com是该杂志推出的官方网站。

　　 Wine Spectator的100分评分规则：

　　 95-100分：经典的伟大作品

　　 90-95分：杰出的，风格和特质上都高人一等的85-89分：非常好的酒，拥有特质80-84分：好酒，四平八稳，酿的不赖75-79分：普通酒款，能喝，但可能略有瑕疵70-74分：不推荐的Wine Spectator评分习惯统计（根据Wine-Searcher数据库）：

　　 打分范围：60-100分

　　 50%以上评分集中区间：86-91分

　　 平均打分：88.3分

　　 Jancis Robinson

　　 简西斯・罗宾逊（Jancis Robinson）

　　 英国著名葡萄酒作家、评论家

　　 成就：80年代取得葡萄酒大师头衔（Master of Wine）。2003年携手休・约翰逊（Hugh Johnson）修订《世界葡萄酒地图》。著作《牛津葡萄酒词典》被视为必读经典。公认的葡萄品类学权威。2003年被授予大英帝国勋章，并被任命为皇家酒窖顾问。

　　 擅长领域：波尔多酒、勃艮第酒、香槟、葡萄品种分类。

　　 风格偏好：葡萄酒传统优雅风格的捍卫者。

　　 Jancis Robinson的20分评分规则：

　　 20分：真正无与伦比的

　　 19分：极出色的

　　 18分：超出优秀的

　　 17分：优秀的

　　 16分：高贵的，与众不同的

　　 15分：平均水平

　　 14分：非常乏味的

　　 13分：濒临有瑕疵和失衡

　　 12分：有瑕疵和失衡

　　 Jancis Robinson评分习惯统计（根据Wine-Searcher数据库）：

　　 打分范围：9.5-20分

　　 50%以上评分集中区间：16-17分

　　 平均打分：16.4分

　　 Robert Parker

　　 罗伯特・帕克（Robert Parker）

　　 美国著名葡萄酒评论家

　　 成就：创立权威杂志《葡萄酒倡导者》，倡导百分制评分和品酒词汇的标准化。成功预测了波尔多1982年份的成功。全球最具影响力葡萄酒人物，被誉为“百万灵鼻”、“葡萄酒皇帝”。

　　 擅长领域：波尔多酒、罗讷河谷酒。

　　 风格偏好：尤其喜爱现代风格的重型酒。

　　 Robert Parker的100分评分规则：

　　 96-100分：超凡之作

　　 90-95分：杰出的

　　 80-89分：从刚刚及格到非常好

　　 70-79分：平均水平

　　 60-69分：低于平均水平

　　 50-59分：不可接受的

　　 Robert Parker评分习惯统计（根据Wine-Searcher数据库）：

　　 打分范围：89-100分

　　 50%以上评分集中区间：96-98分

　　 平均打分：97.2分

　　 Wine Advocate

　　 《Wine Advocate》（葡萄酒倡导者）

　　 1978年由Robert Parker创办的双月刊葡萄酒杂志成就：《Wine Advocate》和Parker本人的走红在于成功预测了1982是波尔多的绝佳好年。这份杂志瞬间成为美国人买酒的重要参考，被认为对葡萄酒价格和市场需求有着不可比拟的影响力。2012年Parker宣布退位让贤，任命年轻的Lisa Perrotti-Brown为新主编，自己则在这支面貌一新的团队里担当一个小角色。

　　 Stephen Tanzer

　　 斯蒂芬・坦泽（Stephen Tanzer）

　　 美国著名葡萄评论家

　　 成就：创办双月刊《International Wine Cellar》，其营运资金来自订阅者，刊物由于避免了广告和赞助商的束缚，难能可贵地保持着接地气的本色和客观立场。

　　 擅长领域：皮埃蒙特酒、勃艮第酒、波尔多酒、加州酒。

　　 Stephen Tanzer的100分评分规则：

　　 96-100分：超凡之作

　　 90-95分：杰出的

　　 85-89分：从非常好到精彩的

　　 80-84分：好

　　 75-79分：平均水平

　　 70-74分：不达标的

　　 Stephen Tanzer评分习惯统计（根据Wine-Searcher数据库）：

　　 打分范围：65-100分

　　 50%以上评分集中区间：88-91分

　　 平均打分：89.9分

　　 Tim Atkin

　　 蒂姆・阿特金（Tim Atkin）

　　 英国葡萄酒大师（MW）、记者

　　 成就：英联邦葡萄酒协会“年度葡萄酒专栏作家”。担任世界各地赛事评委工作，出任了国际葡萄酒挑战赛联合主席、西班牙葡萄酒大奖主席等要职。

　　 Tim Atkin评分习惯统计（根据Wine-Searcher数据库）：

　　 打分范围：75-100分

　　 50%以上评分集中区间：88-93分

　　 平均打分：90.6分

　　 Tom Stevenson

　　 汤姆・斯蒂文森（Tom Stevenson）

　　 英国作家

　　 成就：出版专业书籍23部，被翻译成25种语言。1986年出版著作《香槟》，成为第一本能够囊括4项文学奖项的葡萄酒书籍，其文字上的严肃性同样得到尊重。1998年在其出版的《佳士得香槟&起泡酒世界百科全书》里澄清了唐倍里侬发明香槟的谣言，力证已知最早二次发酵起泡酒诞生于英国。所著《苏富比葡萄酒百科全书》一书被当做葡萄酒大师（MW）和侍酒师大师（MS）两项考试的参考书籍。

　　 擅长领域：香槟、阿尔萨斯酒。

　　 La Revue du Vin de France

　　 《La Revue du Vin de France》（法国葡萄酒评论）创立于1927年的是法国古老份葡萄酒刊物成就：创刊近百年仍屹立不倒，始终致力于法国葡萄酒及整个产业的评述工作。与时俱进地推出网络版larvf.com。

　　 La Revue du Vin de France评分习惯统计（根据Wine-Searcher数据库）：

　　 评分范围：10-20分（20分制）

　　 50%以上评分集中区间：14.5-16分

　　 平均打分：15.4分