李灿默默将‘表弟’之事记在心里。

　　哗啦啦---

　　关闭卷帘门，来到厨房。

　　“骨头汤和秘制酱都卖完了，需要重新准备一些。”

　　由于不清楚这两道菜是否畅销，所以他昨晚只用了四分之一的材料，剩下的四分之三全都藏在冰柜底部。

　　而这一天，但凡苏蕊想开冰柜，他都会先一步介入，没有将食材暴露。

　　实际上，若是怪物肉的颜色稍微正常一点，不至于这般麻烦。

　　“得想个办法解决这一难题，否则久而久之，难免引起苏蕊的怀疑。”

　　按照昨晚的步骤重新熬制骨肉汤以及秘制酱，并且用光了所有食材。

　　“这么大的分量坚持一两天应该不成问题吧..”

　　李灿有些焦虑。

　　怪物肉的成功无疑让他拥有了独门绝技，那是别人永远都不可能模仿出来的菜，哪怕将烹饪手法研究出来，也不行。

　　相反的，

　　想要维持这独门绝技，就必须有源源不断的食材！

　　李灿早已做好了和怪物打交道的准备，只是刘华东的经历告诉他，怪物很善于伪装隐藏！

　　它可以是房东，也可以是普通上班族，甚至是流浪汉也说不定。

　　想在这之中把它们找出来，无异于大海捞针。

　　至于刘华东的表弟是不是怪物..

　　无法确定。

　　李灿这两天从侧面打听过刘华东的个人信息，

　　据苏蕊说，刘华东似乎就是在老街出生的本地人，街坊邻居都认识，为人老实，乐于助人，是个很不错的房东。

　　听到这些信息的时候，李灿更糊涂了。

　　出生？

　　本地人？

　　简直鬼扯！

　　他解剖过怪物的尸体，确定它们没有性别之分，也就排除出生这一说法。

　　同时，它们以人为食，那这么多年过去，老街不可能如此安静，没有任何关于非正常死亡的消息传出吧？

　　除非刘华东为了掩饰其存在，活活饿了三十几年，终于忍不住想开荤的时候，却被自己逮了个正着，

　　这特么..

　　李灿想想都觉得好笑，若真是如此，那刘华东也太倒霉了吧，完全是把中彩票的运气用在了自寻死路这方面。

　　还一寻一个准，

　　妥妥的没毛病。

　　“始终得去找找线索。”

　　李灿摸了摸裤兜，刘华东家的钥匙还在。

　　“不过，如今连十一点都没到，街上还有些餐馆与烧烤摊在营业，怎么也要等到两点钟左右再出发。”

　　他无奈的摇了摇头，自语道，

　　“骨头汤需要用小火熬到明天早上，而关火时，必须先苏蕊一步将奇形怪状的骨头捞出来扔掉，这一来二去，又睡不了正常的觉了。”

　　稍稍叹了口气，将熬好的秘制酱装盆放在一旁自然晾凉，又把早已准备好的十斤高粱酒与五斤杨梅拿了出来。

　　梅子酒的种类分很多，取决于泡酒所用的主要材料。

　　比如青梅、红梅、白梅等..

　　杨梅属于红梅，泡出来的梅子酒颜色最深，呈深红色；

　　而青梅与白梅泡出来的颜色很淡，达不到掩饰怪物眼珠的目的。

　　不过，市面上的梅子酒以青梅居多，口感以清酸为主，而白梅价格较高，自然比较稀有。

　　李灿拿出一个崭新的玻璃灌，

　　高五十公分，直径二十公分，整体细长，给人一种‘上流’的感觉。

　　大体上来说，泡酒有三种方法，

　　酿造法、蒸馏法以及调和法。

　　李灿不是专业的酿酒师，只会最简单，最通俗的调和法。

　　将玻璃灌清洗几遍，

　　再用开水浸泡杀菌，

　　最后用厨房专用纸巾擦干水分。

　　处理完玻璃灌，就开始进入正式的泡制阶段。

　　本来新鲜杨梅买来后需要用盐水浸泡，防止杨梅表面细小的缝隙中有小虫子，然后冲洗干净，晾干一晚上。

　　但李灿没有这样做，直接开启傻瓜模式，用白酒洗。

　　只要多洗几次，不仅能洗掉虫子，也能省去风干步骤，省时省力。

　　唯独有些浪费。

　　而在清洗阶段，还得把杨梅的根茎与叶子摘掉，否则会影响口感。

　　杨梅洗好后，李灿开始装瓶。

　　装瓶分步骤，一层杨梅、一层冰糖，如此反复，直到装完。

　　当然了，李灿有了些小小的改动。

　　放冰糖的时候，在最中间放了颗怪物眼珠，确保冰糖溶化后，上下层的杨梅可以将眼珠子遮住，不会从瓶外看见。

　　五斤杨梅加冰糖占据了玻璃罐一大半的空间，

　　而四颗眼珠则由上至下，分散在其中。

　　最后，加酒倒满，完全密封。

　　因为李灿不善饮酒，所以冰糖加得很多，这样泡出来的梅子酒虽然很甜，没什么酒味儿，更不受爱酒人士的追捧，

　　但胜在好喝，容易入口。

　　甚至夏天加上冰块，兑酸奶、兑可乐、兑果汁都行，口感千奇百怪，类似鸡尾酒。

　　睡前喝上一小杯，有助睡眠。

　　只是眼前这瓶‘死亡梅子酒’有些特别，天知道最后泡出来会是个什么味道。

　　做完这一切，又收拾好厨房，李灿一看时间，不多不少，正好凌晨两点。

　　匆匆来到二楼，换上一套深色衣服，穿上运动鞋，带上手电筒，确定手机调成了静音之后，毫不犹豫的走出餐馆。

　　哗啦啦---

　　虽然厨房还有一锅汤在灶上熬着，他还是锁上了卷帘门，免得被人贸然闯入。

　　今晚没有月亮，老旧的路灯在黑夜中显得孤单。

　　远处街口有划拳碰杯的声音时隐时现，估计又有人喝尽兴了。

　　李灿调整心态，穿过马路去到对面的人行道上。

　　右手边分隔公路与老住宅区的铁围栏有些高，估摸着少说也有两米多高，顶部还有尖刺。

　　李灿装模作样的向前缓慢行走，确信没人看见自己后，双膝弯曲用力一跳，接着双手抓住围栏上方的横杆一撑，整个人竟是毫不费力的跳了过去。

　　宛如灵猴！

　　“这感觉真..”

　　李灿嘿嘿一笑，双脚还未落地，只听‘刺啦’一声，刚换的灰色短袖居然不小心挂到了尖刺，撕裂了一片，就剩衣领还连着一根可有可无的布条！

　　后背凉飕飕的，夜风直往身体里钻。

　　活脱脱成了一件肚兜儿！

　　“哎哟卧草..”

　　他眼皮一耷，好不容易生出的成就感如同潮水般退走，取而代之的，则是满肚子骂娘的声音。

　　“今晚必须要有收获，不然这件衣服烂得也太没价值了！”

　　李灿眼皮一耷，脸色一夸，抬脚朝不远处那栋长满‘爬山虎’的老楼走去。

　　还别说，

　　这些藤蔓白天看着赏心悦目，可到了晚上，竟是透着一丝阴森诡异的味道..

　　（未完待续..）

　　PS：今日第三章搞定！接下来，又到了我最喜欢写的情节了..（阴笑两声）！晚安各位。

　　 喜欢怪物美食家请大家收藏：(321553.xyz)怪物美食家艾草文学阅读网更新速度最快。