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　　上午九点的时候，叶枫开着车子来到了井林酒坊。

　　昨天老朱就打电话通知叶枫，今天上午就要正式进行蒸馏了。

　　这也是米酒的最后一个步骤。

　　一般市场上的米酒，并没有经过蒸馏，而是直接将发酵好的米酒过滤后就行了，这样的米酒酒精度低，不纯，杂质很多，而且，这种米酒都是用的糯米，酿出的米酒味道更好。

　　农村的米酒都是用普通大米，最后要经过蒸馏的。

　　老朱打开了一个密封的发酵缸。

　　这发酵缸也有些特别，用的是陶缸，肚大口小，并不深，不到一米高，据说烧这种陶制发酵缸对土质，火候都有要求。

　　就说酒坊中的这些发酵缸，都是用了几十年，保存完好，周围还抱了一圈的干稻草，用草绳扎着，放置在一个个的坑里，这样可以保证发酵缸的温度。

　　温度的控制，对发酵后的米酒品质也有很大影响。

　　随着缸盖被揭开来，一股浓郁的酒香散发了出来。

　　现场顿时只有吞咽口水的声音。

　　叶枫吃过生命之酒，连勾兑过的异界的酒都尝过，倒是能够忍住，没有什么感觉。

　　不过老朱他们就不一样了。

　　“老板，仅凭这酒香味，我就能够肯定，这酿出的酒绝对是上等佳酿，就算是于老板精心酿出的，也根本比不上。”

　　老朱深吸了一口气，然后说道。

　　“呵呵，这应该跟大米有关系。”

　　叶枫笑道。

　　“恩，应该是这样。”

　　老朱点点头，对自己酿酒技术也有了解，虽说看了于老板留下的酿酒心得，不过肯定比不上在酿酒上沉浸了数十年的于老板。

　　“老板，我们能先尝一下吧？”

　　一个工人突然说道。

　　“先蒸馏吧，等到酿出来之后，每人可以拿几斤回去。”

　　叶枫淡淡说道。

　　奖励工人酒没有问题。不过，在酿酒中品尝却不太好，如果不把规矩说好了，以后这些工人随便乱喝乱尝。肯定是不行的。

　　那个工人不敢再说，其他人也都强压下这个念头，开始忙活起来。

　　他们必须将发酵缸里的米酒舀出来，然后放入蒸馏设备中...

　　整个蒸馏过程并不复杂。

　　当然，蒸馏也是有技巧的。对火候控制非常重要，否则的话，就可能出现米酒有焦味...要蒸馏出一缸好酒，可不是一件容易的事情，不过老朱在这方面还是一把好手。

　　几个蒸馏锅同时开工，蒸馏的效率还是非常高的。

　　只要原料充足，酒坊一天就能够酿酒上千斤是没有问题的。

　　由于需要发酵的缘故，酒坊往往要好几天才会蒸馏一次，再加上工人们的休息时间，一个月也就能够蒸馏个五六次。而且每次不一定会全力开工，毕竟酒坊是需要按照需求来酿酒的，一旦酒窖中的存酒过多，就会减慢酿酒量。

　　就说以前的老于酒坊，在生意最好的，几乎是经常全力开工，最多的时候，工人都有十几个，只不过后来生意淡了，也就剩下现在的五个工人而已。

　　叶枫不可能在酒坊待上一整天。

　　只待了上午。叶枫就带走了所有酿出的米酒，足有两百斤，被装入了两个专门储酒的大缸之中。

　　一般来说，刚刚酿出的米酒。都必须先储藏一段时间，让新酒沉淀下来，这样的酒味道才更有味道。

　　不过叶枫也不在意，这酿出的生命之酒味道已经够好了，至少喝过的老朱等人都是赞不绝口。

　　叶枫将酒缸放到皮卡车上之后，用篷布盖了起来。实际上，他已经直接将这两个酒缸送入了空间戒指中。

　　不过，他另外装了几坛五斤的米酒，准备用来送人的。

　　叶枫开着皮卡车来到了蔡老赵老所住的小区，现在门卫早就认识他了，所以进出小区，畅通无阻。

　　刚到赵老的别墅，叶枫就看到赵空蝉坐在门口的一棵大树树荫下，看着书。

　　“呵呵，赵空蝉，在看什么书呢？”

　　叶枫一手托着一个酒坛，笑着走了过去。

　　“叶枫，你来了？”

　　赵空蝉看到是叶枫，俏脸上露出了一抹惊喜。

　　她有一阵子没见到叶枫了，又不好意思自己去找叶枫。

　　“最近有些无聊，所以在看工商管理方便的书。”

　　赵空蝉将书放了下来，闪亮得眼睛看着叶枫，问道：“这是什么？”

　　“酒，送给你爷爷和蔡老喝的。”

　　叶枫笑道。

　　“我爷爷不能喝酒，早就要戒了。”

　　赵空蝉摇头说道。

　　“呵呵，我这就可不是一般的酒，喝了之后好处。”

　　叶枫笑道，“你爷爷他们在哪里？”

　　“在龙门山庄里面，正在招待客人。”

　　赵空蝉说道。

　　“什么样的客人？”

　　叶枫有些惊讶道。

　　“听说是一个风水大师。”

　　赵空蝉想了想说道。

　　“风水大师，你爷爷他们还信这个？”

　　叶枫笑道。

　　“那个风水大师在楼市很有名的，很多的房地产开发都会邀请这位风水大师堪舆定位，就说这个小区，就是那个风水大师主持的。”

　　赵空蝉轻轻笑道。

　　“既然如此，我就不进去，这两坛酒就放在你这里，你再给你爷爷和蔡老吧。”

　　叶枫说道。

　　“叶枫，你这么快就要走啊？”

　　赵空蝉有点舍不得。

　　“我还有其他事情。”

　　叶枫说道。

　　“不会是你那个女朋友吧？”

　　赵空蝉声音中有着酸溜溜的味道。

　　“呃...”

　　叶枫不知道该怎么说了。

　　“叶枫，听说你的公司已经开起来了，我能不能去应聘？”

　　赵空蝉却语锋一转，又问道。

　　“你怎么突然想去我的公司上班？”

　　叶枫立马警惕起来。

　　这丫头突然看工商管理的书，不会是早就打着这样主意吧？

　　“难道不行吗？”

　　赵空蝉反问道。

　　“当然不是，只要你能够通过面试。”

　　叶枫说道。

　　“这么说来，不能走后门？”

　　赵空蝉捋了一下被风吹起的发丝，幽怨道。

　　“呃，走后门？可以吗？”

　　叶枫看了眼赵空蝉挺翘的屁股，嘴贱得嘿嘿笑道。

　　“叶枫，你混蛋。”

　　赵空蝉俏脸一下红了，哪还不知道叶枫的龌蹉意思，忍不住一脚踢了过来，不过叶枫退后，躲了过去。

　　“喂，赵空蝉，是你想歪了吧，我可没你想的那种意思。”

　　叶枫连忙放下了两坛酒，然后边走向车子边说道。

　　赵空蝉只觉得脸颊发烫，看到叶枫的背影，不知道怎么的，只觉得内心有种酥麻的感觉，特别是下面，竟然点.....湿了！

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