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王品超拿起刀后，就朝着李明健走了过去，来到他面前，举起刀，说道，“你个吃里扒外的畜生，你为什么要出卖师傅？”
“师傅？你以为你有资格当我的师傅吗？”李明健反问道。
“竟然敢这样跟我说话，我宰了你！”说着，王品超手中的刀就对着李明健砍了下去，让在一旁看着的梁敏凤立刻就发出了一声尖叫，同时闭上了眼睛。
就在所有的人都以为李明健会中刀的时候，这个空间却突然的就陷入到了静止中，只见王品超手中的刀竟然陷入到了李明健手中的菜刀中，裂了一个很大的崩口。
这一幕让王品超也给怔住了，李明健笑了笑，将手中的刀往前一个用力，王品超手中的刀立刻就变成了两截，其中的一截瞬间就掉到了地面上，发出一声沉闷的声响。
“你走吧，看来你之前曾经教过我番茄炒蛋的份儿上，我不跟你计较。”李明健开口道。
王品超对着手中的那把已经不见了一半的刀看着，一脸的不敢相信的表情，这时，总监已经走了过来，他也看到了刚才发生的一幕，对着王品超说道，“王师傅，你知道你这样行为是犯法的吗？我劝你还是立刻就离开，不然的话，我就报警，到时候，这里的所有人都可以当证人，你就等着坐牢吧。”
王品超这个时候才意识到自己的行为是犯法的，便立刻就将手中的刀给松了开来，在刀往地面上掉下去的同时，他立刻就是一个转身，朝着门口走了过去，但是刚走到门口，就又是一个回头，对着总监说道，“炒了我，我看你这里每天怎么样运转！”说完，又对着李明健望了过去，又开口道，“李明健，你给我等着瞧。”
在王品超和林家亿离开后，总监便对着厨房的人问道，“因为犯事的不是你们，所以，你们都可以留下，但是现在有一个问题，是我们不得不面对的，就是我们现在必须要尽快找到两个厨师来代替他们两个才行，不知道你们是否有介绍的人选？”
大家都是一张沉默的脸，只有李明健的脸上是带着微笑的，他刚才的举动已经让所有人都惊呆了，觉得李明健突然就像是变了一个人，因为以前的他可是一个腼腆内向的小伙子，从来不敢大声对他的师傅说过一句话，可现在，竟然敢拿刀跟他的师傅对抗。
“总监，我有一个建议。”李明健大声的开口道，“我觉得为了不让我们这个楼层的厨房的工作停止，我可以代替刚刚离开的那两个家伙来接替他们的工作。”
这又一次的让大家哑然了，全部人都在对着李明健聚焦，特别是廖明天，作为跟李明健睡在同一个宿舍的上下床的师兄弟，李明健是一个怎么样的人，他再清楚不过了，可是现在，李明健竟然说出这样的话，实在是太不可思议了。
“年轻人，你是在跟我开玩笑的吧？”总监也觉得李明健是在跟自己说笑的，因为他也知道李明健只是这里面的一个学徒的身份，根本就不会炒菜。
“我从来都不会拿自己的厨艺来开玩笑。”李明健微笑着说道，“不信的话，我现在就可以下厨炒一道菜给你尝尝，你尝过后，再做出你的决定，怎么样？”
“李明健，你这是在干吗？”廖明天终于是忍不住开了口说道，因为他知道，李明健这样做，到头来只会让他将这份工作也给丢掉。
“廖明天，我的好兄弟，不用为我担心，以后，我就来当你的师傅，到时候，这个厨房，就我是大厨，而你就是二厨。”李明健还是面带着微笑道，一脸的自信。
总监从李明健的脸上看到的也是一种自信的笑容，便说道，“行，那你就给我炒一道菜式来尝尝吧，但是不能是番茄炒蛋。”他刚才听到了李明健跟王品超的对话，知道王品超就教了李明健这么一道菜式。
李明健微笑着点了点头，走到雪柜中，将一些已经结冰了的肉拿来出来，放到砧板上，手起刀落，让肉块直接就在冰层中成为了一块块薄片，他这是要弄一道回锅肉的节奏。
当李明健将刀插回到后背后，那些放在砧板上的肉块已经全部被切成了肉片儿，而且每一片都是同样的厚度，这一幕已经让大伙有些惊讶了，因为他们都不知道李明健竟然还有这样的切肉片的技术。
先是将煤气炉的火给开来，然后就将一边篮子里面的蒜根往铁锅里面放下去，再接着就是那些肉片儿的下锅了……
这个过程一共用时十五分钟，等李明健将火给关掉后，所有的人都已经开始在咽口水了，因为他们都闻到了一种前所未有的美味，总监也不例外，虽然他也已经吃过了晚饭，但是闻到了那个锅里面散发出来的香味，他也忍不住开始咽口水了。
“来，总监，来尝尝看。”说着，李明健就将那一碟的现炒的回锅肉呈放到总监面前，还递给了他一双筷子。
总监先是咽了一口水，对着卖相非常好的这盘菜看着，举起筷子，夹起一块，塞进了嘴里面……
先是慢慢的咀嚼，然后就是如水入喉，一股前所未来的感觉，让他第一次体会到，原来一道菜是可以这般的让自己喜欢，自己可是从来都没有吃过这么好吃的回锅肉啊。
他赶紧的又夹起了一块，迅速吃完后，又夹起一块，当这一块肉下肚后，他才发现，大家都在对着他看着，才没有继续下筷子，也全然没有想到，自己的嘴边已经布满了油层。
“怎么样？总监，如果这道菜还不够让你满意的话，我还可以给你做第二道。”李明健开口道。
总监点了点头，说道，“除了这道回锅肉，其他的菜，你也会吧？”
“所有我们这个饭堂应该提供给学生们的，我都会。”李明健回应道。
“行，那从明天开始，你就当这里的大厨吧。”总监还在回味着回锅肉的美味，他的手里还拿着筷子，还想再夹一块，但是看到大家都在看着自己，又觉得自己再怎么说也是一个总监，总不能够那么多没有风度，表现得那么的嘴馋。
“可是，你自己一个人也干不来两个人的活儿啊？我们还必须要再请一个厨师才行。”总监又开口道。
“总监，不用了，我一个人可以干两个人的活儿，而且时间不会比两个人的长。”李明健还是非常自信的说道。
总监犹豫了一下，还是决定，先让李明健尝试一天再说，说完后，他就离开了厨房。
“李明健，我可以尝尝这回锅肉吗？”廖明天立刻就走到那盘子回锅肉前，他已经忘记了要问李明健为什么突然的就变得如此的厉害了，只想尝尝那盘子的回锅肉，刚才的自己就一直在烟口水。
“可以啊，大家都可以来尝尝，尝完后，都给点意见。”李明健对着在场的所有人说道。
大家便一哄而上，有人是连筷子都懒得拿了，直接就用手去拿起肉片儿就往嘴里面塞……
一个个在肉片儿入肚子后，都是一副无比享受到样子，廖明天甚至都闭上了眼睛，因为他还是第一次吃到这么好吃的回锅肉，简直就是让人回味无穷啊，当他想要再夹起一块的时候，盘子里面已经空荡荡了，什么都没有了，连一片蒜叶也没有了。
梁敏凤站在李明健的身后，一直对着李明健看着，她刚才其实也很想去尝尝李明健的手艺的，但是看到大家都那么猴急的围上去后，她也就不好意思过去了。
“感觉怎么样？各位，给点意见。”李明健微笑着说道，作为一个神厨，他已经从众人的脸上看到了答案。
“好啊！味道好极了！”
“用广东人的粤语来形容，某得顶啊！”
“这是我吃过的最最好吃的回锅肉，李明健，你真是太棒了！”
“你说，以后如果我再也吃不到这么好味的回锅肉，那我该怎么办啊？”
李明健脸上是一种自豪而又平淡的笑，因为这样一味回锅肉，只是小菜一碟而已，在以后，将会有更多的美味会给这些伙计们呈上。
“谢谢大家的捧场，如果大家不嫌弃的话，以后，我就继续给大家送上我炒的其他菜式。”李明健说道，“好了，现在时间也不早了，我们一起将清洁卫生搞好，明天早上准时过来上班。”
在大家都各就各位开始清洁工作后，李明健便走到了正在刷盘子的梁敏凤身边，对着她看了看，说，“你刚才没有尝到我炒的菜哦。”
“你不是已经是我们这里的大厨了吗？以后有的是机会。”梁敏凤说道，想了想后，她又开口，“谢谢你，如果不是你，那两个我最讨厌的人，就会继续留在这里。”
“那你打算怎么感谢我呢？”李明健微笑着问道，他觉得这是一个可以跟她靠得更加近的好机会。
“……”梁敏凤没有说话，她没有想到李明健竟然会说出这样的话，有谁做了好事会主动的要求回报的？