随机出现的比赛,让两个人在除夕夜顿时都有了斗志,转瞬间便各自从厨房里取出来相应的食材。这次,京苏对于三味红色饺子,又有了重新的想法,不用水煮,而是用篝火的火,来烤。
说话间,相应的食材拿到味典场,京苏与钟离晓便开始操持了起来。因为没有临时搭建的桌台,所以这场比赛,除了饺子的对决,还有两个人厨星力的对抗。
清洗过的食材,撒到半空,京苏单臂挥动,腾空跳跃,食材仅在眨眼的功夫就变成了细碎的颗粒,依次落到了京苏用厨星力变幻出来的器皿上。
与此同时,钟离晓亦不甘示弱,以同样的手法娴熟地处理着食材,转瞬间食材也同样落到了自己变幻出来的器皿上。
“若涵,京苏他...真的可以吗?”看着这自己提议出来的场面,戴恩到底还是有些为京苏担忧。
“这个...看他的造化了。”江若涵素来对京苏的实力,有着很高的评价。但即使手艺再高明,也架不住中途出现的意外,而这样的意外貌似一直如诅咒般笼罩着京苏的。
“造化?呵,这可不像是你说出来的话!”戴恩笑了笑。
江若涵露出满脸苦笑,心里到底是为京苏捏了一把汗,祈祷着京苏能够战胜钟离晓,尽管这场临时的比赛对于失败者而言并没有什么影响,但是在这除夕夜,失败这类负面的词汇总归不是个好的兆头,而且还当着御膳院这么多有地位的前辈面前。
“虽然京苏成长的道路上,总是会遇到荆棘,但是他也总是能够让人看到不一样的奇迹,仿佛幸运总是陪伴在他身边一样,所以这场比赛我们还是看好京苏才是!”话不多的冯峰发表着自己的观点。
“幸运?!哼,比赛并不是赌注!”江若涵低着头,很少这样消极。
而此时,赛场上,京苏与钟离晓已然包完了饺子,开始进行催熟的步骤了。
只见,钟离晓将包好的饺子放置器皿之上,抹上油,将器皿悬浮到半空中。随后,从篝火堆里引来一窜火焰,包裹在器皿的周围。烈焰的温度,令盘中不断传来吱吱油水沸腾的声音。
虽然京苏与钟离晓同样选择有大火煎烤的方式,但是处理的方法却大不相同。京苏控制饺子,饺子呈现流水线的方式一枚一枚排列开来,在京苏厨星力的催使之下,饺子进入篝火之中。
“想不到,万年不景气的百味园,竟然能够滋生出这样一位弟子!”林伯饶有兴致地看着京苏,甚至全程的比赛,他的目光也一直是落在京苏的身上。
“此话怎讲?”冷松问道。
“看他处理食材的方式便知,厨星力主动引用火焰来烹熟食材,有极大的可能性会因为火焰温度的不足而会让食材出现夹生的状态。而主动将食材引入明火,这样的缺点则不会出现了。你的学生,真的是心细!”林伯微笑着说道,右手不断地捏着垂挂下来的山羊胡。
“林伯不愧是御膳房钦点的御膳提督,观察的细节让人叹为观止!”冷松出于礼节地恭维道。
此时,钟离晓与京苏二人的饺子,也已经大功告成。
“好了!”冷松说着,便坐了下来,等待着二人呈现自己的饺子。
首当其冲,钟离晓将自己别致的饺子展现了出来。
饺子呈现出凤梨的形状,交相冒起的叶子经过烈火的烘烤,而变得通红色泽,乍看之下有些许火焰的样子。
“院长,这是火焰饺子,将饺子包成凤梨的形状,露出的叶子在被煎烤红润之后,就像是燃烧的烈焰,所以我便叫它为火焰饺子,请您尝尝看!”钟离晓介绍到。
冷松倒也是不计前嫌,给了钟离晓这个面子,首先拿来一只火焰饺子吃了起来。
殊不知,仅仅一口,冷松两眼顿时瞪大,同时脸色像是被开水烫过般地通红了起来,两腮抑制不住的汗水,宛若夏日的雨水般滑落而下。
随后,冷松就像是运了很长时间的功,憋足了气后突然喘息了起来,吐出近乎有些红肿的舌头。恍惚间,竟连他从口中呼出的气,都像是被染过色般地呈现出鲜艳的红色。
“这饺子,你放了什么?”冷松边喘息边说道。
“放了龙虾肉,蔬菜,玉米...”钟离晓如实地说道。
“不是这些,而是这...”冷松迫不及待地喝了口水,随后又继续说道:“极致的麻辣味道!”
“是辣椒啊!”钟离晓说道,丝毫没有在意冷松所问问题的严重性。
“什么辣椒?”冷松挤牙膏似的追问道。
“就是普通的辣椒。”看到冷松有些怒火的眼神,钟离晓转瞬间从刚刚的地方拿来一直有些橘子色的辣椒。
冷松见之,顿时从钟离晓手中抢来辣椒,细细端详之后,说道:“这是魔鬼椒!”
“魔鬼椒!”顿时,周围的人纷纷惊讶了。
“这么恐怖的名字吗?”江若涵的重点似乎总与别人不同。
“这种辣椒的名字虽然恐怖,但真正恐怖的还是它自身所带来的极致辣椒味道。这种辣椒,原名叫做龙息椒,在食用的时候会让你感受到龙在你面前吹了一口气的极致体验。后来因为这种辣椒实在是太辣了,所以便将龙息取代成了魔鬼。曾经有过不止一列,有人吃了这辣椒后被辣致死。只是...”冯峰流畅地介绍着魔鬼椒,但最后还是给江若涵一个疑问。
“只是什么?”江若涵很是好奇。
“这种辣椒一直以来都是鬼狱料理界才会用的!”冷松再次喝了口水,刚刚的白水并没有能够将其口中无穷无尽的麻辣驱散开来。反而,这种辣,在越喝水后,辣味更加重了不少。
“钟离晓,这辣椒你是从什么地方得到的?”石安利也顿时坐不住了,双手紧紧捏住钟离晓的双肩,逼问道。两颗瞪得咕噜圆的眼睛,像是看到了无比惊悚的恐怖画面一样。
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