第203章 招人杀鸡
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将郑秀兰送到机场,已经下午一点半,取了票办了托运,让她下飞机回个电话,徐方想了想,又去了步行街,买了一箱葫芦,去老宋那装了酒才回家。
少了郑秀兰,家里的气氛也没那么活跃,三女坐在沙发上看电视,有一句没一句的聊着。
随即邵静一拍脑袋,叫道:“哎呀,忘了件事!”
“咋了,一惊一乍的吓死我了!”柳海连好奇问。
“一号坑的扇贝已经成熟了,可以卖了!”
徐方心里一喜,才想到山鸡也都养殖好了!
点点头道:“行,明儿组织村民去捞扇贝,顺道跟大家说一声安装海底冷热仪的事儿。”
有了主意,徐方找出林香雪电话打过去。
“徐方,啥事啊?”林香雪慵懒的声音传来。
“我这养殖的扇贝已经成熟,明儿就能供货,这道菜可以敞开供应了。”
“太好了,最近扇贝太少,一桌只能点一盘,不少顾客已经有意见了,明儿早点送来。”林香雪惊喜道。
“还有件事得跟你商量,我这养殖的山鸡也好了,推出主打菜‘叫花鸡’,具体做法和药膳丸,这两天都会配备。但这么多山鸡留在手里,饲养时间久了只能增加成本。我准备杀一部分,全放进冷库,你怎么看?”
“放冷库新鲜度会影响吧?”林香雪好奇问了句。
“这倒不会,现杀的鸡直接冷冻,新鲜度不会变化,就是额外增加了放置成本。”
听到这,林香雪啧了一声,嫌弃道:“这才多少钱,瞧把你抠的,有多少就都送来吧,咱们有储物的冷库!”
挂了电话,徐方想了想,今儿应该是禁止捕捞扇贝最后一天,村民应该都在,看着时间快到五点,徐方朝海边走去。
正在捕捞扇贝的村民,看到徐方过来,眼中有些好奇。
“小方,咋有空过来,村长上飞机了没?”张婶大声问。
“大家放心,郑村长已经上飞机了,”徐方振声道:“今儿过来,想跟大家说件事。”
“啥事啊?”村民好奇问。
“今天是扇贝捕捞最后一天,明天就禁止捕捞了。这段时间休养生息,让扇贝尽快恢复以前的状态。但大家也不要为以后的生计发愁,明天会有杀鸡的过来,大家养殖的山鸡都会被清空,工资明天也一起发放。”
要发饲养山鸡的钱了!
听到这消息,众人精神一震。
“这好啊,年底了也有钱了!”
“可不呗,是有钱了!”
“太好了,今儿年货必须得多置办些,好久没好好过年了。”
等大家议论的声音逐渐变小,徐方笑道:“还有件事跟大家说,一号扇贝养殖基地里,扇贝已经成熟,明儿大家没事的话,可以可以去荷姐家帮忙制作干贝,做好大概一星期,每斤干贝一块五。三斤扇贝能做成一斤干贝,活不累,很轻快,要是专心点,一天赚两三百还是可以的。”
听徐方这么说,村民眼睛一亮。
“干贝好做吗?我们没做过啊。”李三叔有些担心。
“很简单,明天去王雪荷家里,让她教你们做。方法不难,张婶,你不是做过吗,跟大家说说?”徐方看向张婶。
张婶大笑道:“难啥,比炒菜还简单,还不要跟捞扇贝一样猫着腰,轻松。”
众人一听才放下心来。
“徐老板,那我们……”徐方从外面招工进来的几人,全都眼巴巴的看着徐方。
徐方对他们真心不赖,赚钱比别的地方高不说,生活条件也好。伙食、住宿,相较于在其他地方干活,简直好太多了。之前郑秀兰就说过禁止捕捞扇贝的事儿,最近他们人心惶惶的,此刻再不问,恐怕真要失业了。
徐方笑道:“最近两天你们去养殖场捕捞扇贝,因为是我饲养的,所以不能按斤算,直接给你们按天算。薪资日结,二百每天,然后就回家过年吧。以后这边的活比较少,你们要是不想回来,就去别地找工作。咱们这边的工地还缺人,你们要想回来,到时我跟柳总说一声,你们直接转去工地干活。”
杨超这十多人,自从来了岳海村,就一直在柳海连那些工人的宿舍住下。大家都属于同类人,很快也融在了一起。各自聊天时,也知道柳海连对工人不赖。不管是工钱还是福利,相较于外面的包工头好太多。
听到徐方的话,众人立刻欣喜点头:“行,俺们来,徐老板千万跟柳总说一声。”
“放心,不会忘了你们的,”安慰了这些人一句,徐方看向村民:“明天一早八点半,大家在鸡舍汇合,会有专门的杀鸡师父过来,大家帮忙把自家院里的鸡捉住,装笼提出来。那些不需要抓鸡的,就帮别人抓一下。一上午应该都能忙完,下午杨超他们会把捕捞好的扇贝送来,大家就能直接做干贝了。”
“对了小方,你那养殖场里装的啥,扇贝长的真快。”李三叔有些好奇。
“那是海底冷热仪,可以控制海水温度,从而改变扇贝生活习惯,让它们更快生长。不过这种仪器比较贵,一套装备下来,需要五百万。”
五百万!
之前徐方那个扇贝养殖场装冷热仪的时候,村民也都知道,当时只知道贵,但听到具体金额,大家还是震惊了下。
这么贵,他们是不敢想了,李二叔讪讪道:“我就随便问问。”
徐方扬扬手,稳声道:“这海底冷热仪我给大家装。之前外面的生意需要钱,一直没结余,今儿终于有点盈利,这扇贝冷热仪的钱我出,今晚回去订货,明后天就能送来。”
“这怎么行!”
“是啊小方,你都帮我们这么多了。”
“不用,我们等等就是,你赚点钱也不容易!”大家纷纷阻拦。
徐方脸色一正,认真道:“乡亲们,大家别劝了,小时候多亏你们照顾,虽然没有爸妈,但每天过的很开心。滴水之恩还得涌泉相报,你们对我来说都是亲人,能做的我都会尽力做,你们就别推辞了。”
用徐方这么说,一些女人不禁抹了把眼泪。
“小时候没白疼你!”张婶笑着道。
交代完这些,徐方回到家里,找出一个大箱子把酒葫芦装好,骑着摩托艇朝九龙山赶去。
四十分钟后,徐方到了总店,把酒葫芦放在办公室,打车朝最近的农贸市场赶去。
村里的人虽然会杀鸡,但都是人工杀鸡,杀一只得费不少功夫,这几万只全杀掉,还不得等到猴年马月。
上门杀鸡这种服务,好像网上也没有,徐方只能自己来市里找。
下午五点多,上班的人陆续下班,菜市场的人来来往往很热闹。
徐方直接到了家禽处,入眼这一排街道,全是卖家禽的,鸡、鸭、鹅、鸽子应有尽有。
在市场逛了一圈,徐方来到一处杀鸡的地方。
这是一对夫妇,男的个头不高,但看着壮实,女的反而比男的高半头,年纪大概都在四十。
“小伙子,有事吗?”看徐方两手空空,壮实汉子笑问道。
徐方递过去一根烟,笑问:“老板,杀一只鸡多少钱?”
壮实汉子接了烟点上,也不隐瞒:“一块钱。”
“只做杀鸡生意?”徐方又问。
“对,有啥事吗?”老板皱着眉头,眼前这小子精神应该正常啊,咋莫名其妙的问这些。
“我养了些山鸡,想全部宰了,得找些人帮忙,不知你们有空没?”徐方道明来意。
山鸡和普通的鸡,除了尾巴毛长点,其他没啥区别,壮实汉子考虑下道:“野鸡?有多少只?太少了你直接拎过来,也收你一块钱。”
“数量很多的情况下,你们一天能杀多少。”徐方问。
“那就多了,”壮实汉子笑道:“机器拔好毛,人负责开膛清理内脏就行,慢点两分钟就一个,去了休息时间,我们两口子也能杀五百只,要是快点可能再多点,你有那么多鸡吗?现在年前买鸡送礼的人多,我俩一天能杀三百只呢。”
这价格并不高,徐方点点头道:“你放心,数量几万只,肯定够,就怕你动作不快,来不?来的话明早七点半,在九龙山脚等我。”
“九龙山脚?”夫妻俩对视一眼,去那地方杀鸡?那地方好像没养鸡场吧?
“我是岳海村的,去村里就得到九龙山脚,”徐方知道夫妻俩不信,从口袋里取出钱包,笑道:“你们要是去,我先给你交一百块钱的押金。”
出手就一百块钱押金,夫妻俩顿时放下心来,汉子搓搓手道:“行啊,七点半对吧?这活我接了。”
“我叫徐方,这是我名片。”徐方取出一张名片递过去,上面有他名字和电话。
老板收好后笑道:“得嘞,徐老板放心,七点半准时到,等您到八点半。”
“放心,我也会守时的,”徐方笑了笑道:“到了打我电话,我再去找几个人,你们两个速度太慢了。”
“嗨,还要几个?我认识几个杀鸡的,你要是都给押金,我一起给叫过去。”壮实汉子提议道。
徐方眼睛一亮,都说同行是冤家,他还以为壮实汉子不认识其他杀鸡的呢,当即笑道:“这感情好,杀鸡的一般都两个人吧?还能再找八人不?”