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第一百六十六至一百六十七章:要做什么?

  当听到报道的序号之后,许多人都是下意识的看了一眼自己的竹签,而其中,有一个年轻人忽然大笑起来。

  “哈哈哈,没想到,第一场就是我啊!”

  那具备着绝对猖狂的声音吸引了许多人的目光,当看到那个红发青年之后,众人都是不陌生,毕竟之前他的行为可不令人感冒。

  “呵呵,运气好晋级而已,这么年轻能有什么实力?”

  “没错没错,性格如此桀骜不驯,估计也就那两下子唬人用的。”

  许多人都不看好这个红发青年,觉得他第一场就被抽到序号是倒霉的事情,第一个被淘汰怎么想都是很丢人的事情。

  对于这个年轻的厨师,许多入行多年的前辈都是没有印象,想来只是初出茅庐,在这样的比赛里可是要面对很多极具经验的老厨师的,无论在哪一点都不占优势。

  红发青年詹福烈对于周遭投来的异样眼光则是不屑一笑,他偏过头看了看身旁组队的搭档,然后抬手拍了拍后者的肩头。

  “这可是第一轮,我的登场秀,可不要拖我后腿了。”

  一旁的年轻厨师丹尼斯则是淡淡的瞥了他一眼,一言不发的走向了对战台,对于身边这个聒噪的家伙不予理会。

  詹福烈对此也并不在意,冷冷的瞥了一眼那些在他眼中像嗡嗡的虫子们,既然以为我年轻就不具实力,那么就睁大你们的眼睛看好了。

  另一边被报到八十六号的人是一个中年厨师,身材高大,但穿着的却并不是厨师服,而是露半身的道场服,和这位中年男人搭档的则是一位风格相似的男人,相貌平平,但发型却是极为出众,竟是一种冲天头。

  这对搭档来到了对战台上,那两位中年男人互相伸出了一只手,然后猛然握在了一起,齐声一喝:“火热火热!嘿!”

  “......”

  全场寂静无声,大部分的人都是被这一幕给看呆了,而其他人却是大笑起来,这两位大叔是在干什么?

  詹福烈看着这一幕也是咂咂嘴,也是感到好笑,并不理解对面这两位大叔的火热情义是什么鬼。

  你们是来搞笑的吗?

  而一旁的丹尼斯依旧是那副三无的模样,只是开始擦拭起了自己的菜刀,目光沉静如水,没有多余的波动。

  “嘿,小伙子,既然是搭档怎么能没有热情?!你看你的搭档,怎么跟一条咸鱼似的?”

  尽管是对手而且并不是同一辈,但两位大叔看着对面的两个年轻人并没有露出像其他那样轻蔑的神色,那个穿着露半身的道场服男人很是不满的喊着。

  “嘿,大叔,我也觉得这家伙像条咸鱼。”

  詹福烈闻言后也是大笑着应声,但紧接着,忽然听到旁边一道嗡鸣声,扭头望去,一双凌厉的双眸给他瞪了回去,他微微一怔,然后伸手拍了拍这条“咸鱼”。

  “哈哈,这下不是咸鱼,是鲨鱼了!”

  那另一位大叔也是伸出一只手,竖起大拇指,沉声道:“没错,就是这样,男人的火热怎么能不带点凶悍呢?!”

  詹福烈也是深以为然的点着头,似乎觉得这番话很有道理。

  虽然不知道对战台上那和睦的气氛是怎么一回事,但主持人看了一眼后就开始拿起扩音大喇叭开始介绍。

  “我左手边这位是序号七,火辣王!和他的搭档,四十三号的深海飞鱼!两位都是厨界的新人,哈哈,都说水火不容,可这两位竟然组到了一起去了!”

  相比较起丹尼斯“深海飞鱼”的代号,詹福烈的“火辣王”却是令不少人忍俊不禁,这么孩子气的名字是怎么一回事?

  对于那不绝于耳的哄笑声,性格火爆的詹福烈居然没有生气,他只是伸手抚摸着厨桌上的菜刀,那刀背寒芒在阳光下闪耀,仿佛能倒映出这位红发青年眸中的锋芒毕露。

  既然站在了这对战台上,那么詹福烈也不在意口角之争了,身为厨师,就要用他呈现的料理来让这群虫子闭嘴好了!

  “我姑且一问,你们二位私底下认识吗?”主持人笑着问。

  “怎么可能认识?”

  “不认识。”

  两个年轻人没有经过丝毫的犹豫就回答出口。

  二人的回答也是向众人透露出了这一个底,他们不认识,也就说明没有根本没有在料理上磨合过,很纯粹的一个随机组队。

  “另一边的两位,一位是序号八十六的布鲁华,一位是序号三十一的伽波什,两位都是来自热锅料理番组的厨师,可谓是同门师兄弟啊,在厨界也有着不俗的名望,想必在场也有不少人认识,这回联手一定能展现出非凡的默契,将热锅料理的精髓发挥出来!大家就拭目以待吧!”

  当主持人介绍完之后,许多人都是在心底有了胜负的判断,对于布鲁华与伽波什这两位,许多在厨界混迹过不少比赛的人都是认识的,这两位在热锅料理番组中也是极为杰出的两位,不仅是对手,还是十分默契的搭档!

  这两位来参加这次的比赛肯定早就磨合过无数次的料理了,实力绝对十分强劲,而那两个年轻人则是第一次配合,在所有人认知里,这样的情况已经是输了大半了。

  然而对于詹福烈与丹尼斯而言却似乎根本没有思考过这一点,两人自顾自的已经拿出了自己的专属厨具。

  “说完了就赶紧开始吧。”

  詹福烈对那嗡个不停的主持人很不耐烦的喊了一句。

  尽管詹福烈态度恶劣,但主持人却是修养极好,所以并没有在意,只是一笑置之,然后拿出扩音喇叭。

  “今天咱们赛方准备的主食材倒是很巧,与这位四十三号的代号很相似,没错!今天料理的食材是固定,就是...东南海的深海飞刀鱼!每一条都是由我们工作人员精心挑选,选在最盛的季节,极为鲜美。”

  当主持人介绍完毕,许多人都是惊呼出声,只要对料理食材有过一定了解的人都知道,东南海的深海飞刀鱼是极其稀少的品种,且不说深海飞刀鱼肉质本就出奇的柔嫩,所谓物以稀为贵嘛。

  任谁都没想到,赛方居然会将这么珍贵的食材拿出来。

  “呵,有意思。”

  詹福烈也是饶有兴致的微微一笑,而他似乎察觉到了什么,微微偏过头去,便是发现他那位沉默寡言的搭档的眼中居然露出了峥嵘的锋芒。

  因为赛方有为晋级者们提供桌椅,所以贝伦与露米娅也是找了两个座位坐了下来,一直站着等别人做完料理肯定脚都酸了。

  当贝伦听到赛方准备的主料理是“深海飞刀鱼”后也是愣了一下,再怎么说他也是学过料理的,对于这种十分稀有且珍贵的食材自然是知道的,但就算是他这样喜欢收集食材的人也从来没有接触过“深海飞刀鱼”。

  对于这种从未接触的食材,如果要做成料理,贝伦也会感到十分头疼的,毕竟很陌生嘛,连食材的一些特性都不曾了解过,这是很容易搞砸的。

  如果是对之前的贝伦而言,只要能用那些稀有食材做成料理就已经是很满足的事情了,不过现在却是不行。

  毕竟在这里落败了,他会十分头疼的。

  不过,他现在就已经很头疼了,如果之后都是沿用这个“深海飞刀鱼”倒还好,因为起码还能看其他的人是怎样做的,但如果食材不一样,那就难受了。

  算了,都已经走到这了,只能走一步看一步了。

  对战台上的詹福烈此刻正注视着自己的搭档,但旋即转念一想就知道了重点在哪,也正如那主持人所说的那样,食材与自己这位搭档的代号,很巧啊。

  于是,詹福烈不禁笑了起来,他说:“干嘛,对那深海飞刀鱼很感兴趣?”

  “这场交给我。”丹尼斯没有正面回答,但却用着不许反对的目光。

  “啊?你的意思是想让我给你做副手吗?!”

  听到了丹尼斯的话,詹福烈立刻瞪起了眼珠子,他可是想让自己做出的料理让那些聒噪的家伙闭嘴的!

  然而丹尼斯只是冷酷的注视着詹福烈,他说:“这场交给我,接下来的,没意外的话都交给你。”

  “哈?”

  詹福烈闻言后一怔,但紧接着便是沉默着看着眼前差不多同龄的年轻人,如此说来的话倒也不亏,但如果之后都是有关海鲜的料理岂不是又要闹腾了?

  “行,那这场交给你,如果你出了一点差错,就立马要让我接受。”

  “好。”

  于是乎,二人就这样达成了协议。

  事实上詹福烈不仅是因为丹尼斯的提议而答应的,更多的是因为对方所言之后有一种莫名的自信,后者似乎就没有会输的那种想法,再则,自己这位一时兴起组起的搭档有着怎样的实力,他也想要见识下。

  那种莫名的信心,和他很像啊。

  不过,给人做副手这种事情,怎么想都很烦躁啊。

  紧接着,工作人员便是提起了一个大型的冷藏柜子上来,而里面正放着稀有食材“深海飞刀鱼”,那是一条腹部圆润,从头到尾却十分纤细的鱼种,上颔很长,超过胸鳍基部,体侧两边有两个向外延伸开来的细长之物,上具棱鳞,看起来很是锋利的样子,那便是“飞刀”来由,每条鱼体长约在十九厘米,几乎相同。

  “现在可以开始准备料理了,时间为一个小时。”

  在主持人话音落下之后,双方的主厨都是走出了厨桌,然后来到了那冷藏柜前,因为稍低温的缘故,鱼肉的品质也是有所改变。

  丹尼斯神色平静,他率先伸出手去,将手掌贴在了“深海秋刀鱼”的身上,从上往下抚过,然后手指摩挲了两下,又是接连拿起了几条鱼,最后眸子扫过了八条鱼的眼睛,然后没有丝毫犹豫的拉起了一条的尾部就转身离开了。

  “挑的这么快?”

  许多人都是愣住了,那个冷藏柜里一定有几条是不新鲜的,但肯定不会轻易露出马脚,所以肯定加工过,想要在这样的情况下挑选最好的食材,凭借普通的判断方法是没有那么容易的,但那个年轻人居然用着他们都知道的方法如此之快的选定了食材,是有把握,还是纯粹瞎蒙?

  许多人都是认为,这个年轻人一定是判断不出哪条是最新鲜的所以用这样毫不犹豫的姿态来让众人感到惊叹,实则并没有什么才能。

  就在丹尼斯回到厨桌后,直接将那条鱼放进了水中,而一旁的詹福烈也没有去查看那条深海秋刀鱼的新鲜程度,反而是很好奇的开口。

  “你是靠什么选的?还是说...随便挑的?”

  丹尼斯瞥了一眼詹福烈,并没有做出解释,也不知是默认了对方的话,还是因为性子原因不屑回答。

  紧接着,丹尼斯开始挑选其他的食材,然而,当詹福烈耸了耸肩一副无所谓样子的时候,他忽然注意到了正在挑选香辛料的丹尼斯,竟然连看都没看一样就拿走了几个小罐子,这副姿态实在是随意至极,令詹福烈有些好奇。

  詹福烈看了看丹尼斯,然后好奇的问:“要做些什么?”

  “准备葱末。”

  丹尼斯并没有回答詹福烈的话,而是冷淡的吩咐了一句。

  对此,詹福烈只是咂了咂嘴,这家伙的性子就像是翻版的他啊,不过还是照着去做了,毕竟现在他才是副手。

  另一边的大叔二人组也已经挑选好了食材,两个中年人已经做了这么久的搭档,对于彼此的想法根本无需用言语来交流,仅仅是一个手势与眼神,亦或者根本无需提示就知道下一步该做些什么了。

  因为这边热锅料理番组的二人的默契十足,就连搭档起来的食材处理也是有着莫名的观赏感,几乎没有任何言语的交流在许多人看来都是十分厉害的表演了。

  “蛋清糊。”

  詹福烈的耳边传来了丹尼斯的声音,他微微一怔,然后斜眼看向了正在切着鱼片的丹尼斯,心中顿时一道灵光闪过。

  原来是这样!

  于是,詹福烈随手取过火鸡蛋,相比起其他的蛋,还是火鸡蛋的味道最为醇香,他嘴角微微掀起,随手打了几个蛋,处理出了鸡蛋清,然后加入了面粉与水,蛋清不准备打发,均匀地开始搅拌器了面粉、淀粉。

  少顷过后,一小盆准备好的面糊放在了丹尼斯的右手边,紧接着,詹福烈开始准备起了其他的步骤,他已经知道丹尼斯要做什么了。

  “酱料交给我。”

  听到詹福烈的话,丹尼斯也是偏过头看了他一眼,不过他并没有拒绝,回头继续准备自己的料理。

  “那个年轻人在做什么?”

  无数人都是注意到了另一边的动静,那个穿着黑色厨师服的年轻人竟然为鲜嫩的深海飞刀鱼裹挂糊?是为了保持食材内的水分和鲜味吗?

  事实上的确如此,但也是为了达到丹尼斯所要做的形色美观,松嫩香脆的目的,他要做的东西很简单,但精华之处,在于,下一手!

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