“真的假的啊?我是想不到要怎么去除内脏的骚味!”
“既然叶子都这么说了,那我就信了,期待晚上的美食!”
“我对能将内脏味道彻底去除干净,是持怀疑态度的,不过还是期待叶子能弄出来!”
“叶子不地道啊,又卖关子,就不能现在先说一下啊?”
“就是,就算不能立马学会,满足一下我们的好奇心也好啊!”
虽然林烨说得信誓旦旦,观众们还是怀疑地人比较多,不过他们也开始期待真的做出食物来,效果会如何。
另外就是对林烨要如何做到,彻底去除内脏骚味,这他们认为几乎不可能的事情,很是好奇,纷纷追问。
林烨本身是打算回去后,配合着清洗操作,教观众如何弄的,不过既然观众反应那么强烈,他也就不能拒绝,于是他只好有些无奈地道:
“既然你们那么像知道那我就只好说了,不过这里没法操作,听起来肯定是没那么直观的!”
“那有什么,我们主要是满足一下好奇心!”
“就是,没指着能马上学会,没听会,晚上不是还有教学视频么?到时在重温就是了!”
“对头,万一这听一下就学会了,那不就能提前处理猪内脏了?”
“不是,前面的,哪来的猪内脏给你处理啊?难不成你还想不怕死的,大晚上去荒野逛一圈?”
“那也不是不可以,不过还是太久了,我已经让在荒野的朋友往回带了!”
“这都行?那什么我也先去打个通讯!”
显然对于能不能马上学会,观众并不是很在意,他们更多的是想要满足自身的好奇心而已。
见此,林烨只好开口道:“好吧,那就简单介绍一下先。”
“不用说大家都知道火豪猪的内脏,其实是分成很对不同部分的,这其中大小肠、生肠和猪肚,是骚臭味最大的部分,它们也是最难清理的。”林烨停顿了一下继续说道,然后就具体说了起来。
“首先这几样东西,除了生肠外,一般外表都会附有油脂和淋巴,首先要做的就是将淋巴和油脂都去除掉,大肠的话可以留一些油脂,那样口感会更好一些。”
“然后就可以加入面粉、盐,高度白酒或者醋,将它们分别反复搓洗,直到粘液都去除为止,再用清水反复冲洗干净,最后将它们翻面,用同样的办法,再搓洗一次,也就可以了!”
“至于猪心、猪肝、猪肺、猪腰、猪胰脏、隔山衣等其他的部分,本身骚味就比较淡,就不用这么麻烦了,主要是在烹饪的时候,通过调料来达到去味的效果,具体用什么调料,那就要看做什么菜了,这个到时做菜的时候,我会再说的!”
林烨一边介绍猪内脏,特别是猪肠这些的清理办法,一边手上也没停,继续处理着火豪猪。
火豪猪只有十头,割猪舌,掏内脏,抽脊椎骨、拔獠牙和找星魂,这些操作起来都不是很费时间,就是跟观众们说得那样,掏内脏出来的时候,确实难闻了点。
不过即使难闻,林烨也没想着现在就清洗,倒不是缺少水,有了空间水壶后,水这东西林烨每次都是带很多的,主要是清洗内脏,特别是大肠什么的,会比较费时间,他可没那么多时间留在荒野,要不然天黑前就赶不回去了。
而且掏出来后,林烨就直接收回美食空间了,林烨闻到味道的时间也不长。
另外一个比较费时间的,就是鬃毛尖刺,之前火豪猪用魂技时,射得到处都是,收集起来比较麻烦。
好在林烨也没想全部都找到,只是将尖刺比较集中的地方,都清理了一下,倒是因为尖刺得倒勾,拔起来还费了点力气。
所以在林烨跟观众的交流当中,没多久的功夫,食材和材料就被林烨都收好了。
这时林烨看了看时间,刚刚才四点多一些,时间还很早,不过林烨却也不准备继续搜寻食材了。
之前是没有什么拿的出手的新食材,现在却完全不一样,说是只有猪舌和内脏两种,其实真算起来这种类可不少,毕竟内脏只是一个总称而已。
另外洗猪肠什么的,这是很花时间的,林烨既然答应了观众,今晚要用内脏做菜,自然就要做出来,这就需要林烨早做准备了。
于是收好最后一样材料后,林烨开口说道:
“好了,食材已经到手,时间虽然还早,不过得早点回去处理内脏,不然晚上的上新就来不及了,那么我们下次直播再见吧!”
“叶子再见,期待晚上的新菜品!”
“再见再见,我已经迫不及待像尝尝新菜品了!”
“拜拜,下次直播再见!”
因为之前林烨已经大致说过猪内脏的处理方法了,所以对林烨想要早点下播,争取将烹饪的内脏菜肴及时上新的行为,观众还是很理解的。
更何况相对于看多一会在荒野的直播,更快的品尝到新食材的味道,才是观众们更感兴趣的,毕竟能来看林烨直播的,多少都是有吃货属性的。
只是对于火豪猪内脏做的菜品,他们是抱着期待的态度,还是抱着怀疑的态度,那就不好说道了。
将直播关闭后,林烨取出飞板,辨认了一下方向后,便直接以最快的速度,往庇护所的方向飞去。
不过林烨才飞出去没两分钟,就突然听到从他的左上方,传来一声凄厉的鸟叫声,然后是一阵什么东西掉落,碰撞到树叶树枝发出的声音。
当林烨刚抬头忘过去,就见一个什么东西,往林烨身边飞了过来,吓得林烨连忙操控飞板急停,然后就听见“啪”地一声,那东西就摔在了他面前的地上。
林烨本身是想立马重新启动飞板逃离地,不过这时他却发现,这掉落的东西一点动静都没有,好奇心驱使下,林烨便停了下来,先观察了一下四周,见攻击这鸟兽的凶手出现,林烨才小心的靠前观察了起来。
跟林烨的估计一样,这鸟兽确实已经死透了,而且完全被烧焦了,已经完全看不出,它原先是什么星兽了,林烨也只能从刚刚的鸟叫声和现在这焦黑的尸体,判断出它应该是鸟类星兽。
确定没有危险,林烨便直接走了前去,虽然被烧焦,异化材料什么的,肯定是没有的了,不过星魂应该还在的,可以捡个漏。
剖开这鸟兽,林烨瞬间就闻到了一股烤肉的味道,显然鸟兽表面的肉,是已经被烤熟了。
只是这肉香虽然很诱人,但是林烨却没有想要尝试一下的想法,因为被动扫描,并没有提示这是可以食用的。
鸟兽并不算大,也就跟前世的大鹅差不多,所以很快林烨便翻出了星魂。
虽然这星魂里面的缩小版星兽,林烨完全认不出来,但这并不妨碍他判断出这是一个四阶初级的星魂。
这就让林烨比较意外了,四阶星兽已经是中级星兽了,林烨实在想不明白,是什么样的攻击,能让它一下被烤焦了。
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