第二天林烨一大早就起来了,没办法,虽然不确定乔丰能不能起得那么早,但是毕竟已经答应乔丰,要用灯心草煮粥了。
所以说到就要做到,只能六点多就起来了,这样煮粥喝完后,出发去直播才来得及。
起床之后,林烨并没有第一时间去洗漱,而是先用砂锅盛了适量的水,然后倒入昨天泡好的米和适量的灯芯草,直接放到星灶上煮了起来。
这灯芯草出了脱壳机之后,是没碰过地,就被林烨收起来了的,所以他才没有清洗,直接放进去煮了,这在前世林烨可不会这么干,而是会先用清水洗一下,去去可能沾染上的灰尘。
砂锅里的水要煲开,需要一点时间,所以林烨趁着这个空挡,就先去洗漱了,这可以节省林烨不少的时间。
林烨洗漱完回来之后,砂锅里也煲开了,于是林烨将星灶转成了小火,然后将粥搅拌一下,避免粥沾底。
做灯芯草瘦肉粥,是需要将粥煮到绵密的,所以即使这米,林烨已经提前泡了一夜了,要等它煮好也是需要一些时间的。
不过林烨也不是就闲着,煮粥要用的瘦肉还没弄呢,所以他便取了一块瘦肉出来,然后将瘦肉都切成了小薄片。
瘦肉是粥要好的时候,才加入进去的,所以要尽可能的薄一点,这样熟的快一点,当然如果刀工不够的话,直接切小块,或者剁成肉碎也行。
瘦肉切好后,就是要调味了,这个跟之前用瘦肉煮汤煮粥时,没有什么区别,都是加一些淀粉、盐和油进去,当然也可以加入少许的生抽,这样可以提鲜。
切记生抽不能放多,不然不但会让粥颜色变得没那么好看,而且酱油放多了,还会因为酱油味太重,盖掉了灯芯草瘦肉粥本身的味道。
瘦肉腌制没一会就弄完了,这个时候,粥依然还没到绵密,所以就让它继续在那里煲,当然林烨也会时不时的上前,去搅拌一些粥。
期间他也抽空,将都拿了出来,铺在小院晒了起来,看蛾金的干燥程度,晒完今天,估计晚上也就能用来炒茶了。
又过来一段时间,林烨再次搅拌粥的时候,便发现粥已经绵密了,所以这个时候,他就将早就准备好的瘦肉加了进去。
肉瘦肉入锅之后,林烨第一时间就将它们搅散开来,一方面是为了让它们更快熟,另一方面也是避免它们粘连在一起。
瘦肉本来就容易熟,更何况林烨还特意切薄了,所以下锅只是一两分钟,瘦肉的就已经熟了,不过为了让粥更有肉味,还需要再煲个两三分钟,然后再加一点点盐调味,灯芯草煲瘦肉粥就算是完成了。
做灯芯草煲瘦肉粥,最后是不用葱花或者香菜什么的提香的,不然灯芯草本身花旗参般的香味,就好受到影响了。
而且在旧纪元这粥,其实算是一道药膳,配料是不能随便乱加的,林烨前世最多也就见过,加一些麦冬和枸杞的。
粥做好之后,林烨便将它端到了饭桌那边,然后望了望乔丰房间的方向,没见有啥动静,估计是还没有醒,见此林烨只能自己先喝粥了,毕竟他还赶时间去直播呢!
先将锅里的灯芯草撇开,林烨才给自己装了一小碗的粥,倒不是这灯芯草不能吃,只不过吃起来口感不会太好,毕竟它是干草来的,而且粥煲了那么久,灯芯草的味道也早就融入粥里面了,实在没必要再去嚼它。
端起小碗后,林烨先是喝了一口粥,初入口,除了鼻尖能闻到淡淡地,类似花旗参的香味外,跟林烨前世喝过的瘦肉粥相比,也只是更鲜甜了一点,这应该还是瘦肉来自星兽带来的效果。
不过当粥咽下去后,你就会发现它居然会回甘,虽然这点回甘很轻,但配上瘦肉粥本身的鲜味,那就别有一番风味了。
“花旗参的香味,配上回甘的滋味,如果用来炖汤的话,味道肯定会更好,下次得找个机会,炖汤试试!”
回味了一下灯芯草的味道,林烨不由地暗想道,然后就重新喝起了粥。
喝粥并不费什么功夫,所以没多久林烨便吃饱了,而这时乔丰依然还没有起来。
将粥收回空间维持状态,等乔丰醒来,显然不太现实,毕竟林烨还要直播,不能停留太久,而直接叫醒乔丰也不太好,又不知道乔丰昨晚几点才睡,如果睡的晚,这个时候叫醒他就不太好了。
考虑了一番后,林烨决定直接将灯芯草煲瘦肉粥,转到了一个普通的砂锅上面,然后将它放在了饭桌,留一张纸条,提醒乔丰起来后,加热一下,就可以食用了。
这样做虽然会因为粥凉了再加热,让它的味道没办法达到最佳,不过至少能让乔丰和琦琦先吃上不是。
弄完这些后,林烨先回屋拿了下背包,然后重新走出房门,准备出发去直播。
不过当然刚打开门,就看到乔丰的门也“吱呀”一声打了开来,随后睡眼惺忪,打着哈欠的乔丰走了出来。
“叶子,你也刚起?看来我没起晚嘛!”乔丰看到林烨后,打着哈欠说道。
“我起了有一会了,正准备出门去直播呢!”林烨一边走过去,一边说道。
“出门了?好吧,果然还是睡过头了!”有些懊恼地说道。
“其实也不算睡过头,灯芯草煲瘦肉粥现在还是热的,你先将它收起来,一会洗漱完,就可以吃了,而且琦琦的份也有!”林烨指了指饭桌的方向说道。
“好,那谢谢叶子你了,不过看来你直播的时候,起得比我想象的早很多啊!”乔丰说道。
“那也是没办法,去荒野直播,一边出去的距离都比较远,我的飞板也不快,不早点出发,除掉来还的时间,就没多少时间直播了!”林烨回答道。
“要是这样,还真得早起,不过这也太累了点!”乔丰点头道,同时歪着头想了下,也不知道谋划着什么!
“那也没办法,吃这份饭的嘛!那什么,乔哥我就不跟你多聊了,先出发了!”
林烨看了下时间后,跟乔丰说道。
“好,那你路上小心一点!”乔丰说道。
“知道了!”林烨应了声,就往外走了出去。
告别了乔丰,来到小院外面后,林烨披上隐匿斗篷,踏着胶囊飞板,就往北门外面飞了过去。
是的,林烨这会直播的地点,依然选择在了白云丛林的外围。
没办法,就林烨现在的实力,最适合直播的地方,就是白云丛林的外围了,而且白云丛林外围也够大,至少目前为止,还有很多地方林烨都还没有踏足呢。
不过林烨也需要尽快提升实力,不然如果踏遍白云丛林外围,实力还没达到进入白云丛林内圈的要求,他估计就需要传送,去别的庇护所转悠一下了!
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