第28章 留下用饭
沈明鹤蹲坐在屋檐下,看着院墙只有一人多高的苏家。
他又侧头的往灶房的方向看了看,能闻到不断飘过来的香气。
顿时就想到这之前吃到苏青桃做的饭菜,此时沈明鹤肚子里的蛔虫都勾出来了。
沈明逸在院子里的石头凳子上坐着,苏杨氏在边上左一句右一句的问着,苏德顺和苏德财身为苏家的男子,此时也在沈明逸旁边坐着。、
里正也在众人之中。
苏德顺嘴笨不会说话,苏德财是知晓沈明逸富贵家的公子,所以是陪着笑脸找话题来说。
不管众人说什么,沈明逸的脸上都带着浅浅的笑容、
沈明鹤看着众人都围着自家大哥,又看到此时自家大哥脸上那恭敬的笑容、。
就忍不住摇头道:“这大哥也真是的,只要大哥一出现,我的风头就没有了。”
他蹲坐在屋檐下,吊儿郎当的模样儿。
因为有外男在,苏珍珠和妹妹在屋子里呆着,苏如意内敛不爱说话,倒不像自家姐姐一样,一个劲儿的看坐在院子里的富贵公子。、
苏珍珠自言自语道:“这公子生的可真是好看啊!”
眼中全都是仰慕。
而此时,苏青桃却在灶房内忙活个不停。
留下沈家两位公子用饭,可家中却没有什么能吃的。
苏德顺就去村口的小溪里抓了几条鱼,而苏青桃昨夜放在河里的罐子里也跑了不少的螺子,苏青桃想着,这鱼和螺能做两份菜,再炒个鸡蛋青菜,家中晒干的豆条也能做出两份菜来、
苏姜氏在边上帮忙烧火。
自从这自家女儿做饭好吃之后,苏姜氏这掌厨的勺子就交给了苏青桃。
只因为家中的众人现在只能吃得惯苏青桃做的饭菜。
苏姜氏之前还顾忌自家女儿会很累,却没有想到,女儿竟然这般的热衷做饭。
倒也解了苏姜氏心疼闺女的心思。
抓的鱼就只有三条,苏青桃打算做一份酱烧鱼肚和蒜椒鱼片,因为这做法简单,而且家中所备的作料正好能做。
切了两条鱼,只取鱼肚,冲洗干净,然后将鱼肚用酱油和盐巴腌制,原本还得用料酒,只是这家中根本就没有料酒,所以苏青桃就用放了一些便宜爹喝的烧酒,这般的腌制是用来去除鱼本身的腥味儿。
烧鱼肚特别的简单,用葱姜蒜和胡椒粉入锅,烧至沸腾后,然后将腌制好的鱼肚入锅,小火煮个五分钟就可以了、
起锅的时候,苏青桃舀了一勺的汤汁,然后挑了挑眉头,又加了半勺的白糖,再尝那味道后,就很满意的起锅了、
做好的鱼肚放在大瓷碗里,因为害怕凉透,所以就盖上了盖子。
苏青桃就又开始忙碌着做另一份菜了――蒜椒鱼片。
她挑了一条肥大的鱼来做,将鱼肉切成片状后,然后只用烧酒简单的抓一边,去除下腥味儿放在边上。
家中的大蒜和辣椒全都是自家种的。
还是那种特别辣的。
接着苏青桃大蒜、辣椒和姜切成碎末,油锅惹了之后,入锅呛出香味儿,加上沸水之后烧滚,再将腌制成功的鱼片入锅,因为鱼片切的厚,所以就煮了一盏茶的功夫起锅。
想到众人的口味不同,苏青桃又将变态辣的辣椒切成一截一截的,用酱汁搅拌之后,放在一个碗中沾鱼片吃。
苏姜氏在边上给自家女儿打下手。
另外一口大锅中蒸着米饭。
苏杨氏似是被香气给吸引了过来,跻身到了灶房内,看到苏青桃米饭蒸了一大锅,鸡蛋也是十几个的浪费、
嘟囔道:“苏青桃,你给我仔细点!”
跟着进灶房的苏张氏就忙说道:“娘,这个时候别小气,伺候好了那两位公子,人家可不会亏待咱们啊!”
苏杨氏顿时想到上一次沈明鹤在苏家吃饭,离开之后还送了一个玉佩。
她瞧瞧拿到镇子上问了,那玉佩能值十两银子呢!
苏杨氏想到这里,顿时说道:“对对对,千万不能小气……苏青桃做好吃点!”
正在这个时候,门外走进来了个人,是朝着里正方向满脸笑容后,就径直的走到灶房内,苏红叶手中掂了一块肉,放在案板上笑着说道:“桃儿妹,你这做饭的香味儿,我在我们院子里都闻到了,可真是香啊!”
两家是邻居。
苏青桃看到堂姐放在案板上的猪肉,忙蹙眉问道:“红姐姐,您这是……”
“我今日回来,你大伯割了肉,可是你这家中有客人,我想你们肯定是没有功夫去割肉的,所以就拿过来你们先用着吃!”
是完全的为苏家着想,苏青桃长长的叹了一口气:“红姐姐,您说要我如何感谢您呢!”
沈家两位公子是苏青桃留下的,这家中的确是没有值得宽待的饭菜,若不是这两条鱼,怕是今日这饭桌上一点儿荤菜都没有、
苏红叶摆摆手道:“桃儿妹,你忙吧,等这两位公子离开了,我下午来找你!”
苏青桃忙点点头。
因为忙活着烧菜,所以苏青桃是送都没有送苏红叶,就又开始做螺子。
将处理好的田螺放在沸水中焯一遍,然后等油锅热了之后,用酱爆炒姜蒜红辣椒,五香粉,胡椒粉等炒出香味之后,加点水,将螺子配着一起煮,带水煮的剩下半碗水后,就可以出锅了。
只是,苏青桃却又炒了花椒,酱油,葱花等,然后撒在出锅的螺子上。
灶房内香气喷喷。
在屋檐下的沈明鹤问道这香味,跳蹿到灶房口嘟囔道:“小……桃儿,这饭菜好了没有!”
接着就听到灶房内传出来剧烈的咳嗽声:“咳咳……咳咳……”
苏青桃听见这小白脸这么唤自己,呛的是满脸通红,却又忙说道:“哎呀,这辣椒实在是太辣了,呛死了……”
主菜做好了之后,苏青桃又做了一份青菜,又一份豆干炒肉丝,和韭菜炒鸡蛋。
看着摆放在桌子上的饭菜,沈明鹤迫不及待的拿起筷子就高呼道:“大哥,你尝尝看,她做的饭菜可好吃了!”
饭桌上的众人没人动筷子。、
沈明鹤意识到自己好像太鲁莽了,忙放下筷子,一脸尴尬的说道:“哎,我这可怜人啊,都已经半年没有吃过肉了,你们理解理解我啊!”
“咳咳……”沈明逸咳嗽的满脸通红,看着此时说了谎话却一点儿都不动声色的弟弟,无奈的摇摇头。