一个冷冰冰,一个又总是无理取闹
方小芸受宠若惊,这胖师傅一看就是一个大厨的样子,她哪里敢让人家给她一个初出茅庐的黄毛毛丫头打下手?
她涨红了脸说:“我……我……”
不等她说出一句完整的话,胖师傅已经忙开了,看了看菜谱,又看了看他们准备的东西,抬头对林小帅说:“你先去买菜吧!不要买太多,第一天不够没有关系,别剩下了。”
林小帅点点头走了。
师傅熟门熟路,先把菜油烧在锅里,方小芸知道他要熟油,赶紧拍了姜、蒜准备着,油烧热了,用姜、蒜、花椒制了油,他又熟了红油辣椒,以备拌凉菜用,做得有条不紊。
方小芸大大地松了一口气,这时候她才明白,为什么说开这个餐馆的时候,叶婉柔和林小帅都不着急不发慌,原来他们并不是只请了她一个,人家早就请了这样大的一个师傅坐镇!
有了这个师傅,方小芸觉得肩上的担子轻了很多,一下子就放松了。
赵小帅走了进来,看见胖师傅,也毕恭毕敬地喊了一声。
胖师傅笑着说:“赵赵!你这个懒鬼现在才来,快要吃午饭了。”
赵小帅笑着说:“还有三个小时呢!”
师傅说;“对你来说,永远都还早,好了,别说废话了,去看看林林把菜买回来没有,帮着打理。”
“遵命!”赵小帅很可笑地作了个揖,转身出去了。
方小芸发觉赵小帅这时候的样子还是蛮可爱的。
她现在也知道叶婉柔为什么把林小帅叫林林了,原来是为了把两个名字一样的人区分开来。
师傅开始主动和方小芸交谈:“方小芸,听说你是s省人?”
“是的,师傅怎么知道?”
“哦,我是听林林他妈妈说的,他妈妈说你的手艺很好,但是怕你压不住那俩小子,所以开张请我过来帮两天忙。怎么样?和他们相处下来,感觉如何?”
方小芸摇摇头,实话实说:“太难相处了,如果不是看在叶阿姨的面子上,我早走了,才不想帮他们呢。”
师傅爽朗地笑起来:“是是是,这俩小子的确难相处,不过,”他话锋一转:“其实他们人都不错,心肠不坏,等你和他们混熟了,你就知道了。”
方小芸苦笑着摇摇头:“不容易哦!这两人,一个总是冷冰冰的,另一个呢?又总是无理取闹,和他们在一起,不是闷得慌,就是吵得很,弄得我天天头都大了。”
师傅笑着说:“他们的性格是这样,不过不记仇,吵了一会儿又忘了。”
“这倒是,”方小芸点头承认,转了话题:“我听见他们两个都叫您师傅,您教过他们炒菜吗?”
“教是教过,不过并不是很正式地授徒,他们家里有稍微大型一点的聚餐活动都是请我去弄菜,十多年了,所以我和他们一家早就是老朋友了,那俩小子不知怎么迷上了炒菜,我一去,不是这个缠着问,就是那个喊我教,我看他们实在想学,我就教了,虽然没有正式授徒,这两个小子比我那些正式授徒的还肯学,一来而去他们倒学会了不少。”