李文豪在听到裁判宣布开始的时候，首先向老者恭敬的鞠了一躬，随后步伐稳健的朝着不远处正在做冷拼的厨师走去。
而盛兵也连忙跟随过去，毕竟在李文豪结束后就轮到他了，早过去也有个准备，更何况盛兵对之前李文豪眼中的诡异还是有点不明白，因此想趁机多看看李文豪的动作，从而避免自己着了道。
李文豪在凉菜间前等待了一会，冷拼师就将一道可口的凉菜——“酸辣蕨根粉”制作了出来。
“吕师傅，麻烦您帮忙换一盘！”替李文豪做这盘菜的是牛一锅大厨吕伟国，这次比试是相当的重要，所以吕伟国亲自上阵，以免对方故意找茬。
可是，吕伟国竟然没想到，自己亲自上阵还被对方退菜，顿时脸色有点不好看。
李文豪见此，却不在意，而是淡淡的说道：“吕师傅的手艺，我是知道的，但这道菜不卫生！”
“有什么不卫生？我吕伟国哪里有不卫生的地方了？”吕伟国生性豪爽，见李文豪如此说自己做的菜，顿时火气便上来了。
“吕师傅您在做这道菜的时候，步骤和做法确实毫无差错，但您犯了一个错误，那就是在将蕨根粉搅拌均匀之后，您是用搅拌的一次性手套品尝的，而之后您在放香菜的时候，还是用的这个一次性手套，所以这道菜中沾染了您的口水，因此我觉得不卫生！”李文豪不慌不忙的道来，根本不管吕伟国的脸色如何难堪。
“小题大做！”盛兵冷哼一声。厨师无论多么有经验或者有名气，在做完一道菜的时候明显会去品尝一下，保证自己做的符合消费者的口味，这无可厚非，所以对于李文豪这种无聊的做法，盛兵很是反感。
“如果吕师傅不愿意再重新做一道也无所谓，我就当放弃这一局了！”李文豪对盛兵的咒骂直接无视，而是朝着吕伟国淡淡的说道。
“我再做一份就行，别用这样的话挤兑我！”吕伟国见李文豪如此模样，心中愤怒归愤怒，但也无奈，丢了自己的脸不要紧，丢了火锅店的脸可就说不过去了，于是只得重新做了一份。
“谢谢吕师傅了！”李文豪这次才心满意足的端起菜盘，将其放在托盘中，五指展开托着托盘，挺着腰板，另一只手放在身后，脸上含带着笑容，稳健却不失速度的朝评委席走去。
待距离评委席还有三步远的地方，李文豪再次出声道：“对不起，打扰一下，先生您要的冷拼酸辣蕨根粉到了！”
得到两位老者的点头，李文豪才不慌不忙的将托盘慢慢旋转在胸前位置，用原本在身后放着的手轻轻的将菜盘边角捏着，保证手指没有触碰到里面的菜肴，之后才慢慢的放在桌上。
“各位先生请慢用！”李文豪将菜肴放下后，面露微笑的说道，随后慢慢向后退出三步，才转身离去。
李文豪的一系列动作，看起来很是优雅，两位老者也是不住的点头称赞，不过盛兵却微微有些鄙夷，这些算什么技巧，看我盛兵的表演！
随着其中一位老者的话语，盛兵也开始了自己的表演。
他前面如李文豪表现的一般，动作行云流水，表情满含微笑，行动矫健迅速。
不过，在距离评委席还有六七步远的地方，盛兵将托盘一个旋转，随之原本五指托着的托盘也变成一指，原本静止的托盘也急速的旋转着。
在走到评委席还有三步远的地方，盛兵又开始按照李文豪之前表现的一般进行，也是十分有礼貌的请示，在得到允许的时候，才将菜盘放下；在离去的时候，也如李文豪一般，先退后三步才转身而去。
做完这一切，盛兵微微一笑，凭借自己的单指旋转托盘绝技，想必李文豪毫无出彩的表演一定会被批驳的体无完肤。
“没有挑战性！”盛兵不禁对李文豪做出如下判定，而柳庆华也是如此想到。
只不过，李文豪和宋华脸上却没有丝毫落败的表现，而是依旧满怀信心。
在二位老者稍微讨论了一番，戴眼镜的老者站起来宣布道：“第一局，两位代表完成的都很不错，这点体现了两位的高端水平！留一锅的代表对菜品的卫生严格把关，虽然有些小题大做，可也正是体现了六不端的品质，这一点上我们二人一致同意加分；牛一锅的代表那一手绝技也是让人耳目一新，不过，却明显有点误解了这一关的规则，所以，经我二人一致论定，第一局由留一锅获胜！”
对于评委前面的赞叹，没人关注，众人都期待着最后的结论，可是在评委说出来的时候，盛兵和柳庆华都表现出满脸的诧异。
二人相视一眼，连忙掏掏耳朵，示意自己是否听错了！
“呵呵，柳兄，你没听错，这一局你们输了！哈哈哈哈，太搞笑了，还玩什么单指旋转托盘，明显不知道规则嘛！”宋华对于柳庆华的诧异表情，心中是痛快之极，也根本不放过这个嘲笑柳庆华的好机会。
“肃静！”戴眼镜的老者见柳庆华有些不服气，想到自己也暗中收了不少柳庆华的好处，在止住宋华的嘲笑后，连忙能力范围之内的解释道：“距离这一届传菜员大赛还有两个月就要举行了，所以根据上一届举行完之后群众和参赛人员的建议和意见，特地修改了下规则……看来柳庆华老板是不知道啊？”
戴眼镜的老者这句话很有深意啊！既然你不知道规则，昨晚为何不询问我呢？现在才说，这不是既坏了你的大事，又坏了我的名声嘛！而且，比赛前我都给你暗示了，当时若是提出来，我说一遍规则也不会耽误几分钟啊！如今这样可如何是好？
柳庆华对于戴眼镜的老者的暗示也是不由得一阵郁闷，昨晚自己正在接见一位生意上的重要伙伴，只要谈拢了，一年内就不用做别的事情了，光是完成他的项目，就足以净赚五六亿，这样的好事能轻易放弃吗？另外，我今天早上好不容易赶过来，才刚刚给盛兵讲述了下规则，连具体点都没讲，你们就和催命鬼一般来了，距离约定的时间还有一个小时呢！
好吧，这些都不说了，刚才在比试前，你看看留一锅的表情，他们能给你说话的时间吗？没看到那个李文豪一句接一句的激盛兵啊……
不过，柳庆华心中郁闷归郁闷，还是不敢有任何明显的抱怨表露出来，只能恭恭敬敬的回答道：“在下原本以为继续沿用上届传菜员大赛定下的规矩，确实不知道修改了……还请赵老提点！”
戴眼镜的赵老是拿人的手段，吃人的嘴短，既然收了好处，也不能啥事也不做吧，略微和另一位同伴商量了下，便开口说道：“规则的修改是最近才决定的，而且也只有上届参加传菜员大赛的餐馆得知，牛一锅刚开业才半年，不知道规矩的修改也情有可原……所以，这次我就重述一遍修改的规则。”
赵老见留一锅有点脸色不自在，连忙用眼神扫过，有些不容置疑的问道：“留一锅代表有意见吗？”
宋华都不敢得罪赵老，李文豪也当然不敢，不过在略微挣扎了一会，仿佛内心下了很大的决定一般，随后才开口道：“赵老，您要重述一遍规则我不反对，但之前那一局的结果算不算术？”
“当然算！”赵老头子有些愤怒，“我赵某人自从当传菜员大赛的评委以来，从没做出黑哨之流的行为，如果你信不过我，那我走就是了！”
赵老头子这招真是狠呢！明明是在偏袒盛兵一方，却说的义正言辞，让李文豪顿时羞愧难当，连连推说“信得过赵老，信得过赵老！”
“赵老，您别和这无知的小辈一般见识，您那高风亮节的品质谁人不知谁人不晓啊，他李文豪今天若是敢再顶您一句，我立刻让他滚回老家去！”宋华此刻对李文豪的冲动行为也有些着急，哪怕这次赢了，但是得罪了赵老头子，那么以后留一锅也别想参加传菜员大赛了，哪怕就是去了，也会因各种原因被刷下去，这点常识还不懂吗？！
赵老头子也没有真的生气，见留一锅让步，便也不再追究，而是开口解释规则的改变部分。
其实，规则也没有太大的改动，而是因为上届传菜员大赛结束后，很多参赛人员认为之前的规则不能完全展现传菜的技巧，而观众也认为略微有些死板，不如多一些自我演示花样，这样才更精彩。
于是，就将前面的传菜技巧类型分成两方面：普通的传菜以及自由展现技巧这两个环节。
普通的传菜，将传菜员的六不端和轻快稳等守则加入里面，保证了传菜员自身的职业修养和素质，毕竟传菜员大赛不是随随便便能传菜就可以参加的，没有好的修养素质，是不会进入高层的。而自由展现技巧则是传菜员自由发挥，将自己的拿手绝技展现出来，更加新奇更加高难度，也更加吸引群众的眼球！
至于其他的类型，几乎没有改动，只是综合素质比试这个项目多了一样选择：既可以用普通方式上菜，也可以将技巧融入其中。技巧在其中，分数却不一定要高，毕竟在表演技巧的时候，若是演砸了，那不仅不能加分，还会扣分……
另外要说的一点，自由展现技巧，这一项在传菜员大赛决定出八强的时候才施行，这样保证选手的成功率以及可看性。
综上所述，传菜员大赛的规矩越是修改，就越体现了高素质和高水准，也从最终端去除了鱼目混珠的行为，保证传菜员大赛的含金量！
待赵老将规则叙述一遍后，宋华冷冷的看了看柳庆华，没有说什么，不知他心中所想。
但是李文豪却满怀鄙夷的对盛兵说道：“土包子就是土包子，哪怕你知道规则也赢不了！”
盛兵连忙反诘道：“是吗？看谁笑到最后！”
二人又重新针锋相对起来！
（关于规则的修改，这确实是花生突然临时起意……不过，花生觉得，还是这样的规则好，而且还正好适应情节的发展，嘿嘿，我感觉自己真是个天才……呵呵！求支持，花生最勤奋了鸟……）