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燕紫的饭局过后第二天，一个陌生电话打了进来，是杨小宝接的。
对方只说了这一句话：“明天下午两点，黄牛庄。”然后就挂了。
这一通电话没头没尾，既没自报家门，也没说为了什么事，但是杨小宝听懂了。
昨天他让燕紫传话给开发商的话事人，也即是负责五仙村地块开发项目的黑石房地产公司老板叶文豪，让他请自己一顿牛头宴，当面谈判解决事情。
现在叶文祥收到了带给他的话了，也打电话来愿意请这个客――当然不是他自己打的，听电话里的声音很年轻，所以应该是他的秘书或者随从。
但这个小细节并不要紧，杨小宝觉得大体上还算满意，对方愿意和和气气的解决那当然最好，总比最后闹僵了砰砰啪啪的解决要好不是――揍人搞事也是要费力气的好嘛。
第二天中午，杨小宝出门赴约，打了一辆车赶到叶文祥请客的地方：黄牛庄。
“黄牛庄”当然不是养牛的庄子，而是一家专做牛头宴的餐馆。海州本地黄牛是很有名的，体格高大，皮薄毛细，肌肉发达，骨骼结构紧凑，耕田走得快，吃起来也很有嚼劲儿。
海洲本地向来就有用牛头宴接待贵客的传统，算是一道特色名菜。“黄牛庄”又是本地做牛头宴最出名的一家，当然价钱也是超级贵，还不能现吃，至少得提前一天预订。所以被人在黄牛庄请吃牛头宴，在本地是一件很有面子的事情。
杨小宝也是很早就听闻过海州牛头宴的大名，只是一直没有机会品尝到正宗的，这次到是正好。但他托燕紫带话时指定对方请自己吃牛头宴，主要用意到并不是为了蹭一顿吃，而是要借此看看对方解决问题的诚意――有诚意，那才有得谈。
进了黄牛庄，大堂经理笑脸迎上来：“先生您好，有预订吗？”
杨小宝点了点头：“有啊，叶文豪。”
大堂经理低头看了一眼手里的预约名单，赔笑道：“抱歉，您是不是弄错了，今天的预约客人名单里边没有这个名字。我们这儿只接受预订，现吃是不可以的……”
杨小宝皱眉打断他，不耐烦道：“你再查查，‘跛豪’有吧？”
大堂经理的脸色刷的变了，一下子猜到杨小宝说的是哪一位了，但又不敢接口说有，只能赔笑在前引路：“您跟我来。”
叶文豪瘸了一条腿，作为海州地面儿上的大角色，海州本地人多少都听说此人的名号，但是茶余饭后闲谈的时候一般都只说“瘸豪”或者“跛豪”，反而少有知道他的本名本姓的。
他是黄牛庄的常客，又有着非常鲜明好认的身体特征，派头儿也特别大。所以黄牛庄上上下下的员工对此人都印象深刻，也都怀疑他就是街头巷尾中传言的“跛豪”，但是没人敢于当面问上一句。
此刻大堂经理听杨小宝直接叫出了这个名号，心里立马就印证了此前的怀疑，面儿上对杨小宝也加倍客气，一直领着杨小宝上到了那位大人物客人所在的三楼，然后在楼梯口就被两个身穿西服的叶文豪随从给拦下了。
“你，下去吧。”一个年轻随从面无表情的指了指大堂经理，又朝杨小宝勾了勾手，“你，过来。”
“是哪间？带个路啊。”杨小宝走过几步，一双眼睛四下瞟着，满不在乎道。
“手臂抬起来，搜身！”另一个随身保镖冷着脸说话，也不等杨小宝同意，左手直接抓住他的手臂抬起，右手从杨小宝的腋下一直向下，经过裤管迅速摸到脚踝，然后又向上摸索检查杨小宝的两腿内侧，一直摸到裆部。
正搜查到敏感部位，杨小宝忽然一脚把那个给自己搜身的家伙踢了老远。这一下动静大了，包厢里面立马冲出了两个彪形大汉，跟着楼道外面守着两个保镖一起，恶狠狠地向杨小宝围拢过来。
“抱歉哈，我不是故意的。”杨小宝耸了耸肩，摊着双手一脸无辜的表情，笑嘻嘻道：“就是一个本能反应，我那地方只给女人摸过，不对男人开放。男人一碰，我就忍不住抖了下一腿，不小心踢到了你。”
杨小宝毕竟是叶老板请来的客人，总不能为点小事就直接动手开干，直接放他进去当然也不妥的，要搜身就得搜完。四人保镖里领头的那位冷着脸下了指示：“按住他，接着搜！”
“你们一定要搜身的话，找个女人来搜行吗？”这话是杨小宝笑着说的，却是一个警告，正眼都没看围住他的四个保镖。
四个保镖正要一齐动手，包间里面响起了一个低沉嘶哑的男声：“算了，让他进来吧。”
保镖们立刻收敛起了敌意，低眉顺眼给杨小宝开了门。
偌大的包间里只有一个年约六十上下、身材魁伟的老男人盘腿坐在软垫上，面前放着一张低矮的条形餐桌，上面盛放着一个香喷喷的硕大牛头。老男人正手握着银制餐刀，正在独自割食享用牛头宴，手里的餐刀跟他头上的短发一样雪白。
光看这副派头儿，杨小宝确定此人确是要找的正主儿，黑石房地产公司董事长，海州市的大佬级人物叶文豪无疑。
看见杨小宝进来，叶文豪抬了抬眼皮，淡淡说道：“坐。”
听着是请坐，其实根本就没椅子也没坐垫。杨小宝当然不能直接坐在地板上，也不想傻乎乎的干站着，于是直接顺手拉了旁边的一个茶几过来，大剌剌地坐了上去，倒比盘腿坐在对面坐垫上的叶文豪还要高上一截。
主人坐垫子自己坐茶几，这当然是很不礼貌的事情。不过杨小宝并不觉得自己能比叶文豪更不礼貌，你请俺吃饭，俺又没迟到，你就先动手开吃是几个意思？说请坐连一张椅子坐垫都不给。
杨小宝的不礼貌举动终于引得叶文豪的注意力离开了牛头，抬头皱眉打量了一下杨小宝，淡淡说道：“你就是燕区长说的那位打翻铜头老四的那位？”
杨小宝点了点头，咧开嘴笑了：“对。你就是‘跛豪’叶文豪先生吧？”
叶文豪的眉眼之间闪过一丝怒意，嘴角扯动了一下，干笑道：“不错，不错，有点胆气。”
说完了这两句不咸不淡的话，叶文豪继续埋着头专注的割食牛头。牛头宴的吃法是很讲究的，需要先剔去辣椒花椒、八角等调味香料，再用匕首似的锋利餐刀割取牛脸上不同部位的嫩肉，然后蘸上专门的酱汁，卷夹上香芹或者青菜入口。
他吃得很慢很仔细，仿佛都忘了对面还有一位自己请来的客人。杨小宝的耐性给他耗完了，肚子也被香喷喷的牛头勾引得咕咕叫了，不客气地说道：“我也正好饿了。”
叶文豪仿佛刚想起来杨小宝的似的，轻轻一拍脑袋，笑了笑：“对哦，人老了，都忘了招待你了。”朝着门外吩咐了一句：“拿副碗筷来。”
很快，一副碗筷送到了手上，碗是木制小碗，筷是竹制长筷。杨小宝不禁微微一愣。
“快吃啊，年轻人。”叶文豪打着手势招呼杨小宝，脸上带着微笑，就像是一个慈祥和蔼的老人。
这就没法吃。
吃牛头宴必须得用餐厅配送的专用锋利匕首，西式餐刀都只是勉强凑合用，像叶文豪这样讲究的食客甚至还会动用自带的银刀，单纯用一双筷子的话，根本就掏不下肉来。至于盛肉的食器，也是需要骨瓷大圆盘，就给一个盛放调料的木制小碗是几个意思？
杨小宝明白叶文豪的意思：我能见你一面就已经足够看得起你了，也是给足了燕区长的面子了，想在我面前坐下来端碗吃饭？你还没这个资格。
“既然叶老板有请，那我就不好客气了。”
杨小宝放下小碗，右手握起筷子，对准餐桌上那只硕大牛头的顶门，骤然发力插下。只听见噗的一声闷响，那双筷子深深没入了牛头之中。
杨小宝的脸上还是笑嘻嘻的，叶文豪却已经变了脸色，他是牛头宴的常客，当然知道牛头骨是整头牛全身最为坚硬致密的部分，平常人拿餐刀都捅不穿，眼前这个年轻人却是仅凭一双竹筷就插了进去，这一手本事绝不是普通人物所拥有的。
就在叶文豪惊谔的目光中，杨小宝用双筷叉起了整个沉重的牛头，举起来送到嘴边啃了一大口牛脸颊上的嫩肉，细腻鲜嫩，滋味醇厚，入口即化，夸奖道：“果然味道不错，难怪叶老板你吃得那么专心认真。你确实是个会挑食的好食客，不错，不错。”
叶文豪眯起眼睛，看着杨小宝缓缓说道：“年轻人，你眼光不差，算是说对了一半儿。我年轻的时候做过厨师。”
杨小宝点了点头：“难怪。”
叶文豪继续说道：“不过是监狱里做的厨师，做了十几年。”
杨小宝淡淡说道：“哦。”
“年轻的时候性子莽撞，觉得自己身上好能打，那就是天下第一，谁也不怕。就这么捅了两个人，判了无期，整整坐了十几年牢。进到监狱里边后，我才知道自己就是个屁……”
叶文豪脸色平静，侃侃而谈，说到此处竟然笑了笑，“……更惨的是，我明明就是个屁，却不能让人把我当个屁给放了，人家假释的假释，保外就医的保外就医，我只能干看着。后来我终于学乖了，这才开始慢慢上位，然后才干上了监狱里的厨师――那可是让人眼红的好差事。”