刀口夺鸡(1)
滕家所有的丫鬟仆人都聚集到了后院的养鸡场,搜索了良久,找到了八杆称,有人将一千只公鸡的笼子单独放在了一块较大的空地上,大家分工合作,开始称起鸡来。
鸡场送来的鸡只只都是硕大的成年鸡,很有气派,但是同样的,重量也一般在七八斤左右,过了十斤,这些鸡又太老,不好吃。所以要从那么多鸡中挑出一只正好五斤重的鸡来,是相当有难度的。
所有的人分成了八组,三个人一组,一个人负责从笼子里捉鸡,一个人扶着将鸡绑到称上,还有一个人负责拎着称杆子,滑着秤砣看斤两。一看到有合适的,就立刻上报。
一只只公鸡,被人从笼子里拎出来,又放进去,然后放到一边码好。
从烈日高照一直到日暮西沉,人手一百多只都称完了,可是最轻的也有五斤二两,还是不合标准。这下,可把傅倚水急得手心冒汗,也顾不得什么大家风范,礼仪持家之类的规矩,在鸡园子内走来走去,道:“明天可就只剩一天了,我们这要往哪里再去找一直恰好五斤重的鸡来?”
“是啊,那西郊的养鸡场从府里出去,骑快马来回也得将近一天时间,再加上称重量,根本就来不及了。”颜紫的话无异于火上浇油。
“这可怎么办是好啊。”傅倚水皱了眉,问道,“一定得是公鸡吗?其他的东西行不行?”
“这,我可没听说过……”颜紫有些为难。
“对了,大夫人。”一边的小娟忽然想起了什么,道,“上午的时候,张厨子来这里拿了三只鸡走,说是老爷晚上要招待客人用的,兴许还在呢。”
“小娟,你糊涂了?“小红提醒道,“那鸡是上午拿去的,现在恐怕都只剩下鸡骨头了,怎么可能还在呢?”
“这可难说。”小娟摇摇头,“张厨子上午来的时候,只说要两三只鸡,没说两只还是三只,拿了三只鸡是看有只鸡个头太小,怕不够用,才又补上了一只。”
“那还愣着干什么,还不快走。”傅倚水一听,抬起三寸金莲,也不管天黑后院的石子路不好走,跌跌撞撞地就往厨房方向走去。
“唉呦,小姐您慢点,别摔着。”秋雁一看,急匆匆地跟在后面扶住了自家主子。
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厨房就在后院内,也就是隔着一个小拱门,几步就到。
厨房内,此刻正热火朝天地干着活。
今夜已经有一些远方赶来参加喜宴的亲戚朋友到了京城,藤老爷为人好客,因此晚上设了宴,请了这些已经到京的亲朋好友先行聚一聚。这已经俨然是一个提前的小型喜宴了,因此菜色,也不能马虎。
好不容易将所有的菜色全部做好,送出去,厨子不由坐下来,都送了一口气。
滕家二夫人幽琬蝶的贴身丫头娴小雨此刻中从另一边走到厨房中,看着屋内歇息的人们,都到一个男子面前问道:“张厨子,我家夫人想喝点鸡汤,这会厨房中有吗?”
张厨子笑道:“小雨姐,你家主子不是向来喜欢吃清淡的吗,这么今儿个想起喝鸡汤来了?莫不是你自己嘴馋,想假托你主子的话来贪点鸡汤喝喝?”
“你这是什么话?我家夫人今天看上去气色不错,老吃那些素的身子骨经得起她几回折腾?所以我才想让她好好补补。”娴小雨柳眉倒竖很是生气。