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　　在书仁眼里，泡功夫茶那是闲贵人家的怡情雅兴，跟她一草根扯不上关系。平时想要喝茶就去逛超市买便装，那玩意淋上滚水就能喝。

　　她看着美丽的旗袍小姐稔熟的动作，觉得也没有很复杂，挺容易。

　　艾茨看她露出难不倒的表情，开口说道：“你试试看。”

　　“这有什么难的？”书仁骄傲地坐到了旗袍小姐的位置，回忆着她的做法开始泡功夫茶。

　　书仁拿起滚烫的开水淋杯时，旗袍小姐解释说：“开水要直接冲杯心。”

　　“哦。”她端正身姿，认真地清洗杯具。

　　艾茨审视她的动作，在旁说：“泡功夫茶是富有艺术形态的动作，你看你像什么样。”

　　书仁忍耐他的侮辱，开始倒茶，当她拿起茶壶触到壶壁的高温时，手指已经被烫着——她反射性地抽回手，茶壶哐铛一声掉落在杯具上。

　　她连忙将茶壶放回原位，瞄了一眼艾茨，就见他露出副“就知道你会出糗”的表情。

　　“你别小瞧泡茶的功夫，嗅茶，温壶，润茶，冲泡，浇壶，运壶，倒茶，敬茶，这些都有各自的学问。你要能学点皮毛，今天想吃什么都行。”茨少放话了，软硬兼施地要她学。

　　听他的说的也挺有道理，书仁本来就是好学的孩子，有难度的事情她更是有挑战的兴趣。

　　“姐姐你再做一遍给我看吧。”

　　旗袍小姐的动作迅速，声调铿锵，姿态优美。那双白玉般的手丝毫不畏惧滚烫的开水，很快便泡出几杯色泽均匀的铁观音。

　　艾茨端起一杯品尝，或嗅或啜，茶香萦绕在鼻唇之间，仿似入到世外高人的仙境。

　　书仁看他喝茶时的陶醉模样，想着自己要能泡出这样的香茗该有多好。她即刻就有了的兴致，跟着旗袍小姐学本事。

　　几度波折，她的十只手指都被开水烫伤，而泡茶的技艺还是没过关。

　　书仁可怜兮兮地望着艾茨，那人却没有同情她，反而说：“倒茶的时候茶杯要一字排开，来回浇注。”

　　“你那么行你来啊，干吗要我学泡茶啊？”书仁开始不耐厌烦，她的手指都烫肿了，肚子也早饿得咕噜咕噜地抗议。

　　“怎么？你就这样放弃吗？”他忽然变得严厉。

　　“呃我，我再试试。”书仁吞吞口水，她怕他，真的很怕他。

　　“其实你前面的都做得很好，洒茶的时候要记着有四字诀，低、快、匀、尽。”

　　旗袍小姐耐心地教她，书仁的手指也被滚水烫麻木了，慢慢地进入状态后，有点意思了。

　　当她美滋滋地将泡得比较像样的茶端给艾茨喝，并且很是期待他能说句赞赏的话时，艾茨皱着眉道：“这根本就不能入口。”

　　书仁的眼睛喷火了，她辛苦了这么久，十只手指都变成香肠了，可他说的还是人话么？！

　　至少，至少也得说声辛苦了啊，她两眼泪汪汪的，憋屈。艾茨瞧她没出息的傻样，扬手让人上菜。

　　玫瑰冰川蟹。泰式烧汁牛肉。黄金虾酱鸡翅。鲜茄烧鱼片。金银蒜蒸丝瓜。香芒蒸肉饼。

　　书仁看着满桌的菜色，口水都要流出来，舔舔唇，她好想吃啊——

　　艾茨果然很腹黑，他无视书仁的感受，径自拿起筷子夹一块鱼片，慢动作放入嘴里咀嚼。

　　书仁受不了美食秀惑，终是忍不住拿起筷子进攻最爱的鸡翅，艾茨在她下手之际拦截，无耻说道：“想吃？等你学会泡茶再说。”