560.第560章 茶道
裴晓倩今天在旅途中听宫诗忆她们说,想晚上去日的本有名的茶道屋喝茶,她们约好了,问裴晓倩要不要一起去。裴晓倩想和大家说一声再定。
“学长,我……”谁知她刚想说出口,温书亦已含笑的注视她说:
“晓倩今天和宫诗忆约好想去喝茶吧,我也知道去喝日的本地道茶的地方哟,不如,大家今晚一起去吧。”
“那好,谢谢学长。”温学长难道知道她们要约去日的本名茶道屋喝茶的事吗?她还没说出口,他就已经说出来了。
温书亦含笑的凝睇她,其实是下午颜丹妮也向他邀请了,不过,他是想晚餐的时候和大家约好了再定。
既然大家晚上也没什么活动,去喝茶也挺有意思的,他就征求了一下的意见。
“去喝茶吗?我没有意见。”古天烁看了看一眼裴晓倩,她原本是想和宫诗忆等朋友一起去的吧。不过,他们今晚还没有活动,去喝茶也无妨。
“好啊!喝茶,我也想去。宁姐姐,你也一起去吗?”古雅欣也兴奋说。
“当然去啊!反正今晚大家还没有活动,上次我来日的本的时候,就想去了,后来行程太匆忙了,现在去正好。”宁雪彤也非常赞成道。
洛君辰和云雨轩也耸耸肩,没有意见,于是,大家决定傍晚就出发。
在东京的一间茶道屋老店内,美丽的庭院,假山石头,这里还完整保留了日的本古典建筑的和式风貌。屋外还有“逐鹿”,“逐鹿”是日式庭园的另一个传统技法,虽然也是利用水声,但是竹筒敲石,环境非常幽雅。
一路走过来,裴晓倩就感觉到环境带来品茶人的一种心境怡人的气息了。
进入茶室,这间茶室挂着名人字画,其旁悬竹制花瓶,瓶中插花,插花品种和各种饰物。里面用雅致屏风隔开一个个格间,一位身穿朴素和服,举止文雅的女茶师礼貌地给大家服务。
大家坐在榻榻米上,女茶师解说了一下,后先呈上了怀石料理给客人们享用。是日的本,茶怀石料理是与茶道配套的。因为空腹饮浓茶会使人感到不舒服,所以为了达到愉快的饮茶需要适度地填饱肚子。
日的本的茶与中国的有所不同,有繁琐的规程,茶叶要碾得精细,动作要规范准确到位,日的本是很注重茶道文化的民族之一。
之后进入主题“茶席”,茶师稔熟点炭火、煮开水、冲茶或抹茶,分杯纷纷送到客人的面前。
裴晓倩按照正规的程序恭敬地双手接茶,先致谢,尔后三转茶碗,轻品、慢饮、奉还。
中的本在各种场合下喝的茶也不同。早茶,午茶,晚茶等,各不相同。
温书亦和云雨轩对日的本茶道的文化懂得也不少,和她简单说了一下。
裴晓倩今天和大家品尝到不同文化下的茶,懂得不少,也算有了不小的收获。
回去后,裴晓倩要收拾行李了,明天一早就要出发去北海道。这最后三天的行程都在寒冷的北海道度过,那边已经下雪了,不过听说有最美的温泉。在大雪山的怀抱中享受着温泉乡之旅,是一件很美妙的事情。
| |