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第五十八章 喜洋洋快餐

重生之商海惊涛 文心虫 3182 2021-03-28 13:24

  第五十八章喜洋洋快餐

  听完两人的来意,杨星面色古怪的看着江雨秀,他老妈的脾气自己清楚,想必这个计划的主谋是当年那个静温婉的江雨秀,倒是没想到一年的功夫,小女人已成长为女强人了,看来自己给查国强的那些经营类书籍江雨秀也看了不少,因为自己的介入,很多人的生活轨迹都有了大变化了。

  不过老妈发话,杨星不能敷衍了事,按他自己的战略规划,饮食业并不是他的主攻方向,当初让何桂枝出马卖盒饭也是给她找点事做,免得她家里对大家撒气。倒没想到母亲这方面还有些天赋,搞出这么大的局面。但杨星仍是没有要插手这门生意的意思,他可以出资和偶尔想个点子,但星富投资公司和星华地产公司都要和何桂枝的生意严格区别开来,偏离主业的多元化,不是他现的主要目标。

  他翻着手里何桂枝和江雨秀的投资意向书,对金额倒是没有太大异议,“五百万?好像不够吧,老妈开口,我这就签一千万给你,算我私人借款,什么时候还都行。”看着她们俩脸上疑惑的表情,显然杨星的反应和她们想象不同。杨星不得不解释,现阶段他还没有分心搞其他实业的打算,也没精力进行实际管理,而餐饮业是需要大量现金支持的行业。

  不过他对江雨秀模仿他上海的做法,开出30万年薪,招聘有管理经验的经理的做法很是赞同。30万年薪95年几乎就是天数字,方凯上海都是私下面试时才承诺十万到几十万年薪的,就这都让星富投资公司上海总部挤得水泄不通。经济远不如上海的原省,江雨秀想大胆的公开用30万年薪招聘管理人员,无论成功与否,这家快餐店的名气都打出来了。

  只是杨星还想让她们再进一步思考,他身子微倾道:“你们都去过麦当劳,觉得它和我们这的小餐馆有什么不同?”没等她们俩回答,自己又接到:“是标准化的管理,全球几乎所有的麦当劳,你走进去,看到的内部装修、清洁程度、食品质量、服务态度都是一样的,也就是说你纽约点的一个汉堡,跟都店里拿到的,质量、口感、是一样的。你走进一家非洲的麦当劳店和一家北极的店,所看到的干净程度和内部服务都是一样的,而且它的食品操作绝对标准化,无需要什么大厨师,任何经过基本训练的的员工都能操作,象炸薯条不能超过60秒,60秒内要将顾客的点餐送到顾客手里等,一个字‘快’这才能体现出快餐的意义来……”杨星滔滔不绝的把他对式快餐和美式快餐的比较及优劣,以及涉及的许多问题都阐述了一番,听的何桂枝和江雨秀两人面如土色,觉得自己简直不知天高地厚,妄想去挑战珠穆朗玛峰一般的洋快餐。

  “不过,如果先国内发展,做个国第一的式快餐店,还是有些希望的,但你们一定要找一家有快餐管理经验的国际餐饮公司做合作伙伴。”杨星提出了自己的建议。“去哪找这样的公司呢?”何桂枝和江雨秀不由的都提出这个问题。杨星看到自己的忽悠**成功,连忙扔出一张星富投资公司上海总部负责人许震的名片道:“这是我公司上海的负责人,你们去上海找他,他对上海情况很熟,现很多国际食品公司都上海设立了分部,总有那么几家麦当劳的竞争对手,它们是很乐意和内地的快餐企业合作的。”何桂枝和江雨秀高兴的接过名片,只有何桂枝有一些疑惑,平常让这小子帮忙都是推三阻四的,今天他怎么这么积极?

  等送走了老妈,杨星兴奋的办公室里跳起来,老妈这一去,起码要一两个月,老爸当了厂长,忙的一个月里只有几天屋里。那自己现不就轻松自,无人监管了吗?杨星哼着“我得意地笑,我得意地笑,笑看红尘知多少。”满意的盘算,这几天,想个什么理由从工地上溜走呢?

  8月初,赴国外考察的队伍分三路从上海出发,杨星没去送行,他的公司里有专门拉的专线,他用95年还很少人用的电邮每天晚上和几个考察团的领队联系。这一次不光有“十八罗汉”,还有杨星后来招聘及从公司里选拔的精英,总共有三十多人。杨星下了血本,当然希望收获良多,经过这次考察,今后公司的高级管理人才就基本备齐了。

  何桂枝去上海找合作伙伴后,杨荣光这段时间又带着技术人员对厂里的产品进行攻关,晚上都难得回来一趟,偌大的屋子只有杨星一个,杨星干脆把请的保姆都放了大假,一个人自由自的屋里撒欢。除了偶尔去工地溜达一圈,杨星又把所有的大事扔给了王伊人她们,管少了时间和王伊人亲热,但相比每天睡觉睡到自然醒,看碟看到人想吐的舒服生活,杨星就只有咬咬牙选择让王伊人发飙了。

  8月22日,何桂枝从上海打来电话,她们成功的和全美第四大快餐管理企业华莱士签约,全面引进对方先进的管理模式和人员培训机制。并且快餐店起名为《喜洋洋》,杨星不由皱着眉头对电话里嘟囔了一句:“怎么听得象动画片名字?”幸好电话杂音大,何桂枝没听清,否则又是一通狂驯。杨星考虑自己的经营重心不会现就向饮食业倾斜,这快餐店名就由着老妈的意思,自己给予一定的资金支持就行了。接下来,何桂枝和她的下属还要轮流接受培训,杨星暗笑这恐怕没半年时间完不了,等何桂枝培训完再换江雨秀去上海,意味着自己的欢乐时光要延长了。

  不过快乐生活总会有些不满的地方,杨星现对方冬梅的补课很是头疼。经过欧阳倩的邀请,暑假里杨星到方冬梅国防外语大学的教职工宿舍里去吃了饭,倒是没想到方冬梅一个娇滴滴的大美人厨艺相当好。原来何桂枝的手艺不错,否则也不会被分配去食堂了,她的饭菜养刁了杨星的胃口,现她忙着自己的事业,哪有时间给他们父子准备饭菜,请的保姆人虽勤快,但厨艺实一般。尝过方冬梅的手艺后,杨星便厚着脸皮来经常蹭饭,当然食材都是自带。

  一来二去和他们一家的关系就熟稔起来,一次听欧阳婷玩笑道,当初方冬梅刚嫁过来时也是五谷不分,十指不沾阳春水的,只是生活的磨砺,让人能快速成长,杨星看她麻利的做饭,洗衣、打扫屋子、打扮欧阳婷真是一副道地的家庭主妇的模样。

  她性格温婉,又会持家,加上天生美貌难自弃,粗布麻衣难掩她的天生丽质,虽然知道她家有老有小,追求者仍是甚众。杨星就不止一次看见她们学校的年青老师上门来邀请她参加各种活动,都被她以家有事婉拒了。杨星也觉得奇怪,这些人也不乏英俊潇洒的良家子弟,只是方冬梅的反应都是淡淡的,似乎没一个能入眼。

  杨星来的多了几次,偶尔听到方冬梅邻居的闲话,她住的的教职工宿舍是七十年代的筒子楼,一层楼十几户人家,宿舍只有十来平米,三个女人挤一起十分狭小,杨星怎么说也是二十岁的男青年,跑过来和三个大小美女晚上谈笑风生的,是不太恰当。杨星和方冬梅商量后,决定既然要帮杨星补习日语,方冬梅晚上就带着欧阳婷一起到杨星的豪宅里补习,欧阳倩不去唱歌的晚上也可以过来,补习晚了就自己家里住下,顺便也解决了杨星的晚饭问题,有空还可以让方冬梅帮打扫一下屋子两全其美。

  

  

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