第820章 吃

　　胶东是个好地方，哪怕属于SD省，也有着自己的特色。至少，在八大菜系中唯一的北方菜系的鲁菜中，就分为了济南菜系跟胶东菜系两个分支。

　　另外，八大菜系之首，就是咱们鲁菜！都说淮扬菜系最注重刀工，可是咱们鲁菜的刀工也不差！淮扬菜的刀工，也就更咱们鲁菜相当而已！记住了，鲁菜三大关键：刀工，火候，勾芡口。这三样，是鲁菜的基本功。想做红案师傅，这三样就必须要练好了！

　　说起这个刀工，看看这个火爆腰花的做法。你们是咱们炊事班新选上来的学徒，今天我老范，就给你们展示一下这个火爆腰花的做法……

　　九支队的伙房里，范师傅亲自上手，给新一届的学徒们展示了一下什么叫鲁菜的嫡系做法。当然，他用的材料，是猪腰子，这是刀工跟火候都相当关键的一个食材，最能看出大师傅的手段如何。

　　范师傅自打加入了游击队，到现在成为九支队的司务长，终于有了展示自己手艺的机会了。嗯，平常都是大锅菜啊，这算什么？顶多做的比其他的师傅好吃一点而已。

　　胡长义就等在外面的餐厅中，等待着鬼子工程师的到来。嗯，几个鬼子的工程师，领头的是井上野之，一个比较重视技术的姓氏。

　　作为九支队跟兵工厂的负责人，胡长义尽管很不情愿，但是依旧按照礼仪，用一餐各种不值钱的东西做的饭菜来招呼这几个鬼子工程师。嗯，啥叫不值钱的？猪腰子，猪大肠，猪口条，猪尾巴，猪肚子，猪耳朵，猪……好吧，整个就是猪下水大集合。

　　可别看这些不值钱的东西，做好了那是真的很不错的！鲁菜济南菜系就有个九转大肠，这可是名菜！

　　“来来来，井上君，这些是我们八路军的一点意思，也是中国人的礼仪，叫做接风宴！我们八路军条件艰苦，就只有这些菜品了……”胡长义用一口正宗的京都腔跟几个鬼子工程师客气打招呼，边上作陪充当翻译的季教员听的目瞪口呆，这是我教出来的学生？

　　好吧，不理会季教员的惊讶，也不理会周围几个大队长暗自吞咽口水的声音，也不理会乎四海笑眯眯的表情，胡长义跟几个工程师、专家客气一番后，大家开始吃饭。嗯……有点咸，范大厨手艺退步了？

　　一餐过后，鬼子们被领去了窝棚那边住下，然后开始勘探地形。至于井上他们见到兵工厂的惊讶表情，胡长义并不在意。只要进了这边，想出去就难了，他不怕这几个鬼子整妖蛾子。当然，这事情也不是他负责，张部长派人专门看着呢，还能让他们翻了天？

　　时间已经到了8月，天气依旧炎热，九寨这边的产能跟上个月保持持平，不增不减就是胜利。

　　九支队的新兵们训练依旧在继续，新二团团也正式组建好了，此时正在西井镇那边训练着。李月轩他们继续训练独立团的队伍，到是让赵政委跟李云龙省了极大的麻烦。尤其是那些训练弹打完了，独立团的战士们枪法又提了一个层次，这是好事情。

　　胶东某地山区，新成立的兵工厂厂区，郭廉席端坐在铁砧旁边，一手拿着钳子，一手拿着小锤子，轻轻的敲打在铁砧子上的铁块上。他敲一下，边上两个抡大锤的年轻人也跟着去砸一下，叮叮当当的响声连贯起来，有着独特的韵律，听上去十分熟舒爽。

　　“滋……”已经退红范青的枪栓粗胚被投入清水中，顿时冒起了一阵白气，让工棚里面更热了。

　　“好了，今天就到这里了！大栓二柱，等下你们俩把这些枪栓收起来，送到打磨车间！”看着累的浑身是汗的两个徒弟，郭廉席用脖子上的黑毛巾擦了把汗，吩咐俩徒弟去干收尾工作，郭廉席向着外面走去。

　　出了工棚，外面的山风一吹身上的汗液，顿时觉得凉爽不少。不过，这不能让郭廉席停下脚步感受舒爽，而是快步的奔向外面的小河。

　　“哗啦啦，哗啦啦……”河边的柳树下，郭廉席脱去衣服，然后把身子浸入河水中，洗去一身的汗水跟尘土。然后，黑毛巾也放在水中清洗，一股一股的黑水被洗出来，逐渐的变成灰色，还有点发白的意思。

　　“师傅，我们收好了！”俩徒弟，再加上烧火的奎子，三条壮汉也赶了过来，接着除去衣服，扑通扑通的下了水。

　　好吧，这里是他们这些工人们洗澡的地方，整个河段，有这百余米的地方可以随意下水洗澡。

　　“郭师傅，郭师傅，哪儿呢？”兵工厂的贾厂长沿着河边大声的喊着。

　　“这儿呢这儿呢……”郭廉席赶紧吼一嗓子，让贾厂长能找到他。

　　“郭师傅，眼看入秋了，这是厂子里新的工作服，给你们放这里了！还有你的一封家信，一并放在这里了！你这个月的工钱，是组织上给捎回去还是发给你？”贾厂长问道。

　　“谢了老贾，工钱的话，大洋给捎回去吧，小米跟白面留下……”郭廉席早就有了打算。

　　“那行！郭师傅，霰弹炮的炮弹那边，有个模子坏了，等下您给看看？”贾厂长问道。

　　“你说的是那个二冲吧？细了点，钢口也差了点，等下我去拿，这个需要淬火，然后打磨一下就行了！”郭廉席现在可是负责整个霰弹炮的生产的。从霰弹炮枪栓、枪管、枪托等等，一直到炮弹的生产，他都懂，也熟悉整个流程跟工艺。

　　嗯，要不他的工钱能有4块大洋跟20斤小米20斤白面呢？另外还有3两豆油以及一个月一块的肥皂。这个待遇，比厂长都高！

　　别看这个，别人愣是一句抱怨话都没有，也没有嫉妒的，整条线上下的工人们都喜欢听郭廉席的调度。

　　“师傅，我们去拿就行了！”大栓子笑呵呵的说道，然后光着屁屁去边上穿新的工作服。

　　“师傅，我去给您烧火！”奎子很有眼力劲的说道。

　　“师傅，我去淘米去？咱们今晚吃啥？”二柱子问道。

　　好吧，郭廉席这个人的收入不低，可是消耗也不小，三个学徒那点粮食不够吃的时候，会跟着师傅吃饭的。

　　第821章 鬼子进山了？

　　学徒工……基本上就没啥地位的，除非是家族传承，父兄教授子弟。咱们可是指望手艺吃饭的，教会徒弟饿死师傅的，你态度不好点，凭啥把吃饭的本事教授给你？

　　不过郭廉席这个人大气，给家里留够了养家的钱财后，多出来的一点，就照顾自己的几个学徒了。嗯，不是说兵工厂里面的学徒受到什么剥削之类的，主要是现如今胶东这边的队伍刚刚开辟出来根据地，一切物资都很急缺，兵工厂这边都还是特殊照顾的。

　　工厂里的学徒工，每个月有30斤小米的口粮，这一天一斤的定量，已经很高了！可是呢，自古有三苦，撑船打铁卖豆腐，打铁可是重体力活。

　　那点口粮……对于一个壮劳力来说，根本就算不上什么啊！可即便是这样，也比普通的八路士兵要强，至少不用断顿。

　　修一个二冲，其实用不了多少时间的，就一个跟弹壳模具配套的冲模，烧红了，到了合适的温度，然后淬柴油火，再用手动的转床转起来，用纱布打磨光亮了，就可以重新装在机器上了。

　　八路军这边霰弹枪、霰弹炮弹壳的生产，其实不止是铜质弹壳的，还有一部分是用的纸质弹壳。但是，兵工厂依旧保留了大量的铜质弹壳产能，甚至这个产能占据了八成的比重。纸质弹壳霰弹，小作坊到是做的很多。

　　这是为啥？八路的铜太多了？多到用不完了？那倒不是！主要是这些铜质弹壳的霰弹，主要供应给主力部队跟带着物资过来换东西的游击队跟县大队区小队这些武装。因为铜弹壳防水防潮，主力部队用起来不用顾忌天气，还能回收弹壳重新复装，可以反复利用。

　　没错了，八路军穷惯了，也节省惯了，一个铜弹壳做出来了，可以反复的复装好几次呢，这循环利用率高啊！而且自己队伍上就能装了。

　　铜质弹壳的霰弹生产要复杂一些，光是弹壳的冲压成型，就需要十多道工序才能出产一个弹壳粗胚。然后还要钻出底火孔，安装底火，接下来才是装填黑火药或者发射药，加装隔层，加装钢珠或者铁砂子，封口……

　　郭廉席带着徒弟们给冲压机器回装二冲冲头的时候，贾厂长就在边上看着，右边手里面还拿着一个铜质弹壳，满脸的满足感跟怀念。

　　“郭师傅，这一个炮弹，哄的一下打出去，那就是一大片啊……你看，咱们今天足足造了300个弹壳呢！可惜啊，我不在队伍上了，真恨不得回到原部队，扛着霰弹炮，去伏击鬼子的队伍去！”贾厂长看了眼空荡荡的左袖口，有些黯然的摇了摇头。

　　“老贾，你就别再想着打日本鬼子的事情了，把这个工厂搞好了，比什么都强！300个弹壳，就是300个炮弹，再加上一个月80门的霰弹炮产出，咱们这边就能给部队上提供……提供……总之就是很多的武器了！”郭廉席说道。

　　“是啊……郭师傅，你这个家书能自己看懂了吧？”贾厂长问道。

　　“嗯……差不多了吧？不过今晚你还得去我那边，咱们今晚吃面条，吃完了你帮我念叨念叨……”郭廉席想了想说道。

　　“行！你这一大家子，哥哥弟弟的参军的参军，干兵工厂的干兵工厂，不容易啊……对了，今天赵家庄游击队的赵虎同志，过来领了50个炮弹，留下了2个兔子说是感谢咱们。等明天让伙房给加加餐，工人们干活都不容易啊。”贾厂长说道。

　　“厂长……不好了厂长，前面……赵家庄的消息树倒了，有敌情！”兵工厂保卫部的林建平亏啊素的跑了过来，一边喘气一边说。

　　“快，同志工人们赶紧转移到山上去！还有，能带走的工具都带走！工人自卫队的队员们紧急集合，把咱们仓库中的霰弹炮抬出来，炮弹有多少拿多少！你们保卫部，立刻向着郭家庄方向警戒。还有，派几个人，去南边牛头山看看，鬼子喜欢迂回！”

　　“郭师傅，工人们就交给你带着了，小林，你带一个班保护工人师傅们！我留下打鬼子！”贾厂长果断的做出了指挥。

　　“是，厂长！”林建平是保卫部的班长，手下有一个战斗班。

　　很快，叮叮当当的钟声敲响，工厂的200多工人迅速的集合了起来，各自还带着工具，基本上能搬动的都搬动了。

　　工人们集合起来，郭廉席带着他们向着后山行进去躲避，林建平带着一个班的战士保护他们。与此同时，工人自卫队的同志们也集合了起来，只有80个人。这些人中，就有老郭的徒弟二柱以及烧火的奎子。他们平常是工人，遇到战斗也要战斗的。

　　80个人，却足足搬出了20门霰弹炮，以及数不清的炮弹。

　　而后，这些人在贾厂长的指挥下，迅速的进入了沿着工厂修建的一些隐蔽碉堡中。这些碉堡，守在工厂周围的高处，刚好能封锁工厂两头的河谷。

　　与此同时，保卫部的徐排长，也带着保卫部所剩下的两个班，向着郭家村方向行进。郭家村，在营头庄西边，这边也是个防御节点。

　　办公室里，贾厂长稳坐在椅子上，边上的通讯兵滴滴答答的接着电报，很快就把电文翻译好了：“厂长，是黄村据点的鬼子出来了一个小队，还带着50多的伪军跟汉奸侦缉队，目标正是我们这边。上级说，鬼子这应该是例行进山扫荡。”通讯兵说道。

　　“例行扫荡？小鬼子怎么会晚上出来？”贾厂长看了眼逐渐西沉的太阳，有些不解的说道。

　　“厂长，上级还说主力部队已经赶过来了，咱们这次务必要把鬼子消灭在这边，绝不能让兵工厂暴露出来！”通讯兵说道。

　　“县大队……县大队来了就好办了，县大队的武器还行……要是，我们有足够多的队伍就好了！老薛，你说，我们除了能训练工人们自己保卫工厂，还有没有别的办法，增加我们的保卫力量呢？”贾厂长对着边上的薛主任说道。

　　第822章 是时候来地雷战了

　　“老贾，看来，我们得想办法训练一下各村的民兵了……你说，我们把地雷教给民兵们如何？我们厂子新建起来，就只有霰弹炮、马步枪、手榴弹这三个东西。如果，我们能造一些地雷，再把地雷战的战法传授给各村的民兵，那我们周围，不就有了足够的队伍了么？”保卫部的薛主任说道。

　　“嗯……等过了这一关，就把地雷战的战法给传出去！不就是地雷么……正好，主力16团的雷连长在军分区学习过……”俩人一拍即合。

　　此时，正在行军的龟田小队长根本就不知道，因为他们这次进山，居然让地雷战在胶东地区提前开展了。当然，现在还没有埋设地雷，赵家庄的民兵们只有1门霰弹炮，十几个手榴弹，剩下的枪，就是打猎的猎枪了……

　　这已经很不错了不是？至少那一门义和团时期的老土炮，有了个做伴的。

　　郭家村，徐排长带着两个班急匆匆的赶到了这边，刚好碰到了16团的雷连长。

　　“老雷，是你们啊，情况紧急，就不多说了，你们来了多少人？”徐排长跟雷连长也是老战友，伤复后才来的兵工厂。

　　“两个连，我跟老李！鬼子这次出来的突然，我们的情报员接到消息就赶紧发电报通知，还好我们就在附近训练，否则就麻烦了！”雷连长说道。

　　“听……是霰弹炮的声音，是赵家庄的民兵们跟鬼子干上了！”李连长说道。

　　“赵家庄的民兵，人数太少了……走，去支援他们！”雷连长二话不说，挥手带着部队向着东边前进，李连长跟徐排长也跟了上来。

　　话说，16团作为主力团，装备还是很不错的，至少一个连有一挺重机枪，霰弹炮不缺，就是轻机枪跟掷弹筒稍微少了那么一些。

　　从郭家村到赵家庄有四里地，不过山路难行，他们不知道赵家庄的民兵们能坚持多久。所以，战士们都用尽了力气赶路，生怕晚一点，百姓们受到伤害。16团，是主力团，更是以当地的青年们为兵员武装起来的，是妥妥的子弟兵啊。

　　这边，主力部队在飞奔，赵家庄这边，民兵们正凭借着几支土枪，一门霰弹炮，一门姥爷炮，跟鬼子坐着殊死的战斗。

　　“轰……”村外的高地上，姥爷炮的火线燃烧到头，喷吐出一片火光，照亮了昏暗的黄昏。

　　“射击……”龟田小队长就在山下的河边，挥着指挥刀，让两挺歪把子压制火力。

　　策策策……策策策……歪把子响起，子弹嗖嗖的向着姥爷炮这边飞来，吓得开炮的三叔赶紧缩回脖子，也顾不上开炮了。

　　啪啦啪啦……一个瘪了一边的洋铁皮桶中，一串鞭炮在爆炸，像极了机枪的声音，把鬼子的注意力给吸引了过去。至于说为啥没有子弹飞过来？龟田小队长可管不了这些，难不成还希望子弹打在自个儿身上？

　　“射击……”龟田一挥指挥刀，鬼子立刻对着铁皮桶方向开枪，三八大盖的枪声回荡在河谷中，传的很远。

　　“二嫚，开一枪，让鬼子知道这边有人！”则是在另一个山头上，玉兰指挥着好姐妹二嫚，二嫚的手中是一杆老猎枪。

　　二嫚拉开枪栓，然后也不用瞄准鬼子，反正是打不到的，直接就开了一枪。

　　尽管是老土枪，用的还是黑火药，可是枪声够响啊，于是鬼子又觉得这边也有人，又是一排子弹打过来。

　　民兵们，凭借着生于斯长于斯，对地形格外的熟悉，跟鬼子们打起了麻雀战。直接而阳的战法，看似把鬼子刷的团团转，可是他们对鬼子一点伤害都没有，而他们一旦有一点失误，就是受伤或者毙命的结果。

　　“掷弹筒，那边……”经过一番判断，龟田终于判定出民兵们的虚实，指挥着掷弹筒兵，对着姥爷炮的位置开火。

　　嗵嗵……两个掷弹筒榴弹飞上天，向着姥爷炮这边落下，轰的一声炸开。

　　“三叔……”有人看到了爆炸，顿时惊呼。

　　“我的娘咧，差点就没了……”过了会儿，三叔从两块大石头之间钻了出来，还一个劲的捂耳朵。

　　“不行了，守不住了，走，扯会山里去！赵虎，你带着玉兰他们赶紧走，我守在这里！”老石匠抱住了霰弹炮的枪托，让赵虎带着闺女先撤。

　　“不行，您老先撤回去，我年轻，身手快，鬼子还打不着我！”赵虎可不同意，这事情不能干啊，这不是坑未来的老丈人么。

　　“大爷，您就先撤了，我跟赵虎哥最后走！我们这里不是还有几个手榴弹么，怎么着也得让鬼子尝一尝！”民兵二蛋子喊道。

　　“行！你们自己小心！”石老头也知道现在不是争执的时候，带着民兵们赶紧撤。

　　“二嫚，你那边我这边，放一枪就跑！”玉兰这边，在得到撤退的消息后，也顾不得别的，只能最后再给吸引一波火力。

　　“嗤……”三叔这边，在得到了撤退的消息后，也用烟袋锅子点燃了一个震天雷大炮仗，随手就给扔下了山坡。

　　轰……大炮仗的威力不小，爆炸声很大，像极了手榴弹。

　　然后，民兵们沿着小路，向着山里面躲避，把空荡荡没有人的村子留给鬼子。至于村子里的鸡鸭鹅牛羊猪的，实在是带不走，只能留给鬼子。

　　“二蛋，等下，咱们有两炮的机会！我听县大队的同志们说过，鬼子的老兵反应很快，也就三枪的功夫，就能找到人开枪。所以，咱们打两炮，赶紧撤！”赵虎是个相貌堂堂的青年，二蛋比他小一岁，是发小。

　　“真不甘心啊，咱们家里的粮食……”二蛋眼睛泛红，恨恨的说道。

　　“只要人活着，那就有希望！嘘……”赵虎轻嘘一声，二人默契的不再言语。

　　“开路……”山下，听到半天没有动静，龟田指挥着开了一阵枪，判定民兵们撤离了，直接挥手，汉奸们带头向着村子而来。

　　“来了……”赵虎看着昏暗中过来的一些身影，暗道一声，压下了剧烈的心跳。

　　“这应该是100步了……二蛋准备！”赵虎招呼了一下二蛋，直接架起了霰弹炮的枪托，对着影影幢幢的身影就是一炮。

　　轰……

　　第823章 突见前方一火链

　　八路军在胶东新开的兵工厂有什么作用？那就是在几个月的时间里，让一些游击队拥有了霰弹炮、霰弹枪这样的武器，手榴弹也能分到一些。运气好的，还能分到马步枪等武器。

　　赵家庄这边，因为守着山口，就给了村里民兵一门霰弹炮作为武器，后续的武器还没有着落呢，鬼子就来了。

　　民兵啊，在编制中还不如游击队级别高呢，能有霰弹炮发给，已经是很不错了。

　　赵家庄，随着赵虎同志对着影影幢幢的汉奸们开炮，一条火龙在炮口出现，直接在昏暗的光线中直接喷出去七八米才熄灭。而随着火龙喷出的，却是以数千枚钢珠加不知道多少的铁砂子组成的弹丸。

　　这些弹丸出了炮口就开始扩散，然后越散越开，直到跟汉奸们接触的时候，已经形成了一道宽达30米的弹幕。这可是真正的弹幕，不是看视频发的那种弹幕，这个可是真的要人命的弹幕！

　　“啊啊啊……啊啊……嗷嗷嗷……”越发昏暗暗的夜幕中，突然就传出了一阵一阵的嚎叫声，有些嚎叫声已经脱离了人的范畴了。

　　“二蛋，快！”赵虎这边也不犹豫，一炮打完，拉栓退出灼热的弹壳，二蛋那边配合的把新的霰弹放进弹膛。赵虎这边，又快速的把枪栓推上去，完成了一次上弹的过程。这个过程，二人配合练习了不知道多少次，前后也就两秒钟就完事了。

　　“啊啊……快来人啊，救命啊……”前面，汉奸们依旧在喊着，不过气力是越来越小，声音也渐渐低了下去。

　　而换上一发炮弹的赵虎，也不管敌情如何，对着更远的地方，轰的又是一炮轰出。

　　轰完了，也顾不上退弹壳装炮弹，而是跟二蛋相互配合，一个人扛着枪托，一个人扛着枪管护木，快速的向着山里面撤退。地上，只留下一个灼热的弹壳在那里。弹壳很烫手，二蛋手都烫起了燎泡，也没能带走，心中甚是遗憾。

　　这边俩人撤退了，鬼子小队长也终于确定了原来这边还藏着一门重武器呢，赶紧把指挥刀指向了这边：“射击……”

　　啪勾……啪勾……策策策……小鬼子新一轮的火力压制又开始了。非但如此，还有小鬼子的掷弹筒兵，对着这边连续的轰出了3个榴弹。