古争脸上也带着笑容，轻声道：“孙老爷子，冒昧来访，很不好意思！”

　　“也没什么，我那五个逆子刚走，倒是让你们见笑了！”

　　孙老爷子叹了口气，古争这才知道，原来孙家的几人已经来过了，这里变成这个样子，也是他们的杰作。

　　“孙老爷子，对不起，给您添麻烦了……”

　　孙老爷子挥手打断了古争的话，说道：“你没有什么对不起我，要说对不起的也应该是我们，愿赌服输，我孙光明一辈子光明磊落，没想到生下的孩子一个不如一个，那百年老汤输出去也好，在他们手里，迟早也是败光！”

　　常丰则看了眼古争，听这老爷子的意思，似乎打算认下这赌债？

　　“孙老爷子，其实一开始，我并非真的想要您家这宝贝，若非另公子的态度，最后也不至于如此！”

　　古争也叹了口气，他自己做的鸡血汤就不次于孙家，可以说比孙家的更好，这百年老汤给别人可能是个宝贝，给他就是个鸡肋。

　　若不是器灵一直在追究，一直让古争来算这笔账，古争可能根本不会来，等下次见孙二的时候再提起这件事。

　　“他们的德行我知道，给你添麻烦了，百年老汤，今天就可以让你带走，不过我有一个小小的要求，或者说请求，我想看你做一次鸡血汤！”

　　孙老爷子认下了赌债，百年老汤愿意给古争，常丰没想到，孙家几个人那种尿性，老爷子却是这么爽快的人。

　　其实古争昨天就打电话咨询过，他问的是吴总和高老他们，还问了胡伯伯和一些认识的厨师界圈里人。

　　孙二的鸡血汤厨艺，都是学自他的父亲，他的父亲则是从师傅那所继承，在孙二没有出师之前，给领导人和外宾做鸡血汤的，都是孙老爷子。

　　孙老爷子的为人很不错，无论是谁，对他都是称赞，没有说不好，说这是一个很仗义的人，所以古争才萌生来拜访的年头，孙老爷子真是这样一个人的话，那他就想办法劝说器灵，如果孙老爷子也和他几个儿子一样，那古争就只能说声不好意思。

　　接下来他不会在按照常规方法来对付孙家的人，器灵那有的是手段，即能让孙家人失去百年老汤，又能给他们一个狠狠的教训。

　　“孙老爷子，您不必如此，我想要的也只是一个态度，您有这个态度就行了！”

　　孙老爷子一表态，让古争反而有些不好意思，几个人说的都没错，孙老爷子确实和他的子女不同，比他们子女强的太多太多。

　　只是孙老爷子这样一个好人，居然会有孙二这样的儿子，其他孩子也都够呛，实在让人感叹。

　　“我说过了，愿赌服输，其实他们走后，我也想明白了，这个家业真交给他们，未必是好事，让他们一起合作经营，我在的时候还好，不在的时候肯定会乱，若是只给一人，其他四人必然怨恨我，既然如此，索性谁都不给，其实你今天不来，我也会想办法找你！”

　　孙老爷子又叹了口气，话是这么说，但他内心却依然很伤心，毕竟是自己的亲生孩子，闹成今天这个样子，他也有很大的责任，谁让他当年一直东奔西跑，没能好好的照顾孩子。

　　第184章 我服了

　　孙老爷子说的是心里话，其实他前两天就听说过古争，杭城美食大赛最后一场给古争点评的评委，是他以前的一位好友。

　　那位评委在比赛结束后就和他联系了，说有人做的鸡血汤比他做的还要好，是真真正正强过了他，强过拥有百年老汤的他。

　　那个时候他就对古争就很好奇，只是不知道自己儿子找古争的麻烦，还有这样一个赌约，更不知道这个赌约会牵扯出来伪造遗嘱这样的糗事来。

　　孙老爷子的心的确是凉了，既然儿子们不孝，不能好好的继承这一份产业，那就不如给别人，正好有孙二打赌这个事，将他们孙家的百年老汤给一个做鸡血汤比他还要好的人，不算辱没。

　　子女不争气，想再多的方法都没用，不用说远，孙老爷子身边就有这样的鲜活例子。

　　著名的汴京灌汤包不就是这样，老一辈的人一走，下面立刻闹翻了，到现在都不往来，甚至成了仇家，与其让子女们以后反目成仇，还不如现在就杜绝这一切。

　　不得不说，孙老爷子是个很果断的人。

　　孙家鸡血汤味道之所以这么好，就在于那锅百年老汤，现在孙老爷子一说真把这锅汤给自己，古争反而犯了愁。

　　百年老汤可不是那么好维护的，如果使用的话，每天的火候都要掌控好，每天要更换里面的材料，每天要加固定的水，盛出固定的汤来。

　　即使不使用，也要用小火一直煮着，隔断时间就要维护一次。

　　孙家鸡血汤味道之所以这么好，就是老汤盛出来后稀释，放在每个碗里，而他们比赛用的老汤，都是最纯正的老汤，所以才有那么好的名次。

　　古争自己肯定没有这个时间去维护，一旦维护不好，毁了这锅老汤，那古争可就是罪人了。

　　“孙老……”

　　“就这么说吧，古争，不知道我的小心愿你能不能同意？”

　　孙老再次摆手，这个结果让古争也没想到，几个儿子个性都不好，都在耍赖，到了老子这里，却果断的不成样子。

　　“好，我答应！”

　　孙老爷子都这么说了，古争不好在拒绝，不就是做鸡血汤吗，古争做过很多次了，早就熟悉，正好午饭时间也快到了，今天的午餐就是鸡血汤了。

　　孙老这里的厨房很大，做鸡血汤的材料在洪荒空间，但厨具都在车上，古争自己出去了一会，带了鸡回来，又让常丰把车上的厨具搬下来。

　　这只鸡是他洪荒空间最后一只成熟的鸡了，下一只鸡要成熟，不催熟的情况下还要七天，不过真想要的话，古争现在一天就可以催熟两只，他现在的仙力可比以前高出太多了。

　　常丰很高兴的帮着忙，也没在意古争的鸡从哪来，对他来说，只要有好吃的就行，古争的鸡血汤他可是吃过，那真是回味很久的美味。

　　一切都是原来的流程，极香化形再次出现，在极香化形出现的时候，孙老爷子脸上还先现出一丝激动。

　　他早就知道古争的鸡血汤会出现这传闻中的绝技，但耳听为虚眼见为实，今天他终于亲眼所见。

　　很快，鸡血汤的香味就传了出去，孙老爷子住在市内，周围的人可不少，附近还有公园和一所大学，有不少的游客。

　　方圆五里之内的人，都闻到了这股香味，距离越近，香味越浓。

　　有不少人还四处寻找，可怎么都找不到香味的来源，倒是周围一些邻居都闻到了，猜测到是孙老爷子家传出来的，只有他家有这个可能。

　　可惜的是，孙老爷子家的门关的很紧，谁也进不去。

　　很快，一锅热腾腾的鸡血汤做好了，盛出四碗，每人一碗，正好。

　　那女子是孙老的保姆，是在家照顾他的人，孙老爷子现在就一个人，年纪大了，不可能什么事都自己做，就请了个保姆在家帮忙，能帮他收拾下家务，做个饭，洗洗衣服什么的。

　　这是孙老的第三个保姆了，前面两个都被他的子女想着办法给赶走了，就是怕保姆在家里时间长了，和老爷子发生什么，变成他们的后母。

　　这样一来，老爷子的产业还能不能全部到他们的手上，可就是个未知数了，为此，他们绝对不让一个保姆在家里太久。

　　若不是男人不适合，年纪太大的干不了，他们真想换成别的。

　　孙老早就知道这些，不过也看淡了，今天的事算是让他彻底失望，对这些子女再不报一点的希望。

　　老爷子别看年纪大，心里很亮堂，这次看是孙二的大错，可其他人也比他强不了多少，不同的是这些人没做出伪造遗嘱的事来，但心里所想的和孙二都差不多，半斤对八两罢了。

　　“古争，我服了，老汤给你，是最好的选择！”

　　吃过古争的鸡血汤，孙老爷子感叹的说了声，古争的鸡血汤让他心服口服，没有他的百年老汤，古争做的一点也不差，比他们还要好。

　　若不是亲口品尝到，他很难相信，有人不用老汤，能做出比他们更好的鸡血汤来。

　　“孙老，您过奖了！”古争谦虚了声。

　　“下午我就让人把老汤给你送去，赶早不赶晚，让那几个逆子知道的话，不知道又会闹出什么事来！”

　　孙老又说了声，吃过古争的鸡血汤，他更坚定了把老汤送出去的想法。

　　到了下午，孙老真的把老汤给古争送去了，今天正好店里歇业，五个子女闹立遗嘱没能如愿，又回去开会商议，逼着孙二写下放弃继承权的协议，孙二哪里肯同意，五个人折腾了一天。

　　等他们得到消息后，老汤已经被孙老爷子送了过去，孙老亲自带人去了店里，店里的人根本不敢拒绝。

　　他们又跑到酒店去找古争，可惜被常丰给拦住了，常丰早就看这几人不顺眼，让酒店保安将人给全部拦了下来。

　　在孙家他没有办法，那是人家的地盘，在这里可就要听他的了，等于到了他的地盘上。

　　常丰没有暴露自己的身份，只是请了中原省一个公子哥帮忙，那公子哥一个电话，酒店老总都亲自出面了，连酒店老总都听常丰的，其他人敢不听吗。

　　第185章 今晚吃灌汤包

　　酒店内，古争看着那大一大锅汤，很是发愁。

　　送来汤之前，孙老爷子还把这锅老汤的详细历史告诉了古争，这的确是锅老汤，但没有达到传闻的百年年份，正确来说，这锅老汤是在民国二十三年，由孙老爷子师傅的师傅开火煮出来的。

　　即使没有百年，但也有八十多年的历史，中间对这锅老汤的保护很是艰难，都能拍出一部电视剧了。

　　而在之前，都是师傅传徒弟，孙老爷子是第三代，到他这一代本来是要传给儿子，可惜儿子不争气，三个儿子没一个让他省心，索性给古争。

　　古争虽然不是孙老爷子的徒弟，但却是个厨艺非常好的年轻人，这锅老汤在古争的手里，要比在他儿子手里好的多。

　　真到他儿子手里，用不了多久，这锅老汤可能就没了，之前的确有人出百万来收购这锅老汤，当时他的几个儿子就很心动，是他严厉拒绝。

　　那时候的百万很值钱，现在来看保住老汤才是对的，可万一有人出千万呢？

　　一千万不行，三千万呢？

　　五千万呢？

　　真到一定的价格，他相信自己的儿子肯定会直接卖掉，除此之外，他还有一个最大的担心，鸡血汤的生意之所以这么好，是因为他一直严格控制老汤兑出来的比例。

　　每天盛出的老汤，只能兑出五千碗的鸡血汤，多了就会影响口感，而他的几个儿子，可不止一次的喊出要开分店，没有老汤去开分店，那就只能和普通鸡血汤一样，迟早会砸了他的招牌。

　　这些都是让孙老爷子不省心的地方，之前他是没有更好的选择，他得知古争做出了比他更好的鸡血汤，他就找人打听了古争这个人，虽说信息很少，但对古争这个人的评价却很好。

　　特别是申城的老胡，是看着古争长大的，知道这孩子的心性。

　　综合所有元素，才是孙老爷子最终下定决心把老汤交给古争继续传承下去，而不是简单的一个赌约，赌约只是他的借口。

　　孙二要是和别人打赌输了，输一个纯粹的赌徒，孙老爷子就是毁了这锅老汤，也不会给他拿去兑现赌债。

　　“器灵，这东西能不能送入洪荒空间？”

　　八十多年的老汤，先不说保管了，带都不好带，还要担心它变质，一旦变质就等于彻底毁了。

　　想起变质的时候，他又想起了洪荒空间，洪荒空间的东西可不会变质。

　　“可以！”

　　器灵直接回答，下一秒，古争和那锅老汤都被带入了洪荒空间，连老汤下面的炉子都带了进来，只是炉子一进来就灭掉了。

　　还好他没在酒店的摄像头范围内，因为老汤比较重要，暂时先放进了房间，常丰开的都是豪华间，房间很大。

　　“器灵，这老汤放在这里，没有火的话不会坏掉吧？”

　　器灵又不放心的问了句，老汤不能灭火，灭火时间长的话对老汤影响极大，好的老汤都是不停火不间断熬出来的。

　　“你放心，只要你提供给我仙力，我可以让这锅老汤一直保持最佳状态！”

　　“仙力，需要多少仙力？”

　　古争没想到保持老汤的状态还需要仙力，这可是要二十四小时保持，等于说他二十四小时都要提供仙力，他哪有那么多仙力来支撑。

　　“需要的不多，因为是在洪荒空间，所以只要有一点仙力就能支撑住，你放心，对你不会有什么影响！”

　　器灵再次回答，这次算是让古争放心，交给别人照看他担心不懂的人会毁了这锅老汤，还不如交给器灵。

　　老汤的食材等级只是次等，并非普通，但它的汤却能达到普通级别的味道和魅力，这也是让古争啧啧称奇的一点，器灵给古争的解释是，食物年久升华。

　　所谓年久升华，是指食物能自然保存的时间越久，其品质越高，这里说的是食物，而不是单一食材，单一食材放再久都没用。

　　食物要自然保存，自然保存其实很难，在地球更难，添加防腐剂，添加剂什么的不能算，那些添加只会降低食物等级，绝对不会提升。

　　像这锅老汤，本身一直煮着，就相当于食物一直在制作期，煮了八十多年，每天精心呵护，每天添加薪水和新材料，材料上也从不随意，最终熬出了超出自身品质的老汤。

　　不过这种老汤最多只能提升一个品质，再高就不行了。

　　即使如此，也很了不起，一锅次等的汤，硬是变成了普通级别的汤，难怪这锅老汤名气那么大，孙二能取得那么多成绩，可惜的是，他们鸡血汤的一些配料等级不高，反而最终影响了一些口感。

　　老汤的事总算暂时解决，剩下的等回到申城再说，孙老爷子对他说了，这锅老汤他可以自己开店，但每天的销售额不能超过五千碗，不要影响老汤的品质。

　　古争也可以转给别人，但一定要转给一个有着真正厨艺，喜爱厨艺，心性好的人，如果那时候孙老爷子还在，他愿意收这人为徒，作为正式传承。

　　孙老爷子没提收古争为徒的事，这话他说不出口，古争自身的厨艺已经比他强了，做出的鸡血汤没有老汤，都比他还要好，他就算心里再想，也没办法去提。

　　就好像一个棋手想收徒弟，他怎么好意思让一个刚认识，但棋艺却比他还要好的年轻人做徒弟？

　　酒店外面，常丰总算把孙家的人打发了，今天算是让他出了口气，很是得意。

　　“那锅老汤呢？”

　　回到酒店，常丰只看到古争，没看到老汤，马上诧异的问了句。

　　“我让人先送回申城了！”

　　古争随便说了个理由，常丰没想到古争送的这么快，这一会的功夫，汤就已经不见了。

　　常丰一脸的惊讶，茫然问道：“什么时候的事，我在门口怎么不知道，走多远了，我还想尝尝那老汤呢！”

　　“有一小会，后门出去的吧，你想吃，等我回去再给你做，有我跟着，你还担心没有好吃的吗？”古争急忙转移话题，那锅老汤，可一直在他身上带着呢。

　　“也是，今天吃过鸡血汤了，晚上能不能吃金龙飞天或者鸡丝汤面？”

　　常丰咧嘴笑了笑，古争做的几种食物，蛋炒饭和鸡丝汤面他都没有吃过，他早就想尝尝了。

　　“都没有，今晚吃灌汤包！”

　　古争翻了个白眼，蛋炒饭需要米，他的仙米还没去催，暂时没有收获，鸡丝汤面更不行了，最后一只成熟的鸡用掉了，同样也需要催熟才行。

　　没有原料，他根本做不出来，这会能做的只有煎蛋，吃煎蛋，还不如再去品尝下这里的灌汤包，换家店，这里可有两兄弟开的店，上次吃的是皮，这次去吃馅，尝尝馅的味道如何。

　　他还欠木木一篇稿子，可惜灌汤包虽然他写过，但这次不是同一家，而且两家很有故事，写出来效果更好。