餮仙传人在都市(上) 第53章
只有古争,一直面带微笑,他猜到了王东的分数不会像别人想象的那么低,或者能拿到个高分,但没想到竟然拿了这么高,这个分数,今天晋级已经成为必然。
这对古争来说算是个好消息。
这说明评委们并不在意你做的是什么,他们只在意食物的味道,这样的话,自己的煎蛋应该也不会有一个低分。
其实古争对分数的要求真的不高,只要能让他一直晋级就行。
“我不服,我想知道为什么?”
一道爽朗的声音突然响起,第一批那个拿到8.0分的连锁店总厨站了出来,直接走到了里面,对里面的评委质问道。
“出去,快点出去,否则取消你的成绩!”
一名工作人员脸色一变,急忙上来赶人,其他正在做菜的厨师不免都被分神,看向了门外。
评委们脸色也都变了变,这是公开质疑他们,只是质疑也就罢了,就这样冲进来,有可能会影响到今天的比赛。
“我去处理!”
一个年长点的评委站了起来,手上还端着那碗没吃完的蛋炒饭,那个质问的人已经被工作人员请了出去。
“给你个机会,要么安安静静等待最终比赛的结果,要么我告诉你原因,但要取消你的比赛成绩!”
评委慢慢的说着,质问的人脸色微微一变,但还是咬着牙说道:“我要知道原因!”
“好,这就是原因,你自己尝尝!”
评委微微点头,将蛋炒饭的小碗直接递了过去,蛋炒饭还没凉,这会还带着热气。
蛋炒饭刚接过去,质问的人就闻到了那股不同的香味,他的脸色再次一变,但还是咬着牙,用里面的勺子盛出一勺来,放入口中。
只咬了一口,他神情就变的有些狰狞,很是难看。
一口蛋炒饭被他吃了下去,他什么也没说,将碗还给了评委,对着评委一鞠躬,回头收拾自己的东西,带上自己的人离开了。
那评委也叹了口气,重新回到了里面。
这个连锁店总厨的厨艺还是不错的,之前也得到了他们的认可,但这个性子不行,而且他已经给过这人机会,只要他不在闹下去,之前违规的事可以当作没有发生。
就他刚才冲入比赛场的行为,就已经可以直接取消成绩了,这是之前就设定的规则,任何人都不得违反,因为他的成绩不错,评委才出来,给他这次的机会。
评委刚才给他的选择其实很简单,只要他现在不闹,就没事了,可一定要追究原因,那可以,原因告诉你,但你必须被淘汰,这也是为了杀鸡儆猴,不然后面这样的事可能会更多,评委不可能一一去解释。
他选择了后者,那就要承担选择带来的结果。
这个总厨也没闹,带着自己人离开了,本来他的成绩进入下一轮完全没问题,甚至可以进入到最后两轮的初赛,但因为违反了规则,被取消掉成绩,等于以后不能继续参加比赛。
第132章 没人评分
质疑的人尽管有着8.0的高分,但还是被取消成绩,离开了。
可他离开的时候没说蛋炒饭的味道如何,就这么走了,周围很多人一副摸不着头脑的样子,也有少部分聪明人看出来了,这个蛋炒饭必然有不凡之处,这才让质疑的人心服口服的离开。
这说明,蛋炒饭的味道绝对超过那人之前所做的美食。
质疑的人可是拿到了8.0分,是之前的最高分,能让他心服口服的话,那这8.6分的高分也算是实至名归。
这个小插曲也让工作人员加强了比赛区的警戒,很多保安站在入口,警惕的看着外面的人。
王东自己看着大屏幕上的分数,一直发呆。
他没想到,自己做出的蛋炒饭竟然有这么高的分数,8.6分,是他之前想都没敢想的一个分数,这个分数可是目前的第一名,而且这样的分数今天必然可以出线,可以继续参加明天的比赛。
出线了,他有些恍惚,他之前可是抱着被淘汰的心思参加的比赛。
想到这里,他又急忙看向古争,古争正好也在看着他,还对他笑了笑。
“古大哥,谢谢你!”
王东这句话是用嘴型说出来的,没有声音,这是比赛现场,不可以随便乱发声,否则成绩有可能被作废。
他不知道古争是不是看懂了他说的话,也没办法去确认了,工作人员已经催他收拾东西离开,完成比赛的人是不可以继续留在场地内。
看着王东出去,古争才回过身子,打开火源,开始热锅。
见他终于准备做东西了,一直关注他的工作人员算是松了口气,古争都快十分钟没动了,让几个工作人员都很紧张,怀疑他是故意来捣乱的人。
开火,热锅。
古争做的是煎蛋,比王东做出的蛋炒饭还要简单,而且他的速度更快,有了控火诀后,差不多一分钟就能做出一个来。
古争拿起一枚鸡蛋,打蛋入锅。
一切都是那么的流畅,那么的自然,古争煎蛋都做过快两千次了,加上本就完全记在了心里,才有了这样的效果。
“这是?”
几个评委也都愣了下,古争的动作看起来很简单,但却让他们看起来心里都有了一颤,他们自己也不知道为什么。
开始做煎蛋,古争不在管周围的一切,全神贯注在制作简单的过程之中。
有了控火诀,古争对火候的控制更是得心应手。
煎蛋在锅中快速成型,古争在空中一翻,调皮的煎蛋如同精灵飞舞,又如同仙子起舞,每个人看到有每个人不同的感觉,但都有一个共同点,那就是美。
“这个煎蛋,不会也很不同吧?”
煎蛋的香味已经传了出去,所有评委心里都有着这样一种想法,今天的比赛还真是波澜起伏,之前出现了一个让他们恶心的选手,本以为这样的选手又出来了两个,可这两个的一个,却让他们很是吃惊,做出的东西和他们想象的完全不同。
现在,带给他们吃惊的,可能不止一个。
古争的煎蛋做的很快,一个煎蛋快速完成,古争用小刀将煎蛋切割成四份,让工作人员先送过去。
一次只有四块,工作人员犹豫了下,最后决定按照评委们坐的顺序端上。
四分之一煎蛋,很小的一块,但白是白,黄是黄,洁白无暇的煎蛋还是让那四位评委心里猛的触动了下。
食物讲究的是色香味俱全,他们打分也是根绝这个而来,色指的是色彩,其实就是外形,一道真正好吃的菜,外形肯定也很不错,另外好的外形对食欲各方便都有一定的影响。
试想一下,你出去吃东西,看到别人摆在外面的食物,你会选择乱七八糟,看起来不怎么样的,还是去选外形精美,看起来很有感觉的食物?
也可以说,外形是一个食物给人最初的印象,最初的印象很重要。
香,指的是香味,正常来说,菜上来都是先看外形,之后才能闻到香味,毕竟不可能谁都在厨房等着去吃,比赛则是例外,香味早就传了过来,但这是比赛场地,香味不止一种,远处传来肯定会被影响。
其实古争香油打开的时候,就有香味,但没有以前明显,就是被其他人炒菜的香味给影响了。
现在煎蛋到了评委的面前,评委可以自己用鼻子去闻,这会在闻到的香味就有些不同,尽管还有现场的影响,但影响已经很淡了。
一个评委闻了下,脸上立刻现出了陶醉,他很快拿起筷子,夹起那块煎蛋,咬下了一小口。
色香味,最重要的还是味道,对很多普通人来说,一道美食哪里好,印象最深的还是味道,只有味道真正好,才能被人所认可。
吃下一小口煎蛋的评委脸色僵了僵,呆呆的看着前方,很快,一小块煎蛋都被他送入口中,用力咀嚼了起来。
另外三个评委还没动筷子,都奇怪的看着他,但看他的样子也能知道这煎蛋的味道必然不差,三人心里也有着好奇,几乎是同时将煎蛋送入口中。
很快,三人也和之前那人一样,本来只吃一小口,可后来将整块都吞了下去。
只有四个评委吃到煎蛋,其他评委看他们的样子也很好奇,可因为距离的关系,一些评委不好去问,只能眼巴巴的等着,希望古争的煎蛋快点做好,动到他们这来,也让他们知道这几个评委为什么会如此。
古争第二个煎蛋,很快做好,工作人员按顺序送了过去。
又是四个评委吃到了煎蛋,这四个评委和之前那四个一样,吃完都默不作声,拿起了评分器,但都只按了个七十三,这是古争的号码,评分是先按号码,再按分数。
八个评委还都互相看了看,可还是没有一个人按下。
第三个煎蛋古争做好了,又有四个评委吃到了古争的煎蛋,吃完之后他们和之前的八个评委都一样,默不作声,让外面站着的很多人都满是迷糊,不明白为什么评委们变成了这个样子。
只有王东紧张的握着小拳头,心里不断的说着:古大哥你一定可以,一定能赢,一定能拿高分。
第133章 全场震惊
十二个评委吃过煎蛋了,十二个评委都是一个样子,先咬一小口,然后将那四分之一的煎蛋全部吃完。
吃完后,都按下了古争的比赛号码,但没有一个人打分。
而此时,外面人的议论声更多,更大。
“估计做的不好,评委们在想着是打零分还是一分!”
“煎蛋谁不会做,居然来做这个,他肯定要被淘汰!”
“不一定,你们没看评委们都吃完了,之前谁做的东西评委吃完了?就是最高分的蛋炒饭,也都只是吃了一口,没有吃完!”
“评委吃完是因为煎蛋的分量太小,那么一点,还不够一口呢!”
“我赌肯定超不过五分,超过五分我现场吃翔!”
“我赌三分,超过三分我裸奔!”
周围各种议论声都有,木木很鄙夷的看了眼那两个要现场裸奔和吃翔的人,古争的煎蛋没有五分,没有三分?这些人都不知道古争的煎蛋当初有多疯狂,八十八一个,还每人限购一个,照样阻挡不了吃货们的热情。
木木心里还想着,一会古争的分数出来,一定要问问这两个人,要不要现场裸奔吃翔。
“木姐,古大哥会赢吧?”
王东忍不住对木木问了句,虽然今天他们才认识,但两人一直都在鼓励他,让他很是感激,把两人也当成了自己人。
“你放心,虽然我不知道你的蛋炒饭味道如何,但古争的煎蛋,绝对不会输!”
木木抬着头,很骄傲的说着,说完想到了什么,又急忙说了句:“今天比赛结束咱们找个地方,你的蛋炒饭再做一次,给我尝尝好不好?”
木木也是个吃货,超级吃货,不然也不会看到古争的文章就想着去验证,看到八十八的煎蛋就去买。
她不知道王东的蛋炒饭有什么特别之处,但能让评委们打出8.6的高分,那肯定差不了,加上之前质疑的人被一口蛋炒饭给直接逼走,让她心里更好奇。
好奇意味着想吃,王东明天肯定还要继续比赛,正好今晚把他拐走,尝尝他的手艺。
“我相信木姐,也相信古大哥!”
王东重重点头,古争已经做好了第四个煎蛋,又有四个评委吃了煎蛋,重复的表情,重复的动作,重复的结果。
这四个评委,也没有打分。
古争继续做着第五个煎蛋,这会几乎所有人的注意力都在他的身上,连里面做菜的一些人也受到了影响,时不时去看古争一眼。
第五个煎蛋出炉,分好煎蛋,古争就熄了火,静静的站在那里。
最后四个评委早就等的不耐烦,其他人都吃过了,他们吃过的神情,之后的反应都让他们无比好奇,不好吃就直接打低分,好吃打高分,干嘛一副犹犹豫豫的样子,这让四人很不理解。
但很快,四人就明白之前的同伴为什么如此。
好吃,只是他们的第一感觉。
特别是煎蛋入口,那股芬香充斥整个喉咙的时候,恨不得就一直保持着那个状态,就算很多评委,也从没有吃过这样好吃,这么震撼的食物。
之前的蛋炒饭已经很不错,但还是无法和眼前这个煎蛋相比。
这个煎蛋,带给他们的不仅是吃惊,而是震撼了,能震撼到他们整个人,甚至灵魂的美食,咬过之后能让牙齿酥麻的蛋黄,带着无比清香,充斥喉腔的蛋清,无不震撼着他们的每一个细胞。
和之前所吃到的东西相比,这才是真正的美食,煎蛋虽然简单,但味道却一点都不简单,可以说是震住了他们所有的人。
这样的美食,该怎么去打分?
十分?可这个打了十分,之后的食物怎么打,如果还有比这个更好吃的食物怎么办?
但不打十分,自己心里那一关似乎过不去,他们都是美食评委,之前都吃到过很多好吃的,也有让他们吃惊,震撼的,但那些美食,没有一件的味道能和眼前的煎蛋相比。
可以说,这是他们吃过最好吃的食物,这样的食物,不打满分,自己心里真的过意不去。
最后四个评委,和之前的评委都一样,按好了古争的号码,却没有一个人去打分,他们不知道该怎么打,心里想着是打满分,但他们明白,一旦打满分,先不说带来的轰动,后面真的再出现了更好吃的食物,就不好打分了。
现在,才是初赛第一天,而且只是第三组的选手。
一分钟,两分钟。
时间飞快走快,没一会就五分钟过去了,这五分钟没有其他人做好食物,评委们也呆呆的坐在那里五分钟,没有一个人去打分。
这让外面的议论更多,工作人员们也都好奇的看着评委们。
古争做的煎蛋,有些工作人员都看到了,外观确实漂亮,只论外形,他们都愿意给满分,他们从没有见过如此漂亮的煎蛋。
有这样的外形,味道还不差的话,应该会有个高分,但评委们迟迟不打分,让他们也开始怀疑猜测了起来。
又有人做好食物,工作人员过去准备端过来,一个评委终于反应了过来,犹豫了下,最终在评分器上按下了自己的评分。
10分。
今天出现的第一个10分,第一个满分。
马上他们就要对其他食物进行点评,不能在耽误了,必须先将古争的分数打了,他不想违背自己的心声,古争的煎蛋,在他心里面,各方面都是最完美,值这个分数。
既然值,那就打出来。