从工地卖盒饭开始 第38章
徐安将传单递给了徐和平,徐和平有些摸不着头脑地接过传单:“这不就是咱店的传单嘛,这是要涨价了吗?”
“你认真看看店铺名字。”
得到徐安的提醒,徐和平才在传单的最上方看到了非常小的美味餐馆四字,不由得‘嘶’了一声。
“这就是哪家新开的店铺,冲着咱们来的?”
徐安点了点头:“这些天先观察一下,这人走的是什么路数。他给我感觉有些阴险,不像是正派。”
说着,徐安似乎想到了些什么,补充道:“之前我在海市图书馆门口摆摊的时候遇到过他,你多加留意一点,说不定他也打上那边的主意。”
徐和平神情有点凝重地点了点头。
美味餐馆对徐氏餐馆的狙击来得比徐安想象中的还要快。
十点五十分。
徐安站在店门口,看着街对面的紫荆花园工地门口。
门口处有两名拉着横幅的人,正在努力招揽着客人,横幅上写着九个大字――美味餐馆,开业大酬宾。
乔兴国刚领完盒饭,就被美味餐馆的宣传员给拉住了。
“老哥,咱店新开业,开业大酬宾,只要进店就免费赠送茶叶蛋,老哥要不要去看看?”
乔兴国本想随手甩开这人的拉扯,但听到进店就免费赠送茶叶蛋,心中起了几分心思,半信半疑地询问道:“进店就送?还是要进店消费才送?”
“进店就送,您进店后觉得合适就坐下消费,觉得不合适呢,就拿着茶叶蛋走人,绝对没有什么套路。”这人拍着胸脯保证道。
想着过去看看便能得到一个茶叶蛋,不止是乔兴国,附近的一些工友也都心动了,一行人就这么浩浩荡荡地跟在宣传员身后,往美味餐馆的位置走去。
宣传员带着这些人前往美味餐馆的时候,还特地走到徐氏快餐门前,耀武扬威地走了过去。
梁大妮正在里面打包着盒饭,抬头便看到了这场景,当即就停下手中工作跑了出来,跟徐安并行站立着。
“老板,这是咋回事,我看这人带着好多咱们的熟客走咧。”
等不及徐安的回答,梁大妮就往门外走去,只给徐安留下了一句:“老板,我过去瞧瞧咋回事。”
梁大妮的动作很快,徐安都来不及喊停。
自从几天前在海市图书馆工地门口看到那个身影之后,梁大妮心中就隐约有些不安。
刚看到对面拉客的这个举动,梁大妮心中的不安达到了顶点,这个做法咋看咋像二伯的手法。
好几年前,自家在村里开了一家小卖铺,开始时候生意还不错,二伯看着便眼热了,就在自家隔壁也开了一家。
随后就找人专门去村头拉客,凡是去他那里买东西都会送点小零食或者分成小袋子的盐啊啥的,不值啥钱,但是就让人觉得划算。
在二伯这样子的挤兑之下,没多久自家的小卖铺就只能关门了。也是从这时候起,二伯家的小卖铺买东西再也不送东西了。
梁大妮尚未来到美味餐馆店门口,就看到店外挤着许多工人,正在等着领取茶叶蛋。
店门口站着一个地中海男子,肥头大耳的模样,梁大妮一下子就认出了这人,就是自家二伯。
金大勇讲完话便站到了一旁,让手下员工开始派送茶叶蛋,看着这些领取茶叶蛋的工人们脸上的笑容更盛了。
看来这边做生意也没有那么难嘛,只是免费送个茶叶蛋就能吸引来这么多客人。
也不知道徐氏快餐那个小崽子看到这情况,有没有气急败坏呢。
年轻人就得多学学,哪有一上来就做生意的。
正在金大勇得意之际,乔兴国已经领到了茶叶蛋,美滋滋地拿着茶叶蛋就往门外走去。
不只是乔兴国一人如此,好些工人都是领完茶叶蛋就直接离开了,根本不进店里。
金大勇急了,连忙上前两步拉住乔兴国问道:“这位兄弟,不进咱店里看看吗?我这菜式很丰富,价格也不高,在我这吃不亏的咧。”
乔兴国看了看手中的茶叶蛋,又看了看金大勇,疑惑地问道:“不是说过来就免费送吗,这还得消费?那我不要了。”
说着就要把茶叶蛋放回金大勇手中,金大勇连连摆手笑道:“怎么会呢,就是免费送的,只是想问一下你们怎么都不打算留下吃饭呢?”
“你店里这菜,我们昨天才吃过一次,今儿肯定想吃点不一样的。还有你这边只有两个菜,汤和饭都不能随便吃,没有徐氏快餐划算。”乔兴国有啥说啥,说完就拿着鸡蛋离开了,这次金大勇没有继续拦着。
再询问了几个客人,得到的都是相同的答复。
金大勇不由得恼了,在心中暗骂这些工人真是不识好歹,要求还那么多,以为开店就是为了做慈善的么。
看来光凭这茶叶蛋是吸引不了多少人,得学着徐氏快餐一般,才有活路。
金大勇转身想要回到店中便看到了梁大妮,随即笑容满脸地朝梁大妮招手:“大妮,你怎么在这里?对了,听说你在别家店里当小工,要不要过来二伯这帮忙,给你一样的待遇怎么样?”
呵。
梁大妮看着金大勇冷笑了一声便走开了。
回去得提醒一下老板,多注意一下这个美味餐馆,她作为当事人可是深有体会,自家二伯可不是啥省油的灯。
第63章 前台小姐姐攻略!
听完梁大妮的话,徐安点点头表示了解。
看来自己对这金大勇的第一印象还真的没错,就是阴险狡诈小人。
不过,今天这第一轮交战中,金大勇明显没有占得上风。
确实有很多工人被说服了,但他们大部分都是领完茶叶蛋就离开,部分人回去了工地里面,还有部分人回到徐氏快餐店中。
譬如乔兴国这位老顾客,此时就坐在店里,两口就将茶叶蛋给吃完,随后开始快乐地吃起了饭菜来。
边吃边跟自家媳妇聊天:“还是徐氏快餐好啊,量大管饱还好吃。”
今天是美味餐馆棋差一招,按照梁大妮的说法,很难说明天美味餐馆会不会为了抢客源,跟自家店铺学了个十成十出来。
原本想着等生意稳定下来,再过些日子才推出新的菜品,现在看来,这得提前了啊!
徐安的猜测确实没有错,金大勇看着店内稀稀落落的客人,大黄牙一咬,就对着自家儿子说道:“明天,咱们就照着徐氏快餐店的来,一定要跟他们一模一样!”
老韩经过昨天一下午以及一晚上的思考,终于意识到这并不是自己速度快不快的问题,而是同一地址订单量多少的问题。
同一地址的订单越多,耗费的时间便越少;反之,订单量大,但地址都不一样,耗费的时间将会成倍增加。
想要增加收入,那么必须得增加同一地址的订单,这才是上上之选。
十一点到店帮忙打包盒饭的时候,老韩特地要求多打包四份,钱的话他自己出。
徐安以为这是老韩同学临时下的订单,也没有在意,便多打包了四份给了老韩。
老韩今天派送的第一家公司是一家外贸公司,拜托前台小姐姐喊人之后,老韩没有像昨天那样子就站在门口等订餐的人出来,而是拎着一份盒饭走到前台处。
“已经通知下去了。”前台小姐姐以为老韩想要催促她下通知,脸上神色有些不悦。
谁知老韩将这份盒饭递到前台小姐姐面前,笑着说道:“这份盒饭是请你吃的。”
前台小姐姐看着老韩脸上的笑容,脑海中忽然闪过一句话――无事献殷勤,非奸即盗,下意识就说出了一句话:“我已经有男朋友了。”
?
老韩懵了一瞬间,才反应过来前台小姐姐误会自己了,连忙解释道:“我这是想找你帮个小忙。”
前台小姐姐心中警戒线依旧高高拉起,一脸狐疑地看着老韩。
见状,老韩走到门外自行车处,从箱子中取出一小沓传单,回到前台递给了前台小姐姐。
“这盒饭是免费送你的,要求就是你要在前台这里吃,如果有人问你这盒饭是从哪里购买的,你就将这传单给他;如果没人问的话就不用发。”
接过传单看了一下,是正规的快餐店传单,不是什么乱七八糟见不得人的。
前台小姐姐看了看盒饭,再看了看老韩,思考了片刻,伸手接过了盒饭和传单。
“可以,但是我不能保证这些传单都能派出去啊。”
见前台小姐姐答应了下来,老韩心中松了一口气,连连道谢。
这第一步已经踏出去了,接下来便是看成效的时候了。
恰好此时,订单的那几位客人已经走了出来,老韩开始了忙活。
接下来的三家店铺,老韩如法炮制,都成功得到前台小姐姐的同意,今天的策略大成功!
外贸公司的前台小姐姐对老韩这个要求感觉到莫名其妙,但都收下人家的盒饭了,自然要按照人家的要求来做。
十二点钟,下班时间到。
前台小姐姐就坐在前台位置,打开了盒饭。
看到盒饭里的汤时,小小地惊讶了一番,这个汤跟外面餐馆里飘着一丝紫菜或者鸡蛋、淡出个鸟来的例汤不一样。
这个莲藕汤居然真的有莲藕!有花生!还有赤豆!
光是看汤料便能知道这是什么汤!
紧接着拿出来的是一盒水煮肉片,嫩生生的肉片铺在满满的豆芽、酸菜和豆皮之上,肉片之间隐隐约约能看到葱蒜、花椒、辣椒和芝麻的影子,最上方还点缀着几根香菜,看着就让人口舌生津,食欲大动。
第二盒盒饭中装着的是麻婆豆腐以及酸辣包菜,隔着饭盒就能闻到麻婆豆腐的麻辣味以及酸辣包菜的那股子酸劲。
最后一个饭盒中是满满当当的大白米饭。
前台小姐姐看着眼前这些饭菜都有些惊呆了,这这这,这么一份盒饭居然只要八块钱,这也太划算了吧!
随后,她拿起刚放进抽屉中的传单,查看明天的盒饭菜式。
梅干菜肉饼、鱼香鸡蛋、清炒小白菜,汤是菜干骨头汤。
再看向传单上写着的后天的饭菜……
嘶!前台小姐姐不由得倒吸了一口冷气,不单单是今天,是每一天的饭菜都很好!而且都是自己爱吃的菜!
不知道明天还给不给自己送盒饭呢,要是不送的话,自己也订一份吧!
出去外面吃,一顿饭也得十块八块的,还没有这么丰盛呢。
放下了传单,前台小姐姐开始享用这丰盛无比的午餐。
公司中辛苦工作了一上午的同事都下班了,三三俩俩往外走,边走还边讨论一会去哪里吃饭。
刚走出办公室,他们忽然闻到了麻辣鲜香的味道,几人喉珠齐齐滚动了一下。
这是什么味道,好香!
中午休息时间,徐安的手机响个不停,全都是下单订购盒饭的。
登记着登记着,徐安便发现了不对劲,怎么来下单的基本都是来自四家公司的。
这四家公司都是派送传单后新增的公司,徐安并没有对其进行过前台攻略,这几家公司完全处于野蛮生长状态。
负责配送这四家公司订单的是老韩吧,徐安想到中午时候老韩让额外打包的四份盒饭,脑海中不由得浮现出一个想法,这小子也跟自己一样,进行了前台攻略?
徐安点开老韩的聊天框。
‘老韩,恭喜你啊,你负责配送的几家公司目前订单增加了二十七份,距离日收过百不远了。’
‘嘿嘿,说明我的招数管用。’老韩回复了一句话以及一个得意的表情。
‘前台?’徐安试探性地问道。
‘你怎么知道(惊恐表情)’
看到这个回复,徐安便明白这跟自己猜想的一样,果然是走的前台攻略。
‘今天送了几份盒饭给前台小姐姐?’
‘四份。’
‘好,这四份盒饭钱给你报销了,再接再厉,再创辉煌。’
‘老板大气(大拇指)’
徐安放下手机后,右手摩梭着下巴那刚冒头的坚硬胡茬。
要不,所有公司都试试这个前台攻略?
先来个三天试试。
第64章 两小家伙立大功
下午营业时间,过来吃饭的基本都是附近居民,一楼都没能坐满,徐安便让徐康徐乐两人到二楼去玩拼图。
忙活间,突然有几人走了进来,其中一人看到徐安愣了一下,小声跟同伴嘀咕着:“怎么换老板了,佳佳老板娘呢?”
“敢情之前跟你说的你都没听进去啊,跟强子一样,进去了。”
“最近酒喝多了,脑子不太好使。你说强子怎么就进去了呢,现在出来吃饭喝酒都得自己掏钱,要是强子在的话就好了。”