都市:从大专开始当校长! 第123章
当然。
网络上各种珍稀品种丰富。
有人赞赏,那喷的自然也不少。
叶辰随便扫了几眼评论,便是看到不少。
比如有人喷星辰学院崇洋媚外!
说星辰学院规划的国外餐厅数量,比国内多。
有优秀的厨艺,却不提供给国人,反而主动服务外国人。
对此,叶辰根本懒都懒得理。
国内经济都什么状况了?
各行各业都快卷死了。
有能力不出去卷,不出去赚外汇。
为国家经济发展出一份力。
反而在国内这个盘子里跟自己人抢市场?
多没格局的人才会选择这么做。
后面。
叶辰还看到有人说星辰餐饮公司股权卖的太便宜。
对此,叶辰只能表示资本不是傻子。
星辰餐饮公司,的确从前景上看,非常不错。
但自己提出的要求很多。
比如会给学生高工资的同时,还会给与更多的分成作为奖金。
这对于股东的利润影响很大。
其次,星辰学院也不会做出任何强制学生前往餐厅实习,工作的行为。
学生可以自己选择任何工作岗位。
学生可以自由选择。
这无疑是极大的影响了星辰餐饮公司的主要竞争力。
更别提。
星辰餐饮公司不是单纯的卖股份换钱。
各大合作伙伴,除了出钱,还要出力。
合作合同中,明确规定了他们需要履行的义务。
在种种因素下。
星辰餐饮公司百分之三十三股份,融到三亿的资金,再合理不过。
叶辰倒是想直接给星辰餐饮公司估值百亿。
一次融个三十三亿。
但想找到投资人,那估计得去问网友才能找到了。
而在最后。
叶辰还看到有网友对于百分之三十三的股份不解。
好奇星辰学院为什么不拿出百分之四十九的股份,来融到更多的资金。
这个问题的答案,其实很简单。
那就是百分之五十一,只算相对控股的大股东。
不能完全决定公司决策。
如果其他股东联合反对,是可以阻止大股东命令的。
唯有股权达到百分之六十七,三分之二以上。
才能真正做到绝对控股,让公司成为自己的一言堂。
在叶辰看来,星辰餐饮公司,未来必然会发展壮大。
成功上市成为餐饮第一股都不是不可能。
价值极其巨大。
如今这些合作伙伴,未来未必不会动心。
尤其是那些国外的合作者,在金融领域手段更多。
所以必须提前防着点,省的踩坑。
而星辰学院手握百分之六十七的股权,外加掌握着源源不断产出厨师的能力。
才足以保证不会哪天被抢走控制权。
当然了,这些都是有备无患。
主要还是叶辰对于星辰餐饮公司的前景,也非常看好。
未来如果需要兑换什么昂贵的专业,卖掉一部分手里的股份就能凑到钱。
这种情况下,留下的股份,自然是越多越好!
当然了。
叶辰觉得,等以后自家星辰学院控股的公司越来越多后。
完全可以兑换一个金融专业出来。
培育出一批足够优秀的学生,成立一家金融公司,专门负责学院各个上司公司的投资问题。
毕竟钱要生钱。
系统商城之中那些离谱的专业,只能说一个比一个贵。
这种情况下,靠着金融捞钱,也是一个相当不错的选择。
当然了,如今才只有一家公司,暂时还无需考虑这些事情。
……
总之。
无论外界如何热闹。
星辰餐饮公司都未受到影响。
各地的选址,投资计划都在按部就班的进行着。
争取能在今年九月份。
正式投入运营,为学生们提供足额的实习岗位!
第116章 离谱的毕业要求!
星辰学院厨艺专业。
这个学期,老师们不仅是不再教导新菜,只教导各种基本功和厨艺思维。
而且还提前下发了厨艺专业的毕业要求。
1,鼓励学生们多去食堂之外吃饭,甚至不只是天海市,可以在周六日的时候,去其他城市当特种兵,品尝更多的美食。
在吃到让自己惊艳的美食后。
通过品味美食,揣摩食材的处理和制作方法,进行复刻。
每月老师会集中考核一次。
学生想要毕业,必须复刻出三道学校没有教过,老师认可味道的美食。
2,学生要创造出一道新菜。
这道创新菜,不限形式,不限制作方法,不限食材。
必须是网络上搜不到的菜品。
而且食材处理,搭配必须合理,且具有创新性与新风味。
各种要求很多。
食物的味道,最低必须达到B级!
比如学生要是搞出一个西红柿炒鸵鸟蛋。
那就直接不合格。
这根本就是不动脑子的新菜。
当毕业要求一出。
大二学生都直接懵逼了。
第一个要求就不简单。
光通过吃,复刻出三种食物。
这难度简直是不要太高。
不过星辰学院的学生,无论是味觉还是嗅觉,都相当敏锐。
能在品尝之后,察觉到食材的本味和所加的各种材料。
在确定了大致的食材和配料之后,多尝试个几次几十次,未必做不到接近的味道。
若是食材制作方法不难的话,完美复刻都不是不可能。
而多出去吃饭,寻找美食这件事情难度倒是很低。
毕竟星辰学院厨艺专业的学生,都有钱。
尤其是大二的学生,一个月一万,赚的比大多数社会人士还要多了。
周六周日出去吃个好的,甚至特意坐高铁去某个城市寻找美食,根本不是问题。
只要慢慢找,总能发掘出好吃的,进行复刻。
但第二个要求,可就太难了。
创新菜?
全世界的菜品,都已经这么多了。
各种食材都已经被人类用到极致了。
还有创新的空间么?
而且还要味道至少达到B级!
大二学生们齐刷刷的表示,压力太大。
自己该不会毕不了业了吧?
同学们甚至还怀疑老师都未必能做出创新菜了。
不过很快他们便是沉默了。
因为老师们创造的菜品,他们都见过,甚至都学会了。
“酒醉空心龙虾球“、“宝蓝竹笙翅“、“蜜制野山菌鲍翅汤“、“金牌一品鲍“、“蔬香酥烤鸭““蓝莓山药”……
一众学生直接就惊了。
他们学这些菜的时候,老师根本没说是他们创造的。
他们只以为自己没见识,所以没听过这些菜而已。
却未曾想到,这些都是老师们创造出来的。
网上一搜,果然如此。