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陈竽瑟的手小,抓的米并不多,两只鸡很快就啄完了米。没东西看了她就转过身去看奚浩倡干什么了。
作者有话要说:
奚浩倡:对鸡做出不好的事???
我在写饭桌的抽屉的时候想到可能有些读者想象不出来,还是解释一下吧,以前有的饭桌是四方形的,四面都有抽屉,呃,感觉这样跟没解释一样,算了算了,大家各自发挥想象力吧!(⊙﹏⊙)
不好意思我又打脸了,还是收回那个五点更新的flag吧!
以后可能晚上更新,可能凌晨更新,精神好的话可能白天也会更新,这样应该就打不了脸了o( ̄ε ̄*)
第21章 红烧肉
奚浩倡本来一直在盯着她看, 见她拍了拍身子要站起来了,忙低下头,继续编手中的篾片, 他的手脚很快, 刚做完鸡笼的竹门, 鸡笼的一个底又已经编成型了。
陈竽瑟转过身后没有走近点去看他, 而是站的远远的,不过即使这样, 奚浩倡也还是很紧张,像是在卖弄他的手艺一样,他手中的动作越来越快,篾片在他的手里很灵活的叠缠在一起,变成了整齐的十字交叉。可陈竽瑟看了半天还是没看明白他这是做的什么, 这些篾片交织在一块,像是个垫子, 但是篾片这么粗,又不该是垫子,她不好意思问,只在一旁静静地看着。
突然间, 她想起锅里还在焖煮红烧肉, 算着应该到时候了,便回了厨房。一打开锅盖,浓郁的肉香扑鼻而来,白汽热腾腾的直往上冒, 锅里的汤汁正在沸腾起泡, 连带着肉块也咕噜咕噜的响动,看上去红烧肉做的差不多了, 每一块肉都均匀地包裹了一层酱红色的油,看上去色泽红亮,极有食欲,就是不知道味道如何。
接下来放点盐收汤汁就能出锅了,她用筷子夹起里面的配料放到一个小碗里,然后才往锅里放盐,在她搅匀肉块使其能吸收盐分和汤汁的时候,阿柴回来了。满屋子都是红烧肉的味道,阿柴许是闻到了这个味道才回来的,它守在灶台旁仰头看着陈竽瑟拿着锅铲在锅里拌来拌去,时不时的喵喵叫,它的声音听上去可怜极了,陈竽瑟知道它是饿了,便夹了一块红烧肉到它的专用瓷碗里。阿柴一直跟在她身后,等她将红烧肉放到碗里,就迫不及待地埋头吃了起来。
刚出锅的红烧肉有些烫,阿柴咬了一口就松了嘴,不过它没有放弃这块肉,而是用爪子拨弄了几下,然后几口就吃掉了这块红烧肉。陈竽瑟见它吃的很香的样子,也从锅里夹了一块红烧肉尝尝味道,嗯~滋味很不错,肥而不腻,入口即化,是她喜欢的味道。可以出锅装盘了,红烧肉装满了一个大的深口盘,沉在盘底的汤汁满至盘口,颜色浓郁粘稠,红烧肉浸在这样的汤汁里,更加吸引人了。
怕红烧肉等不到做饭就会冷掉,她便把红烧肉放到蒸笼里,一直温着。接下来就该做粉蒸芋头和蘑菇汤了,蘑菇汤的做法很简单,讲究的就是一个鲜字,所以她就只放了盐。而粉蒸芋头要麻烦一点,先要煮过一遍,在冷水中剥掉外皮,这个时候的芋头软的像泥,随意地揉搓成一团,然后圆成大小差不多的丸子放进锅里炸,陈竽瑟口味清淡些,便只加了少许盐,芋头丸子炸成金黄色后,再装到盘子撒上葱花放到最上面一层的蒸笼去蒸。
饭早已好了,现在菜也做好了,该吃午饭了,至于那二两牛肉,她打算等到用过了午饭后再去折腾。洗干净手,她就去院子里叫奚浩倡吃饭。
“奚大哥,午饭好了,赶紧进屋吃饭吧。”,奚浩倡一听到她的声音就停下了手上的活,这鸡笼一半也还没做完,不过他不急这一时半会儿的,吃饭要紧,人家辛苦做了那么久的午饭,当时先吃饭了,而且他确实也饿了。
洗干净手,他帮忙把蒸笼里的菜端到饭桌上,而陈竽瑟也替他盛好了饭,两人在此事上像是有了默契一样。吃饭的时候,奚浩倡特别安静,不是因为别的,而是今日的饭菜太合他胃口了,他根本停不下嘴。陈竽瑟吃饱饭后,他还在吃他的第三碗饭,桌上的菜一点也没浪费,陈竽瑟离桌后,三样菜全都进了他肚子里,直将他的肚子撑的鼓了起来,不过他是个练家子,再鼓也显不出来。
吃完了饭,他很自觉的收拾好了桌上的碗筷,洗完碗后,陈竽瑟递了一块橙子给他,“奚大哥,你尝尝这橙子,可甜了。”,其实她是看他吃了那么多饭,想给他消食来着。
她给的东西,再撑都要吃下,不过这橙子这么小,并不占地方,要他吃下也并不为难。奚浩倡接过橙子,两口就吃完了,不错,还挺甜的,他嘿嘿地对陈竽瑟傻笑道:“你做饭的手艺可真好。”,其实后面还有一句话,“能娶你做媳妇以后就有享不尽的口福了。”,不过他不敢说,这样直白的话,他是不敢当着人家小姑娘的面直接说出来的。
陈竽瑟已经习惯了被人夸手艺好,从前在陈家她每每做了菜肴端给别人尝都会得到夸赞,刚一开始只是恭维的客套话,到后来她的手艺确实变得越来越好,陈府的厨子也就会真心的说她好了,她现在的厨艺,一般是得了陈府的厨子们的指导,一半是她的天分。不过她一直都很谦虚,碰上了人问她做法,她还会悉心解说。现在奚浩倡夸了她,她自然是要道谢的。
“奚大哥谬赞了,竽瑟的手艺太小家子气,只求吃得开心。”,这种谦虚的口吻她张口就来,熟练的很。