D-实,而且也越难泡开,很多时候连续三泡才能开枝散叶。
所以有些很一般的茶,也就四五泡就完全没味道了,而这老普洱,三五泡才刚泡开,七八泡味道才刚出来,十几泡之后,味道回甘,色泽明亮,到了二十泡才勉强感觉出到了时候。
将近三十泡才算是彻底的泡完了。
白重山差不多是第三泡的时候终于将茶水倒入了公道杯中,随后分别在萧章的茶盏和自己的主人杯中倒入明亮的茶汤。
“来吧,臭小子,尝尝。”白重山笑着说。
萧章点了点头,接过白重山递过来的茶盏,轻轻的闻上一下,浓郁的茶香沁人心脾。
萧章美美的喝上一口,唇齿留香。
浓郁果木香在唇齿间环绕。
这也是为什么很多人喜欢喝普洱的原因。
因为普洱茶最根本的特征出自于它是能喝的古董。
茶叶一般来说都是喝最新鲜的,比如西湖龙井每年的新茶,雨前雨后之类的。
但是普洱茶却是茶叶中唯一有生命力的茶叶,它可以在自然中呼吸,在空气中持续发酵,存放的时间越久,茶香越醇厚,香气高锐持久,这是大叶种特有的独特香型,滋味浓烈,醇厚稳健,汤色红浓明亮,越陈越香,随着陈期的延伸,品质越佳。
冰岛普洱就是如此,香气非常柔和,与茶汤相生相随相伴,挂杯持久而不事张扬,味道以花果木香为主,就像是冰糖橙一般。
品鉴冰岛普洱,第一看叶型,当然现在的萧章是看不到汝瓷茶壶中的茶叶形状了。
第二是看香气。
第三是看汤色,汤色蜜黄前两开稍有浑浊,三泡后开始转黄。
第四味道回甘生津。
第五就是耐泡程度。
第六是茶底看茶渣。
最后就是体会喉韵。
冰岛茶的喉韵在品饮的整个过程中都能感知,这种感觉是因人而异的,就是喉部对茶香以及生津素产生的后续体验,如果齿颊间感到余香有韵,若有似无,未雨润生,口腔愉悦,身心愉悦,那么不得不说在品饮冰岛普洱这一块已经是登堂入室了。
萧章可以说是如此,白重山更是如此。
至于自己的师傅唐青川么?
好像没这么讲究过……
至少萧章没看过。
更多的就是看到自己的老师用那个好朋友紫砂壶大师送的小茶壶直接对着嘴吸溜吸溜的喝着。
那个茶叶的味道很重很苦,萧章觉得,很有可能是岩茶……
不然怎么配得上唐大师……
在这茶叶圈也是有鄙视链的。
第一就是喝岩茶的,喝岩茶的看不上所有茶类……
第二便是普洱茶,喝普洱茶的看不上喝乌龙茶的。
喝乌龙茶的看不上喝绿茶的。
喝绿茶的看不上喝茉莉花茶的。
喝茉莉花茶的看不上喝花草茶的。
喝花草茶的看不上喝康师傅冰红茶的……
嗯,喝饮料觉得喝茶的都是在装逼……
所以只有处在圈子最高等级的岩茶才配得上圈子最高大师唐青川的身份。
只不过老师你一直呲溜呲溜一口一口的喝着,白瞎那个岩茶了吧。
很快,萧章这边喝掉了茶盏中的茶,白重山又续上一杯。
“萧章啊,今日到我这里来可有什么事情?”白重山其实心里明镜的。
这个萧章没事才不会到自己这里来。
“哈哈,瞒不过白老爷子,其实萧章还真有事和白老爷子商讨。”萧章放下茶盏笑着说。
“好啊,说来听听。”白重山点了点头说道。
萧章随后将随身的包拿过来,从里面掏出一个木制盒子。
萧章将木盒子放在白重山的大茶桌上。
这号称千万级别的海南黄花梨大茶桌,表面油光锃亮,纹路清晰美观。
萧章顺手轻轻的摸了摸……真是招人喜欢,要是趁着白重山不在锯掉一条回去车珠子不知道怎么样……
“我这有一件汝瓷想给白老爷子上眼瞧一瞧,您在圈内得高望重,给我掌掌眼。”萧章笑着说同时将自己手中盒子递了过去。
《工匠之王》正文 第80章 天青釉洗
白重山还是有些惊讶的,这小子的老师不是唐青川么?怎么还需要自己给掌眼?
带着一丝疑惑,白重山打开了盒盖。
这一入眼,白重山神色大变。
……
白重山转身将一侧的挡住窗户的草帘拉起来,然后借着窗外透过来的阳光,白重山从盒子中拿起这件汝瓷,开始欣赏起来。
整个过程全都是安静着的。
萧章也不言语,低着头喝着自己的茶。
许久之后,白重山摇着头口中啧啧道:“难得啊,真是难得,这世间竟然还有人能烧制出这般颜色的汝瓷。”
轻轻的将手中这件天青釉水洗放在茶台上,白重山的眼睛就舍不得离开。
“这般纯粹的天青釉色绝对是世间少有,就冲这一点就能够掩盖住其他的所有瑕疵,我不行……你老师也不行,整个圈内就没人能做到,这莫不是从古代穿越来的?也只有这古人才能烧制出这般绚丽色彩的汝瓷吧?”白重山忍不住赞赏。
萧章笑了笑说道:“白老爷子可喜欢?”
“喜欢,相当喜欢,我这屋子号称天青斋,却没有任何一件汝瓷能够在天青色上比得过这件水洗。”白重山丝毫不掩饰自己的赞美和喜爱。
“白老爷子喜欢就好,弟子还怕你不喜欢呢,您贵为圈内大师,更是烧制汝瓷的宗师人物,萧章还担心你不乐意呢。”萧章笑着说。
白重山连忙摆手说道:“怎么会?这般好物我喜欢还来不及,再怎么样我也是一名匠人,怎会不喜欢这好东西。”白重山说到这里忍不住又拿起水洗端详着。
“那就成了,那弟子就放心了,只要白老爷子喜欢,萧章就没白拿出来给您掌眼。”萧章点着头。
“哦?此话怎讲?你小子莫不是愿意割爱与我?没问题,就冲这颜色,五万块!”白重山一伸手说道,大有再也不将这水洗还回去的意思。
“哈哈哈哈,白老爷子真是快人快语。”萧章哈哈大笑,心中一阵暗爽。
紧接着萧章又说道:“白老爷子就不怕我这是假的,这颜色是涂上去的?”
“笑话,我这双眼睛看别的不行,看汝瓷还不至于,而且我还告诉你,就这纯粹的天青色,就是人工调色都调不出来,若是真有人能调出来,早就烧制出真品。”白重山自信的说着。
“白老爷子明鉴。”萧章笑道。
“怎么,你小子真想转卖给我?你要知道,这宝贝若是给你师傅,可对你好处更大。”白重山眯着眼睛看着萧章。
“白老爷子说笑了,萧章无论如何也不能卖给您啊,这件天青釉洗是我烧制的,今日过来就是想把这件天青釉洗送给您的。”萧章淡定的说着。
“什么?”白重山愣了,自己没听错吧。
这纯粹的天青釉色是萧章烧制的?
这不可能!唐青川多大的能耐自己知道。
他这么些年都没烧制出汝瓷纯粹的天青色,还能教会萧章?
在说萧章的事情自己也查清了,这小子这两年就是个学徒,打杂的学徒,根本没学习汝瓷烧制这方面的知识,也就是这两天才开始入行,圈内有些小新闻传出来。
怎么可能烧制出来?
白重山满脸疑惑的看着萧章。
等等……
还有另外一件是。
这小子说要把这个天青釉洗送给自己?
不要钱?
这……
“萧章啊,你可别逗我,你说这宝贝是你烧制的?”白重山目光如炬的看着萧章。
萧章坦然处之笑道:“自然是我,就在昨天的窑场,很多人都看到了,估计下午或者明天消息就会传出来,到时候您就知道了。”萧章笑着说。
白重山皱着眉看着萧章又看了看手中的汝瓷。
“这开片到确实是新开窑的汝瓷,绝对的新东西,但是你说你烧制的我真的难以接受,老头子一辈子都在这汝瓷上,结果还没你个毛头小子会调釉?难不成这釉色是你老师调出来的?”白重山认为这世界上若是有人能烧出这样的汝瓷,那肯定是唐青川的。
想了想白重山继续说道:“也不对,唐老头若是能调出来早就有消息了,还能等你拿出来,难不成真是你小子烧制的?”
“千真万确啊,老爷子,真是我烧的。”萧章哭笑不得。
“也好,我姑且信你,但是你为何要送与我?”白重山继续问道。
“白老爷子,萧章感谢你啊,那日您慷慨出手将天珠这高价宝贝送与我,我又岂能不知这价值!萧章是穷人,也没什么能够拿出手的宝贝,昨日新开一窑汝瓷,得大家之认可,萧章只有拿出一件送给您老人家,也算是我的一份心意,另外萧章也是有事相求的。”萧章很是坦诚的说着。
白重山思索了一下点了点头说:“我信你,你有何事说与我听。”
萧章点了点头说道:“唉,实不相瞒,您也知道弟子手头很紧,所以迫于无奈想借着这次烧制的汝瓷让自己手里不那么紧,所以这才找到您这边,您老人家看看能否帮我将这件卖掉。”萧章说道这里从随身带着的兜里中又掏出一个盒子。
白重山死死的盯着这个盒子。
这里面是什么东西?
白重山带着好奇接过了盒子然后小心翼翼的打开。
这次是在窗外的阳光照射下,入眼就是一抹闪着光芒的天青色。
润而素雅。
一件天青釉盘。
“你小子,到底有多少件?”白重山咂舌,这宝贝竟然在今日还能看见第二件?
“回白老爷子的话,不多,一窑六件!”
“一窑六件?”白重山嘀咕着,然后一抬眼看着萧章又问道:“六件皆精品?”
“是的,六件颜色皆如此,不过现在手里就剩下两件了,今日给您送来一件,我师父拿走两件,我自己留一件收藏着,这件我打算出手卖掉,最后一件送给刘乘风刘大师了。”萧章如实回答。
“哦,六件,也就是说你这件将是市面上唯一流通的一件了……等等,刘胖子你也送了一件?”白重山问道。
《工匠之王》正文 第82章 天蓝釉
萧章无语,不愧是大师傅,开口就是烧过很多件……
看来这天蓝釉都要变成大师傅的标记了。
“既然如此,那萧章就和您说了。”萧章开口道。
“但说无妨。”白重山也来了兴致。
萧章叹口气说道:“其实白爷爷您应该也能猜出来一二,就如同您上次和我所说,官家的人确实有些严谨……”
“严谨,你说的太好听了,那就是古板,老古板,一点也不灵活变通。”白重山轻哼一声说道,显然是看不惯这些在宫内呆的久的这些老匠人。
“嘿嘿……”萧章笑了笑,没接下去,毕竟自己的老师就是其中代表。
顿了顿,萧章继续说道:“是啊,所以说我遇上难事了,弟子现在特别想钻研天蓝釉,但是苦于无门,我也和我家老师说过这件事,但是老师说我天青釉初成,应该继续深入研究,达成巅峰之后自然会教给我天蓝釉的知识,但是我现在一门心思都扑在天蓝釉上,所以这才想看看您这有没有一些思绪,我也不求别的,您给我讲一下这天蓝釉到底是怎么回事即可!”萧章的话可以说讲的非常滴水不漏。
既没有贬低自己的老师,也没有刻意抬高白重山,更没有令投它门的意思,仅仅是听讲一下这天蓝釉是怎么回事。
白重山这个人精哪还能听不明白是怎么回事?
若是换做别人,白重山肯定会想这是不是来套自己绝活来了?
因为这些东西都是密不外传的,除非是自己的亲传弟子,才会得知,其他人概不传授一个字。
但是这可是萧章,首先不论萧章的人品和他在白重山心中的地位,单单是冲着他的老师唐青川,白重山就知道他根本不是这样的人。
唐青川多傲气?你就是主动和他说交流一下自己的成功经验,人家都未必理你。
不过白重山也算是听明白了萧章的话。
“哈哈哈哈……我就说吧,你老师就是个老古董,这天蓝釉天青釉还有什么可分着学的,那不都是一回事么?萧章啊,我明白你老师的意思,你老师是拿你做接班人来培养,自然是希望你学的精益求精,而不是三心二意的东一下西一下,我理解,不过在我这不同,我认为百花齐放才硬道理,谁说天青天蓝不是共通的?这天蓝釉本就是古代人妙手偶得的。”白重山若有所思的说着。
听到这里,萧章倒是一愣。
这妙手偶得是什么意思?
“请白爷爷明示。”萧章谦虚的说着。
在汝瓷这一块,白重山绝对是当之无愧的大佬。
“那好,那我就给你简单介绍下。”白重山点着头。
随后白重山继续说道:“这天蓝釉是汝瓷的另一种釉色,众人皆知,这汝窑官窑瓷器天青为贵,粉青为尚,天蓝弥足珍贵,这句话正是说明天蓝釉的珍贵之处,主要就是在烧制过程中窑位与火候恰臻妙处,因此成品率非常低,传世天蓝釉瓷器极少,从古流传下来的包括宋代在内的各个朝代中,全世界已知的传世汝瓷管瓷器共计一百五十件,而在这一百五十件器物中,弥足珍贵的天蓝釉器物也仅仅只有五件……”白重山沉思着说着。
“这可谓是非常的稀有,而在器物身上有刻花图案的仅仅一件,在河南博物院收藏着,全名是天蓝釉刻花鹅颈瓶,正如汝窑开创者宋徽宗的诗所写,雨过天晴云破初,这般颜色做将来。”白重山仿佛已经在脑海中呈现了那件美轮美奂的天蓝釉刻花鹅颈瓶一般。
萧章也算是第一次听闻关于天蓝釉的事情。
这汝瓷如此之珍贵,
因为宋代汝瓷称为宋代五大名瓷之首,目前世界上公认的宋代流传下来的完整汝瓷一共65件,其中首都故宫博物馆珍藏17件,宝岛故宫博物馆23件,上海博物馆8件,英国戴维基金会7件,其余美日博物馆和私人收藏的有10件左右,而其他的朝代烧制的汝瓷器物全都算上,也不过一百五十件。
其中汝官窑天蓝釉器物仅仅五件,包括刻花纹饰的,独此一件。
这是多么之珍贵。
而且从白重山刚才的话所说,这天蓝釉属于是烧制天青釉的时候妙手得之。
那么萧章瞬间就想到了两个方面,第一就是白重山所说的烧制的过程中窑位和火候的恰到好处,这是一点,才有可能烧制出天蓝釉。
这第二点肯定就是材料的问题。
这烧制天蓝釉所使用的原材料从材料的选择上到釉料的比例配置上,研磨上,陈腐调配等等全都有着细节的注意事项。
只有这样,做好全部才能用传统的烧制工艺烧制出玉石般的乳浊半透明泛蓝色状态,色泽淡雅,飘逸,庄重,大方,从而产生一种全新的视觉冲击力和艺术效果。
这便是天蓝釉的制作注意事情。
萧章点了点头继续说道:“白爷爷,那这天蓝釉和天蓝釉的具体区别在哪?”
白重山轻轻的摸了摸自己的一撮小胡子说道:“这天蓝釉啊,是一种高温颜色釉,从天青釉演变而来,色调似天空之蔚蓝色,故称天蓝釉,天蓝釉含钻量在百分之一以下,是一种呈色稳定的高温钻蓝釉,所以这类器物的釉色非常统一,因其釉色沉稳,质感清新淡雅,寓意含蓄内敛,备受世人喜爱,是属于单色釉瓷器品种当中的名贵之物。”
萧章点了点头,算是理解了这天青釉的真正含义。
抬头仰望窗外的蓝天。
这天是什么颜色?
那是一种蔚蓝色。
天蓝,代表的就是天的颜色,也是古代帝王的象征,备受古代统治者的推崇。
所以这东西当真是不一般。
白重山继续开口说道:“天蓝釉汝瓷不是那么好烧制的,萧章的,你老师说的没错,你要走的路还很漫长,如果眼下你钻入了天蓝釉之中,那么就会耽搁下你已经独一无二的纯粹天青釉,有些时候听人劝吃饱饭,我能告诉你的只有这么多,其他的关于天蓝釉的事情,老夫不能再往下说了。”白重山叹口气,似乎想明白了唐青川为何不让萧章碰天蓝釉。
《工匠之王》正文 第81章 入世之作
萧章点了点头说:“对的,刘大师拿走的是一件天青釉碗,这件我做的比较用心,碗底的字都是一比一完成的。”萧章说完笑了笑。
“哎呀,暴遣天物啊,那刘胖子懂个啥!”白重山顿时生气的说着。
“咳咳……刘大师烧唐三彩还是很出名的……”萧章尴尬的说着。
怎么这些大师都不待见刘乘风?
“那个虚伪的家伙,不用理他,也是白送的?”白重山问道。
“是啊,刘大师要给我钱,我没要。”萧章汗颜。
“得了,送出去也要不回来,你老师那两件