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京城小饭馆 第20章

京城小饭馆 咩咩桑 2415 2021-11-16 21:44

  宋宴难得拿起了第二个青团,微微颔首,味道的确是不错。

  他倒是有点后悔,出自那位顾姑娘之手的鱼头泡馍又该是什么滋味?早知如此,当日就该留下来尝一尝的。

  顾念溪万万没想到小小的青团会在京城之中掀起如此轩然大波,这几日铺子门口守的都是人,无一例外都是要买青团的。

  顾念溪没办法,便发动阿魏和满春一起做起青团来,青团做起来并不难,她将简单的活儿,譬如揉面的活儿交给满春,将剥鸭蛋的活儿交给阿翩,像炒肉松这种活儿则交给阿魏,几个人一起,一天做几百个青团根本不在话下。

  但顾念溪却不愿本末倒置,在门口挂上牌匾,每日仅出售两百个青团,先到先得,来晚了甭管你是谁,那都是没得卖。

  她想的很明白,银子这东西是赚不完的,可不要因为一点银子而让大家太累。

  至于新的菜式,顾念溪则还在研究,但眼见着铺子的生意渐渐好起来,想要同时满足人流量和口碑其实并不是一件很简单的事,而如今她考虑的则是如何平衡于其中。

  这个问题让顾念溪很是头疼,她正托腮思考这个问题,一侧眸却见着前几日见着的那位男子,今日他穿着一身云锦玄色直裰,相较于那日的一身黑,身上好像带着点烟火气。

  他像是没见到门口围着的一干人似的,目不斜视走了进来。

  从古至今,长得好看的人不管走到哪里都会吸引人的注意力,他一进来,不少人的目光都落在了他的身上。

  阿翩对这位一掷千金的男子也是印象颇深,巴巴上去了,“客官要吃点什么?我们今儿有……”

  从前顾念溪可没见过她对谁有这般殷勤的时候,还真是应了那句话――颜值决定一切。

  宋宴淡淡道。”都可。”

  说来也是巧了,今儿又有鱼头泡饼这道菜。

  自从顾念溪推出鱼头泡饼这道菜后,那就成了香饽饽,顾念溪索性时常买鱼回来做。

  顾念溪偷偷将阿翩叫了过去,低声道。”给他上鱼头泡饼,炸鹌鹑,白灼菜心,对了,还有一道虾丸鸡皮汤。”

  她这是故意使坏咧,试想一个如此贵气的男子吃着自己不爱吃的鱼头,抱着炸鹌鹑啃,外加一道鸡皮汤……还是挺有意思的。

  阿翩低声道。”姑娘,这怕是不大好吧!”

  第39章 虾丸鸡皮汤(一)

  顾念溪笑眯眯道。”这有什么不好的?是他说的都可以的。”

  她怎么看怎么都觉得这位爷不像是喜欢吃这几道菜的人,唯一一道能下口的白灼菜心。

  拍着胸脯说,连顾念溪自己都觉得并没有什么过人之处的,无非炒菜的时候火候要大,菜心要嫩,再搁两勺猪油下去,这样一道菜,寻常大户人家的厨子都会的。

  所以,她断定这位爷的这顿饭肯定是会吃的不怎么开心。

  顾念溪索性就站在一旁看热闹起来。

  没多久,这几道菜就被端上来了,阿翩上菜时还不忘介绍一二,介绍完了略有些不好意思道。”……这几道菜都是我们姑娘的拿手菜,您尝尝看。”

  话毕,她撒丫子就跑了,生怕多留一会儿会被留下来算账似的。

  宋宴脸色淡淡,根本没什么表情。

  他尝了口菜心,只觉得很嫩,满口清香,但要是说有多特别,那却是谈不上。

  剩下的几道菜,一道是炸鹌鹑,一道是鱼头,还有一道则是鸡皮,没一道他能够动筷子的。

  他身侧站着的随从吴光也是满头冷汗,这样的菜若是搁在宁国公府,只怕厨子都扫地出门好几次了。

  宋宴从小就跟着师傅习武,耳力和眼力那都是一等一的好,他不是没注意到不远处有个女子在看着自己,若是他没猜错的话,这个应该就是叶七口中赞不绝口的顾姑娘。

  宋宴皱皱眉,试了一筷子鱼肉。

  他并不爱吃鱼,也很少吃鱼,总觉得鱼不管怎么做都带着一股子腥味儿,鱼头因太大太厚,腥味儿更甚,但今日……好像和他往日吃到的鱼肉并不一样。

  一点腥味儿都没有,而且很嫩,很香。

  宋宴忍不住又吃了一口,还是半点腥味都没有,这次他还沾了沾汤汁,鱼肉还带着点泡萝卜的酸,口感鲜明。

  他顿时明白了为何这小铺子生意这般好。

  宋宴吃过无数美食,宫里的也好,还是京城各大酒楼,却从没有哪个人将鱼烧的这般好吃。

  他又尝了口汤……要是他没记错的话,这道汤该是叫做虾丸鸡皮汤,乍一听名字他就直皱眉,他向来不爱吃这些油腻腻的东西,至于鸡皮,从前那更是碰都不会碰的。

  可今日这鸡皮被切成细丝,软糯香滑,入口即化,似不带着半点油花儿。

  这一口汤下去,却是鲜香无比,带着鸡的香味儿,还带着虾肉的鲜美,仔细再一尝,虾丸里头还搀着松茸。

  这哪里是做汤啊,便是煮一把稻草进去都好吃。

  宋宴懂了,就靠着这位顾姑娘的手艺,这铺子的生意不好都怪了。

  几道菜宋宴都尝了,却唯独一道炸鹌鹑他没动,并不是他不爱吃鹌鹑,反之在这几样菜中他最爱吃的就是鹌鹑,今日这鹌鹑炸的酥酥脆脆,可大庭广众之下难道要他拿着啃?

  他也发现了,别人的炸鹌鹑似乎和他不大一样,别的桌上这道菜都是肉脯,唯独他上的是整只鹌鹑。

  第40章 虾丸鸡皮汤(二)

  事到如今,若是这位顾姑娘打的是什么主意他还不知道,那他就白活这么多年。

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