我靠美食征服酸菜鱼 第76章
风铃般的花朵在清风的携带下,在空中轻巧地打了个圈,然后落下。
不偏不倚,刚好落在了陆元的肩头。
他抬头一看,只见三层楼上伸出阑槛的合欢花枝桠上似幻影轻纱的合欢花飘摇间竟像日暮间飘荡在空中烟霞。
...
芸娘专门挑了几个训练有素,且能说会道的酒博士来招呼这两位贵客。
甫一进门,便见一圆脸酒博士堆着笑走了来。
“见过小公爷。”
“见过少尹。”
圆脸酒博士朝两人唱完喏之后,用掸子给两人轻扫袍角尘土的小厮也停了下来。
正当他欲先二人推荐三楼的至尊雅座时,迟珩便负着手从他身边过去,声音薄薄地说了句,“春江月夜。”
陆元定在原地,一头雾水地看向迟珩。
“阿舅不是说第一次来?”
迟珩微微偏了下头,冲他眨巴了下眼,满脸的无辜,“什么时候?谁说的?”他将玉骨扇打开,负手腰间朝楼上去了。
只见酒博士朝堆满酒的柜台方向大声呐了句‘春江月夜,二位!’是时,堂里用饭的人都顿下了手中的筷朝这酒博士望去。这临仙阁近来堂内的散座都是一座难求的,更别说堪比长安城最好的酒楼澄楼收费斗万金的临仙阁三层,特别是那春江月夜,上一次接待的贵客还是韩国夫人。
迟珩悠闲地摇着扇子走在前面,陆元不紧不慢地跟在后面。
“这家的阿郎却是是个会做生意的。”陆元方才顺着楼梯一路上来,将这临仙阁的布局大致透悉了下。
“何以见得?”迟珩挑眉问道。
陆元将手抚在栏杆上,不疾不徐地迈着步子,“这一层楼中坐的多为白丁和青衫小吏,服务他们的便是往来传菜的酒博士,用的这些个胡凳、青席、桌案不仅能在有限的空间内尽可能地多加摆放也不会显得那么拥挤。”陆元晃了眼一层的整体装饰配色,笑道:“倒是个追求雅致的,色彩搭配的和谐,便是客人如此拥杂在一处用食,也不会有置身市井闹巷之感。”
圆脸酒博士适时捧哏,“少尹见解独到!”
二层楼上是做成了一间间的雅座,人坐在其中将与门相对的窗户打开便可观楼下的戏台子。陆元和迟珩环着走了一圈后,陆元突然在一处挂着芍药雕花门牌的雅间门口停下,笑着问道:“阿舅方才可数了有多少种花类?”
迟珩的眼底闪过一丝慧黠,一目十行对他来说并不是个难事,更别说在极度放松的情况下将沿途的房间数量推论出来了,他唇角一弯答道:“三十六间。”
“小公爷好生厉害。”酒博士将竖起的大拇指直接捧了出来。
...
酒博士将春江花月的门推开,甫一映入二人眼帘的便是绘着月色下的春江潮水和牡丹的屏风,繁复精致的缠枝牡丹以及配色的淡雅交融,上面似乎还用了金银线滚绣,直叫人一时间挪不开眼来。
屏风后的一方桌案上已然摆放了几味精致小点和三壶饮。
听这酒博士介绍,一壶为酪浆、一壶为酒、一壶为茶。
“今日可有何推荐?”迟珩将倒扣的白玉盏翻正,往里面倒了一杯茶问道。
未等酒博士回话,陆元嘴角勾起一丝笑将这回答截了去,“阿舅不是常来吗,理应清楚得紧。”
“我...”迟珩觑了眼一直保持着微笑也不带脸僵的酒博士一眼,然后用菜单册子挡着脸,向陆元对口型到,‘我也是第一次。’
陆元一噎,看了眼手中的菜单,很是无奈...虽说他是个好尝鲜的,但是这些个熟悉得再不过的字组在一起成的菜名,他是一个也不敢尝啊...
眼神落到这夫妻肺片上,陆元把玩扇柄的手有些不淡定了。光天化日,朗朗乾坤,京兆府门口也敢开黑店?不过旋即他便打消了这个想法,兴许别人只是起个这么个名头?就像自己往日吃的什么长安第一金银平夹一般?
每款菜色下面都标注有配料,陆元一向不好这些重麻重辣的,便翻页看向了后面的淮扬菜。
“松鼠鳜鱼?”迟珩指着菜单上的这道菜,仰头看向了酒博士。“里面真有松鼠?”
陆元:“...”都说一孕傻三年,他这个小舅舅是成婚后便开始傻了。
“这夫妻肺片肯定不是用的两口子的肺片来拼的,这松鼠桂鱼难不成真有松鼠?”
酒博士解释道:“是用去骨的桂鱼雕出花纹,然后用秘制酱料腌制,继而裹上蛋黄糊后放入油锅中嫩炸,其炸出的形状似鼠,浇上糖醋卤汁后会发出‘吱吱’的声音,故称此名。”酒博士还专门补充,“咱都是从大运河来的扬州上等鱼,吃起来是一个外焦里嫩,酸甜可口,保管你吃了一回想二回。”
由着酒博士一番天花乱坠地夸赞自家菜肴是多么的好,本就纠结且选择困难的二人彻底失了方向。
门牖被酒博士推拢的那一刻,陆元和迟珩两人脸上敛着的尴尬才缓缓地释放出来,等了片刻消失后,两人又推脱了起来。
“不如你先点?我再看看。”两人似乎商量好了似的,异口同声道。
陆元放在菜单上的手没有丝毫退让的抽离,迟珩叠放在他手上的手也是纹丝不动。
两人便各执起一本菜单阅览了起来。
陆元用手制靥,手肘撑靠在桌案上,他将这菜名逐字拆分,读得极其认真。香炉中的沉水香雾化作白色的烟气飘摇而上自盖子镂空的花间溢出,蔓延到了陆元的袖间来。袖间沾染上了淡淡的沉水香时,他面对这些陌生的菜名也没琢磨出个名堂来。
而对坐的迟珩,一脸闲适,瞧着陆元一脸认真的样子,不禁摇头轻轻嗤笑一声,然后慢悠悠地翻过一页去。只不过嘛,他的心思全然落在了置放在大腿上的话本子中郎君小娘子的死生挈阔中。
不一会,门牖处传来了叩门的声音。
将人传了进来,原是送果品的酒博士。
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作者有话要说:
今天家里停电了,先奉上一章,啾咪