【β670视死如归】：我方心脏已成蜂窝！

　　【β670视死如归】在程曦直播间跳脚：“没骨气的东西，等被蓝矮一锅端了你们就知道自己有多愚蠢了！反正我是死都不会吃敌人做的东西！”

　　他又在直播间带节奏, 程曦看也不看，回到智能灶台边继续料理。

　　程曦：“谢谢大家对寿喜锅的喜爱，我们继续做其他菜吧，先从牛油火锅开始。”

　　前面来的人都很淡定地一边享受寿喜锅一边看直播，后面来的那批人傻眼了。

　　他们也不敢围到程曦身边去看她烹饪，于是只能重新进了程曦的直播间。

　　进进出出带来的是尴尬和喜感。

　　被前面来的人看了笑话，后面这批人更加后悔：“他么的，早知道当时就直接来了，晦气！”

　　【β670视死如归】：“我知道你们在内涵我！”

　　直播间里发生了许多，程曦却已经没功夫去参与了，现在的她忙得团团转。

　　“牛油火锅是一种以辛辣为特征的料理方法。”

　　“辣椒有祛湿的功效，传说在古地球的川地，山高林密，瘴气横生，当地居民便十分推崇辣椒和花椒等调料。”

　　“啊对了，瘴气大家姑且可以理解为雾汽，湿气等。湿气重是古中医的一种说法，能够导致机体惫懒、免疫力下降。爱吃辣的川地人祛除湿气后，连皮肤都白嫩了。”

　　她说这话的时候故意调皮一笑，随后又正色道：“后来啊，又因为当地一些民工发现动物内脏价格便宜且味美，再加上大家喜欢坐一块边吃边聊，便产生了火锅文化。”

　　“火锅和寿喜锅形式是一样的，可以理解为一锅煮，不同的是煮这些菜用的底料。火锅注重的就是一个麻辣，好了不多说了，我要开始炒底料啦。”

　　程曦拿出几块牛油。那牛油和猪油差不多，也是白腻腻的，呈块状，一看就是事先准备好放在冰箱里的。

　　她将牛油在锅里化为液体状，然后下入大片的生姜，大蒜子和葱结等。

　　几分钟后她把炸得焦黑的这些东西捞出来，又倒了一盆东西进去。

　　那盆东西，众人只认出来一种--

　　辣椒，而且还是奇怪的辣椒，好像是水分被抽干了一样，瘪得只剩红色薄皮。

　　几乎是同时，锅里的油呈现出一种麦芽糖般的晶莹棕红色，辛辣刺激的味道传来。

　　在场观众眼睛开始流水，鼻子开始痒痒，只一瞬间就把火热传到现场每个人心中。

　　燥燥的味道闻一下立地瞬醒，并喷嚏连连，口水与眼泪齐飞。

　　“咳咳咳，请问您刚刚下了什么进去啊？怎么这么毒？”

　　程曦：“不是毒哦，只是辣味爆表了，吃火锅要的就是这种感觉。刚刚我下的是干辣椒、桂皮、丁香、砂仁、豆蔻、香叶、小茴香、草果和□□。”

　　直播间一溜：“……”

　　都什么奇怪的术语啊？

　　就很懵逼。

　　程曦笑道：“都是些增香增味的调料。桂皮是一种树的树皮，那树有一种凛冽的香味。丁香是丁香花的花蕾脱水干燥后的产物，有清香。豆蔻是草本植物豆蔻的种子，有香味，茴香、草果、砂仁都是植物果实，有香味。□□也叫沙姜，和生姜同属。”

　　“总之这些都是草本植物，因为有特殊香气和中药作用被选来做调料。上述这些调料基本都有健脾胃、祛湿气、祛寒凉的功效。这是古地球时期中医之道，对身体的调理有奇效哦！”

　　观众似懂非懂，但显然都非常感兴趣。

　　程曦继续道：“现在我们放点事先做好的豆瓣酱进去，可以使锅底的味道更加浓厚。”

　　她说着，拿出一大包红艳艳的膏体状物，挤出来放进了锅里。

　　这下更不得了，如果说刚才的味道只是低档辛辣，现在直接蹿到顶级。

　　在大家泪眼迷蒙中，程曦也侧头咳嗽了几下，继续介绍。

　　“豆瓣酱是一种用黄豆制造的调味酱。原理就是用真菌将豆子发成霉豆瓣，再用八角、花椒、桂皮、香叶煮烂，最后加入大量剁碎的朝天椒、老姜、花椒、白酒、菜籽油等调匀、发酵形成，能够使食材迅速染上红油色，并且带上咸味和辣味。”

　　“因为做工复杂，今天先用我们工厂加工的，以后我机会我再向大家演示手工操作流程。现在我们的火锅底料就熬制成功了，加入锅中，再配上切好的配菜就能够享用啦！”

　　她说着，把底料倒入一个铁制的锅中。

　　这个锅口大但不深，放了底料又放了水之后，满满一盆红艳艳的东西，看上去非常刺激。

　　与此同时，机器人们也已经复制出了成千上万盆，端到大家面前给这些观众享用。

　　端过来的时候还带了个小的智能灶，放在桌子中间，铁锅则放在上面继续煮。

　　没多时，又有机器人端来很多小盘子装的菜，有刚刚寿喜锅里吃过的蔬菜，也有其他不认识的。

　　然而最让他们傻眼的是那些血淋淋的东西。

　　程曦指着其中一盆牛肉道：“这是我们事先用生姜、花椒、辣椒等腌制好的牛肉，名叫双椒牛肉，大家吃的时候把它们放到锅中，煮几分钟便可以享用了。”

　　“这个黄白的是黄喉，是牛的大动脉，风味独特。”

　　“这个是鸭的肠子，已经清洗干净，大家可以放心吃哦，很爽口。”

　　“这是炸小酥肉，这是虾，这是猪的脑髓……”

　　现场观众齐齐停住了夹菜的动作。

　　“啊，有点血腥。虽然我倒是喜欢血腥一点。”

　　“不不不打死我也不吃！太残忍了！”