如此反复煎好两面后，松饼就做好了。

　　做好松饼，她没有休息立刻开始做司康，首先做干料，用面粉、黄油、酵母粉、盐和白糖混合均匀，用手搓成沙状。之后再将鸡蛋、牛奶、葡萄干混合，倒入干料中，形成面团。

　　将面团放入室外，“冷冻”一会儿后，再将面团擀成一个指节厚的片状，用刀切成自己想要的形状。

　　白洛切的是普通的三角形块，她看了三角形半晌，想到?若是用花型模具，司康饼或许会更受欢迎。

　　切好的面团表面涂上蛋液后就可以?送入烤炉烤了。剩下?的吐司面包和舒芙蕾做法略难，因此白洛先将做好的松饼和司康搭配好果酱、鲜果和奶油，给二楼的魏掌柜端了上去。

　　除了解锁位换来的四个菜谱，白洛还自己研究制作了水果茶，她一共做了四款水果茶，分别是蜜桃乌龙茶、葡萄乌龙茶、荔枝红茶和蜂蜜金桔茶。

　　因为没有菜谱对?照，她全凭借经验制作，水果茶的口味略有瑕疵。恰好魏掌柜来拜访，她便顺势留下?了魏掌柜，请他品尝新品的同时，让他帮她调整一下?水果茶的口感。

　　如意楼只有一楼用作美食大排档，二楼并不开放，对?外的说法是还在装修。

　　魏掌柜坐在宽敞带靠垫的靠背椅上，好奇地打量着整个二楼。这里的装修风格别具一格，桌子上都铺上了带小碎花的桌布，桌上摆着白瓷餐具，桌面中央摆放着玻璃花瓶，但却没有放入鲜花。

　　这里的桌椅并没有摆放整齐，而是看似随意地散落布置在大厅中，在大厅一侧是一长排桌子，桌子上摆满了小型盆栽绿植，桌子上方是一排架子，架子上摆满了书。距离架子不远，几只鸟笼分散地挂在横放的柱子上。

　　魏掌柜已经可以?预见?到?若二楼开业，必定成为官家少?爷小姐们的最爱的地方，到?时候恐怕要进来吃一顿饭就很难了。

　　他有时不得不感叹，同样是人，为什么他和白掌柜的差距就那么大？人家随便指点两句就能让茶音楼起死回生，随便想想就能独创一种美食风格，随手公布的菜谱就救活了无数小型食肆。

　　正想着，白洛端着一个托盘上来了。盘子中摆放着两盘精致的点心和四杯清淡的茶水。

　　魏掌柜早已按捺不住内心的渴望，白洛放下?盘的瞬间，他便拿起了筷子夹起了一小块点心。

　　白洛伸手拦住他，给他指了指桌上摆着的小刀、叉子和小勺，对?他说：“吃这些点心用勺子会方便一点。”

　　魏掌柜从善如流地拿起了小勺，先是舀了一小块被?白掌柜叫做司康的点心，送入口中，然后又品尝了一口白桃乌龙茶。

　　他的眼睛忍不住睁大了，甜香轻盈，松软醇香，比他之前吃过的任何一种点心都要美味。

　　白洛看着魏掌柜的表情，忍不住问道：“魏掌柜，这点心和这茶水如何？”

　　“好！”魏掌柜说了这一句，手又忍不住伸向了松饼。

　　松饼上面铺着一层颜色如牛奶，质地似云雾的东西，白掌柜说那是奶油，松饼与松饼之间是红宝石般鲜艳的樱桃酱，松饼旁边点缀着樱桃和桃子。

　　光是看着就让人食欲大增，魏掌柜觉得勺子已经不能满足他了，他直接用上了叉子，想将所有的松饼都叉到?自己这边。

　　白洛见?状将装松饼的盘子往他那边推了推，等魏掌柜吃下?一口松饼后，又趁机递给他一杯葡萄乌龙茶，问道：“葡萄乌龙茶味道如何？”

　　“好！”

　　白洛：“......”

　　见?魏掌柜沉迷于司康和松饼，白洛心知一时片刻也?问不出什么，只好静静等着魏掌柜吃完。

　　魏掌柜从未吃过这么好吃的点心，一时有些忘乎所以?，等全部吃完，意犹未尽地擦了擦嘴后，他心虚地看了一眼白洛，道：“实?在对?不住，白掌柜手艺太?好，魏某没忍住忽视了白掌柜。”

　　白洛笑?着点点头?，将四杯茶送到?魏掌柜面前，“吃也?吃完了，麻烦魏掌柜帮我尝尝这四杯茶，看看口味该如何调整。”

　　魏掌柜自然是毫不推脱地答应了下?来，之后两人一起探讨，调整好了四种果茶的口味。魏掌柜还为白洛讲述了茶音楼的招牌茶是如何制作的，让白洛对?于茶道又有了新的认识。

　　两人这一聊，竟从午后聊到?了黄昏，周远上来叫吃晚饭时，两人才意识到?天色已晚。

　　魏掌柜婉拒了留下?吃晚饭的邀请，白洛将他送至门外时，不经意提了一句：“若茶音楼生意繁忙，魏掌柜不妨雇佣一些从南方来的百姓。”

　　魏掌柜一惊，再看向白洛的目光中已经有了了然之色。他没有问为何，而是直接应承下?来：“魏某知道了。”

　　而这一幕，刚好落入了有心人的眼睛中。

　　第31章 后来居上

　　来鹤楼京城分?店的于掌柜风光了好一阵子, 他本是总店掌柜身边的伙计，被总店掌柜赏识，提拔为分?店掌柜, 派来了京城。

　　他知道许多人瞧不起?他，因此?他一直想证明给总店那群人看，自己是有能力的，他能将京城的分?店做得和总店一样好, 甚至超过总店。

　　他来之前?早已打探清楚, 来鹤楼在京城最大的威胁便是那家开业短短一个月就风靡整个京城的洛潇朝食铺, 来鹤楼本来主营的是午饭和晚餐, 朝食只是锦上添花，在一些人看来, 洛潇朝食铺构不成威胁。

　　但于兵乙不这么认为，他要将来鹤楼做到京城最大酒楼，那么一日三餐就都不能放弃。做朝食, 来鹤楼不是不可以, 不仅可以，还要做的比洛潇朝食铺更好, 更精致。

　　果然，新店开张后，借着来鹤楼的招牌和精致的早点, 来鹤路门庭若市, 预定朝食的名单一册书都记不下?来。

　　与他们相反的是洛潇朝食铺分?店, 生意?十分?惨淡, 一天下?来连十桌客人都凑不齐。

　　洛潇朝食铺不知怎么想的, 分?店中?竟然没有一样总店的茶点，而?是上了一堆南方?特色朝食, 卖相稀碎、口感?一般、价钱低廉，开在寸土寸金的昌隆坊，就像是皇城中?搭建了一个茅草房，显得如此?格格不入。

　　于兵乙想洛潇朝食铺不过如此?，只是个徒有虚名的特色朝食铺子罢了，在他们来鹤楼面前?，就像是蚂蚁与大象，不可同日而?语。

　　因此?他安插在洛潇朝食铺分?店的探子报告他，白掌柜让茶音楼魏掌柜多雇佣一些南部流民当伙计时，他并?没有放在心上。

　　他们来鹤楼是奢华高雅的大酒楼，里?面的伙计也是素质一流，雇佣南部流民只会降低他们酒楼的档次!

　　他们来鹤楼只为簪缨之家、豪奢世族开放，即使倒闭了，干不下?去，也绝不会自降身价，成为穷人的饭堂。

　　果然，在高昂价格的筛选下?，来鹤楼来往的只剩下?了那些可以一掷千金的贵客。而?洛潇分?店却挤入了非常多粗布麻衣、灰头土脸的人。

　　十二月步入中?旬的时候，洛潇朝食铺分?店的客人一下?子多了起?来。他们操着一口浓重的乡音，衣衫简陋，但却都洋溢着大大的笑容。

　　这些都是为了生计漂泊在京城的人，原本对他们来说，一如三餐不过只为填饱肚子。但不知何时，有人发现了一间宝藏店铺，那里?的每粒米每口汤都带着家乡味道，似乎能让人穿越千里?，回到家乡。

　　他们就像长在金碧辉煌宫殿旁的野草，在偌大的京城中?很容易忽视他们，但野草坚韧、百折不灭，风一吹，他们又能焕发蓬勃生机。