云绍一拍桌子，“逆子！我说话轮得到你插嘴？坐下！”

　　云鹤：“我就不！你给师父道歉！”

　　云绍气得直瞪眼睛，他嘴唇蠕动着，似乎想说什么，但因为?太过生气，只能重重地?喘气，一个字都说不出?来。

　　看到这?里，白洛突然有些释怀了，不过是一个顽固的老人?家?罢了，还犯不上跟他置气。

　　她微笑着：“两位这?是做什么？来鹤楼的菜品经典美味，洛潇自是比不上，云鹤快坐下，别气你爹爹了。”

　　云鹤愣了愣，不解道：“可是师父......”

　　“没什么可是的，我都承认了洛潇不如来鹤楼，你怎么还不认？”白洛笑眯眯的，看起来很好说话的样子。

　　云绍神情也缓和了些，他道：“白掌柜倒是个识大体的人?。”

　　云鹤摸不到头脑地?坐下了，他赌气地?喝了口酒，不明?白自家?的师父突然闹哪一出?。

　　白洛好脾气地?又夹了一口清蒸白鱼，尝了尝，叹了口气，“这?白鱼好吃是好吃，但是――”

　　云绍眉心?皱起，看着白洛，不明?白她要说什么。

　　白洛扔了筷子，“但是吃多了未免寡淡，不符合京城百姓的口味。”

　　柔儿也跟着扔了筷子，嫌弃地?用绢布擦了擦嘴。

　　云绍气得吹胡子瞪眼，“你个小丫头，你懂什么美食？”

　　白洛嗤笑一声，“那云掌柜是懂美食了？不如我们来比试一番，看看谁做出?来的菜喜欢的人?更多。”

　　“比就比！我还就不信这?些经典菜肴会比你投机取巧做出?来的东差！”

　　白洛笑了一声，什么都没说带着柔儿进厨房去了。

　　两人?立下赌约，分别做菜，待到傍晚时分摆在来鹤楼门前?，看哪道菜吸引的客人?多，胜者需对败者道歉。

　　云鹤左右为?难，一边是自己的父亲，一边是自己的师父，他偏袒那边都不好。不过在他心?中，还是偏向?白洛一些，因为?他也认为?来鹤生??不如洛潇的原因便是来鹤楼菜的口味不适合京城百姓。

　　可他爹爹却不这?样认为?，他爹爹只是觉得是他不会经营，才让洛潇抢了生??。因此这?次赌约，他爹爹一定会拿出?毕生所学，绝对不会认输。

　　不管怎么说，他爹爹都掌勺几十年了，而他师父才不过掌勺几年，定是比不过他爹爹的。他只能在两个厨房之间来回跑，将爹爹这?边的信息告诉白洛，好让他的师傅输的不是那么惨。

　　看到他爹爹开始切豆腐，他心?道一声坏了，赶紧跑到了白洛所在的厨房。

　　“师父，不好了，我爹要做文思豆腐，你――”说到这?里他愣住了，“师父，你这?是在做烧饼？”

　　白洛正?在调肉馅，头也没抬应道：“是啊，做肉饼，可好吃了，一会儿给你留一块。”

　　云鹤急的直拍大腿，“都什么时候了，师父你还做肉饼？我爹可是做出?了拿手?菜，你不做些精巧新奇的吃食会输的很惨的。”

　　“没事，输了我也认。你爹认为?我只会用新奇的菜吸引客人?，因此看不起我。我这?次便做一个简单的京城特色美食，让他看看我也是有两把刷子的。”白洛道。

　　“可是，一个简单的肉饼而已，大街上多了去了。”

　　白洛放下筷子，将碎发拢到耳后，笑道：“没关系的，你放心?吧。”

　　云鹤被白洛自信的笑容打动了，尽管他还是对这?肉饼充满质疑，但却突然没那么焦急了。或许，这?个肉饼暗藏玄机，并不是表面上那么简单呢。

　　待云鹤走了，白洛继续教柔儿，“这?门钉肉饼的馅料最为?重要，肉不能纯瘦肉，要带些肥肉，才会出?肉香气。要加芫荽、胡萝卜、洋葱和芹菜做成的蔬菜汁，才能更清爽......”

　　那边云绍的文思豆腐也要做好了，豆腐切成了头发丝大小，却细而不断，再加上香菇丝冬笋丝提鲜味，最后放入滚烫的鸡汤中，真正?的色淡而味美，好看又好吃。

　　待到傍晚，白洛这?边端出?来了两大盘子肉饼，云绍那边端出?来几十碗精致的汤羹，分别摆在了来鹤楼前?的桌案上。

　　云绍看了一眼肉饼，嘟囔了一句：“粗野吃食。”

　　白洛瞥了一眼文思豆腐，大声道：“不接地?气！”

　　云绍的脸瞬间黑了半边，不过他迅速调整好了表情，作为?一个肆厨，若是苦着脸，那客人?也会被情绪感染，进而对美食产生抵触。

　　伙计们刚告知百姓，让百姓过来品尝吃食，云绍突然道：“你在京城名声大，百姓肯定会卖你面子站在你那边。”

　　柔儿怒了，“你这?什么??思？觉得自己技不如人?开始找借口了？”

　　白洛制止了柔儿，“说的也是，不如我们换一换，这?样百姓若是偏袒我，也会说你的文思豆腐好，绝不会投票给我的肉饼。”

　　云绍本想让他们俩都退到幕后，没想到白洛会提议两人?交换，他当即想也没想便应下了。排除了白洛的名声这?个因素后，他相信他的文思豆腐绝对会更胜一筹。

　　来鹤楼因为?名声大，不一会儿，人?群逐渐在来鹤楼门前?围成了半圆，也有人?认出?了白洛，问她这?是在做什么。

　　白洛笑道：“我和云掌柜做了吃食请大家?免费吃，欢迎大家?来尝尝。”

　　人?情轰动了，纷纷上前?挤去，好在来鹤早有准备，不过一盏茶功夫，人?群便乖乖地?排好了队，一个接一个地?去领吃食。

　　当他们分别尝过白洛和云绍做的吃食后，便有伙计来问，认为?哪道菜更胜一筹。

　　刚来的客人?大部分都是被门口的白洛吸引过来的，他们装作为?难思索了片刻，然后道：“自然是白掌柜做的文思豆腐更好吃。”

　　就这?样，一刻钟后，文思豆腐的票数比肉饼多了十几票。

　　云绍淡淡睨着白洛，脸上的表情分明?是让白洛认输投降。

　　白洛微微笑道：“云掌柜莫急，这?才一刻钟，我们再等等看看。”

　　云绍：“即使再过多久，你也不会赢。”

　　白洛但笑不语。

　　又过了一刻钟，来鹤楼的客人?渐渐多了起来，不少?桌客人?向?跑堂点了门口的肉饼。跑堂本来没想告知掌柜这?事情，但因为?问的客人?实在太多了，他无法，只得跑到云绍身?边，报告了此事。