可是，以她对刘佩珍的了解，这事儿肯定不会进行得很顺利，最后只能通过一些强硬的手段，那拖得时间可就长了。

　　实验中学可不会专门等着她。

　　可对于只有12岁的方青妍来说，打工没人敢要，手头也没有本钱，赚钱的途径实在是太少了。

　　正苦恼着，方青妍忽然一皱鼻子，“什么味道？”

　　今天阳光不错，趁着午后阳光最火辣的时候，她把家里的被子放到窗台上去暴晒了，这样有助于杀菌，晒过的被子盖起来也更加软绵蓬松。

　　空气里有着独属于阳光的味道，但除此以外，却好似夹杂着一种古怪的酸臭味。

　　方青妍顺着味道传来的方向找了过去，然后在床底发现了三个深棕色的陶罐。

　　这种陶罐一般是用来制作腌菜的，秦淑惠对此十分擅长，用的还是家传的手艺，做出来的腌菜口感让人十分难忘。

　　方青妍记得自己小时候特别爱吃这个，一叠辣椒萝卜、酸豆角，她就能一口气吃下一大碗米饭！

　　光是想起那个味道就让人受不了，方青妍赶紧打开一个陶罐来，里面是一大把还没切好的酸豆角，掰下一截塞进嘴里，酸辣中带着清甜，十分爽口！

　　方青妍顿时笑得眉眼弯弯，把其他两个陶罐也搬了出来。

　　满满三大坛，都是做好后就没开封的，想必是她妈妈前段时间腌制好了，之后被那些乱七八糟的事情影响，也就把这茬给忘了。

　　要不是她今天想起要晒被子，把床单被褥什么的全挪走了，这几个陶罐还不定什么时候被人发现呢。

　　而除了酸豆角以外，还有辣萝卜和酸笋，那么那股酸臭味的来源自然肯定就是酸笋了。

　　打开装有酸笋陶罐的一刹那，方青妍仿佛看到一股青烟从陶罐口里钻出来，她立即捂住鼻子退后一步。

　　这味道，也太销魂了……

　　方青妍脑中突然灵光一闪，如此充满攻击性的味道，完全能在一瞬间吸引到所有人的注意！

　　她顿时心中有了主意，忙不迭去了外面的厨房。

　　午后，走廊连个鬼影都不会有，一阵阵颇具节奏的蝉鸣声，衬得四周越发寂静无人。

　　方青妍拿出几个碗碟，分别从陶罐里盛出酸豆角、辣萝卜和酸笋，然后把昨晚吃剩下的排骨汤煮沸，然后又从柜子里翻出一包干粉来。

　　干粉和排骨都是巩建中买来的，他之前送母女两去南市前，专门过来给方志强上了一炷香，也就顺便吃了一顿饭。

　　秦淑惠现在手头拮据，自然拿不出像样的饭菜招待，巩建中看着一桌子寡淡的菜色就知道秦淑惠过的是什么样的日子，饭后就出去拎了一大袋子菜过来。

　　秦淑惠自然不好意思要这些，巩建中就说是给自己外甥女买的，小姑娘还在长身体，哪能天天吃这些东西，秦淑惠也就不好意思再拒绝了。

　　巩建中估计也是考虑到大夏天的，食物储存不了多久，所以买的大多数都是干货，排骨则是专门买来给方青妍补营养的。

　　这让方青妍有了发挥的余地，她用水把那包干粉泡发了，然后耐心的用勺子舀去排骨汤里的浮沫，同时不忘拿出各种各样的香料准备调味。

　　“什么味儿啊！”

　　这时，背后陡然传来一阵惊呼，吓了方青妍一跳。

　　转头一看，只见沈可怡站在自家半开着的纱窗门后面，正目不转睛地盯着这边。

　　第6章 尝试

　　方青妍眼底闪过一丝不耐，她差点忘了隔壁还住着一个沈可怡了。

　　沈可怡瞪大眼睛，三步并作两步走上来，“原来是酸笋啊，闻到这味儿我还以为是螺蛳粉呢！”

　　听到这话，方青妍一挑眉，问道：“你知道螺蛳粉？”

　　沈可怡没想到方青妍会主动和自己搭话，一时愣住了。

　　前几天方青妍不在家，她苦苦等了几天，好不容易碰到人回来了，结果一敲门还是没人搭理她。

　　别以为她不知道，方青妍是在家的，就是故意晾着她不想搭理而已。

　　这让沈可怡自尊心受挫，也觉得没什么意思。哪知道，方青妍又主动跟自己搭话了。

　　“我当然知道螺蛳粉了，我还特别爱吃呢。”沈可怡目光落在锅里的骨头汤上，又看了看旁边泡发的米线以及切好的小葱，惊讶道：“你在做螺蛳粉？”

　　方青妍倒也没否认。

　　上辈子念大学的时候，她在学校附近的一家著名螺蛳粉店里打过工，亲眼见过老板娘调配汤底。

　　时隔数年，方青妍当然不可能把配方记得那么清楚，但她经常和老板娘出去采购，记得店里平时要买些什么，又常备了哪些香料。结合自己的经验多尝试几次，应该能还原出有一碗味道不错的螺蛳粉。

　　食材和配料都不全，方青妍不过是就着家里现有的材料试试手，毕竟用骨头汤熬出来的汤底是没有灵魂的，就算加上酸笋也跟螺蛳粉不是同一个产物。

　　看着方青妍盛出来的那一碗不伦不类的“酸笋排骨粉”，沈可怡噗嗤一声笑出了声，“螺蛳粉可不是这么做的！”

　　方青妍动作一顿，抬了抬眼，“那是怎么做的？”

　　沈可怡被问住了，她以前吃的螺蛳粉要么是店里先做的；要么就是买的自煮螺蛳粉包，在锅里烧开水后一股脑地扔调料包就行……没这些东西，她哪知道怎么做螺蛳粉呢！

　　沈可怡却不想示弱，掰着手指就数起来，“真正的螺蛳粉里当然有螺蛳了，还得加上一大堆配料，比如木耳、黄花菜、花生米之类的……”

　　配料倒是说得还算齐全，但这是摆在明面上的东西，螺蛳粉的精髓其实是汤底，汤底无法还原出来，味道就肯定不对。

　　然而，沈可怡对此一窍不通。

　　方青妍还以为沈可怡那侃侃而谈的模样，会是个行家呢，哪知道是在不懂装懂。