她今天教沈明远的是焦糖味、话梅口味、还有五香牛肉味香瓜子，这三种口味要求制作技术含量比较高。

　　焦糖需要的是老红糖和冰糖熬制糖色，熬制糖和水的比例还有时间都需要分毫不差才能达到最后焦香四溢的味道。

　　而且焦糖的味道虽然甜，更多迟早嘴里应该是香，而且还有瓜子仁本身的味道融合在里面，所以入口必须是香大于甜才可以，若是甜大于香，味道吃着就腻了。

　　沈明远拿着小本本记得很清楚，什么时间怎么确认，牢牢记住焦糖的熬制方法，因为糖的价格很贵，经不起糟蹋东西，要是熬糊了，那味道就会一言难尽，还浪费钱。

　　话梅味使用的梅子是季节性的东西，现在街面上有小贩正好在卖，所以刚好可以推出这种口味，而且这时候的梅子那都是纯天然果子，并不是大批种植的东西，所以味道上面也有明显的酸涩，但是不影响做话梅，梅子只要经过一段时间的腌制就可以用来做瓜子，只要记住时间和怎么调味就行。

　　五香牛肉味最特别了，它是这几种口味的瓜子里面，唯一咸味瓜子，要用牛骨头熬制高汤，添加桂皮，草果，八角老抽等十多位调料。总之吃惯了甜味，换这个就会觉得特别好吃。

　　等到刘川来的时候，陈媛正在忙着炒制，急忙给他倒了一杯水，端了盘瓜子招待。

　　刘川第一次来陈媛家里，他倒是有些拘束，没多大一会看到大宝二宝还几个补课班的孩子，他们坐在椅子上也不知道画画写写什么，不知不觉注意力都被吸引过去了。

　　只见桌子上面有一个整洁白色的厚纸板，纸板上面画了一个非常大的地图，仔细一看这不是梧城某个区的地图吗？

　　而且好像就在这附近的位置。

　　地图上标记了商店，书店，市场，学校，医院，汽车站，火车站，各种单位，工厂，住宅，全都仔细标注了具体信息，而且和现实中百分之百相似。

　　大宝他们每个人手里都拿了一个木制小人棋子，按照标注的格子步数行走，二宝拿着手里棋，正好该他摇色子了。

　　一个精致的色子在半空中形成了一个抛弧线，落在桌上，正面是6点，也就是朝前6步。

　　几个孩子目光热情盯着二宝到底会走到哪里。

　　“一步，两步，三步....五步、六步，啊是医院。”

　　大宝说道：“二宝是第一次走到医院看病，这个规则说明他身体虚弱，要回去三步。”

　　“地图上往回走三步就是一个蔬菜市场，下面故事内容，上面写了二宝在市场里碰到了一个买菜老大爷，老大爷提问自己摊子上一共有47颗白菜，第一个顾客买4颗，第二个顾客买走6颗，第三个顾客退回了5颗，请问现在白菜还有几颗？”

　　二宝思索了一会回答：“还有42颗白菜。”

　　刘川在旁边看了一会感叹。这么小的孩子真聪明，而且孩子们表面上玩游戏，其实是在做算术题，而且这个学数学游戏和英语书上方法都是一样的，简直是妙啊，陈媛教导孩子太厉害。

　　第32章 032沈淮参与（二更） 沈淮参与……

　　等到陈媛忙完过来, 就看到刘川站一旁面前聚精会神的看孩子们玩游戏都出神了。

　　“刘先生？”

　　陈媛试探着喊了一声。

　　刘川立马回过神来：“你好陈老师，我这次来是给你送第一期的稿费，两千五本, 全都卖出去了, 一共是1800元。”

　　他说完这话就听到身后的孩子们叽叽喳喳的惊呼：“这么多啊？”

　　刘川看着孩子们这么惊讶笑笑道：“对啊，你们现在也要好好学习，等到张大了以后, 有能力也能赚这么多的钱。”

　　大宝二宝妞妞还有其他的孩子们，都瞪圆了眼睛, 看着刘川从自己的皮包里面，掏出来一叠老人头的钞票递给陈媛。

　　陈媛用手摸了摸厚度，然后塞进自己的口袋里面，算起来这是她穿越过来赚的最多的一笔钱，这么辛辛苦苦的付出也没有白费。

　　孩子们里除了妞妞还不懂的钱的概念，其他的孩子早就明白这么多的钱意味着什么, 他们从来都没见过这么多的钱, 而且家人工资全加起来, 可能只有两三张老人头那么多。

　　而现在陈老师一下子就赚到了这么多的钱, 真让他们羡慕, 而且也觉得赚钱来的太容易了吧。

　　大宝二宝并不这么认为, 他们看其他孩子们的表情，突然认真的说道：“我二婶能赚到这么多的钱, 是因为她有才华, 也付出了很多的辛苦, 咱们玩的游戏全都是她想出来的，换个人绝对没有这么聪明，也想不出来这么好的东西, 更不会出版英语书，所以二婶赚的钱那都是她应得的，所以我们也要加倍学习，也有才能像二婶一样有才华。”

　　孩子们对陈媛那是非常崇拜的，听到大宝说的，也都重重的点了点头：“你说得对，陈老师是我们的榜样，长大了以后我也想成为像她那样有才华的人。”

　　“对啊，那我们继续去学习吧。”

　　“好，我也好想学习。”

　　“学习使我快乐！”

　　孩子们搭伴的又回到书桌上很主动的拿起书本开始念起书来。

　　这一系列的行为，从刘川进门到现在，他发现陈媛根本就没有对孩子管教一句话，孩子们就能做到自己学习，这种意识完全靠着培养出来的。

　　刘川光是知道陈媛的书，可以让孩子们养成自己学习的兴趣，但是并没有实际见过效果的，他只是听书店老板说，听学生家长们说，到处都夸这本书效果的，但是今天眼见为实果真如此，实际见到的更让他由衷觉得震撼，感觉陈媛身上有一种看不见摸不着的魔力。

　　他现在更加坚定了和陈媛继续合作的想法。

　　“陈老师，我能不能和你谈谈第二套《怎样学英语》的事情？我觉得你的英语书非常有潜力，希望可以再次合作。”

　　陈媛觉得这次合作还是挺顺利的，而且第二套英语书编写也不费什么力，到时候直接写就可以，果断答应下来：“可以没问题。”

　　“太好了，等到具体的事情我们在详细谈。”

　　第二套英语书，应该提高难度，和增加学习类型，第一本书买回去之后时间久了翻过来调过去迟早会读烦，所以还是要给他们添加新的东西才行。

　　等到送走了刘川，家里又重新恢复平静。

　　晚上来补课孩子们，还有沈明远也都回去了。

　　只剩下大宝和二宝他们两个还趴在桌子上面写作业，说起来他们两个最近好像长高了很多，感觉凳子和桌子都有些不匹配了。

　　因为之前陈媛并没有注意到，现在使用的桌椅型号都是一样的，全木质不可以调节大小，这样的桌椅看起来很结实耐用，学校用的也都是这种。

　　短时间内使用的确很好，但是长时间使用以后，孩子们坐在上面就会觉得有些疲惫，忍不住把身体向前倾，或者左右歪。