“再剪开一点。”简洛西指着里面说道，“看见了吗？那个橙色的像橘子瓣的东西，就是海胆了，剪刀尽量不要碰到它，轻轻去掉外壳……”

　　谢萤歌硬着头皮继续剪，“手好疼……”

　　哪怕垫了一层毛巾也好疼。

　　可是简洛西好像一点儿也不同情她，平静的说：“你要拿住了，如果拿不稳，来回动，会更扎，就像刺猬在手心打滚一样。”

　　谢萤歌：“呜呜呜呜呜……”

　　终于剪开了整个海胆。

　　简洛西说海胆一旦沾水就会破坏味道，不让谢萤歌用水冲洗，所以只能拿着镊子，一点点清理里面的内脏。

　　等她全部清理干净，整个海胆壳内便只剩下五瓣金灿灿的海胆。

　　谢萤歌挖出一块，尝了一口，浓郁咸香的美味在嘴中爆|开，令她感到无比幸福！手也好像不那么疼了！

　　简洛西打开手机，调出计时器，对谢萤歌说：“现在给你计时，下一个海胆的处理时间，尽量不要超过10分钟。”

　　谢萤歌倏地瞪了眼睛，难以置信道：“西西，你是魔鬼吗？！”

　　简洛西一脸认真：“没办法呀，海胆核一旦暴露于氧气中，就会开始腐坏，如果你取的时间花太久，比如……折腾个半小时，再等你处理其它食材，加上摆盘时间，等服务生把料理送到食客面前，早就过了它最美味的时刻，所以速度不能太慢的。”

　　谢萤歌饱受打击的看着她，满目沧桑，一句话不说，只是颤巍巍伸出自己一双“遍体鳞伤”的纤纤玉手给简洛西瞧。

　　简洛西很为难，想了想，终于妥协：“好吧，12分钟，真的不能更久了。”

　　12分钟……

　　只多了两分钟而已。

　　谢萤歌悲痛的想：我要这美色有何用？

　　行吧。

　　12分钟就12分钟吧，为了不淘汰，拼了！

　　第117章 吃夜宵

　　谢萤歌再次垫上毛巾，拿起一个海胆，开始咔擦咔擦剪。

　　她处理完一个，旁边的单姐已经搞定两个。

　　谢萤歌羡慕极了，嘴里感慨：“单姐真快，手不疼吗？”

　　单姐闻言笑道：“你们就是太年轻了，皮太嫩，这点小刺怕什么，我们在夜市每天处理的小龙虾恨不得有上百斤，要是怕疼啊，什么活都干不好。”

　　周雅南好奇的问：“单姐在夜市做生意？”

　　“是呀，卖烧烤，七八月份生意最好了！”单姐很自豪，“有麻辣小龙虾、五香花生米，凉粉凉面也卖。”

　　“哎哟我的单姐，大晚上你说这个是想馋死我啊。”汪小悌夸张的咽了下口水，说道，“我想吃夜宵了。”

　　他这样一说，大家都觉得有些饿。

　　“要不然我们做烧烤？”有人提议道。

　　本来只是随口一说，后来他们发现，真的可行！

　　因为厨房里什么都有，各种调味料应有尽有，还有碳烤炉和电烤箱，而他们买来的这些海鲜，不吃也是浪费，倒不如统统做成夜宵！

　　汪小悌最为踊跃：“我来负责烤虾！”

　　单姐笑道：“那我来烤鱿鱼吧！”

　　谢萤歌咬咬牙，也豁出去了，举起手豪气道：“全场的海胆蒸蛋我包了！”

　　简洛西笑眯眯的说：“我可以做蘸料。”

　　一向腼腆内秀的周雅南也跃跃欲试：“我可以搭配着做一些凉菜。”

　　罗文博看了看大家料理台上的食材，“我做个海鲜汤吧，给我留一些虾头和蟹壳就行。”

　　大家七嘴八舌，以最快的速度给自己分配了任务！

　　仍然是处理海鲜。

　　但气氛一下子不同了，从枯燥的练习变成了有滋有味的深夜烧烤，谢萤歌开海胆的速度都跟着变快不少。

　　跟拍的摄影师也有口福了，全场的大鱼大虾随便吃！

　　虽说不能跟那些高档酒楼相比，但这些来参赛的选手厨艺全都差不了，尤其简洛西调的那个蘸料，香得勾魂！别说是配烧烤吃，就算配白米饭也能干掉三大碗！

　　几个摄影师自觉不该白吃白喝，便凑钱买了一箱啤酒，呼哧呼哧的抬上来。

　　有肉有酒，气氛便更热闹了。

　　大家的关系似乎也因此被拉近。

　　单姐是个爽朗性子，坦言道：“其实我来参加节目，就是奔着那五百万奖金来的，只要有了钱，我就招几个小工帮我干活，我自己呢，晚上就不摆摊了，我回家盯孩子写作业去！我家那两个臭小子，没人盯着就跑出去打游戏！不盯不行！”

　　汪小悌说：“我是不指望冠军啦，就想多留几轮，多涨点粉丝……等我有了名气，就开一家自己的咖啡馆。”

　　他问身边的李力：“你呢？好好的健身教练不当，怎么跑来做菜了？”