霍克挺佩服这帮嘉宾的顺序，要么全是海鲜，要么全是甜品，为什么不能一道海鲜一道甜品穿插着来呢？

　　这么个吃法不嫌腻？

　　还好，可能是因为前几道料理都超出了预期，所以此刻的嘉宾格外宽容，蛋糕一端上来，就开始兴致勃勃的品尝。

　　而这道巴巴朗姆酒蛋糕，没有让他们失望。

　　海伦夫人吃光了整块蛋糕，尽管只有巴掌一点小，但光盘行为本身就是对厨师最大的褒奖。

　　“极致的简约，极致的完美，无可挑剔，酒精完全吸收进蛋糕里，表层的血橙雪酪带着微许酸意，提升整个蛋糕的口感，最后搭配浓郁厚重的鲜奶油酱，噢真是……”

　　海伦夫人发出喟叹：“今天我真的不虚此行。”

　　第241章 吃不下了

　　秦菲菲摸了摸自己的小腹，自我调侃的说道：“机会难得，今天难得放纵一回，还有什么菜，赶快端上来吧。”

　　裴一诺看向海伦夫人，带着几分不怀好意的笑，“您这一把年纪了，还吃得下吗？要不要歇歇？”

　　他们已经品尝了十道菜，虽然每道菜的分量不算多，有些菜甚至只尝了一两口，可全部加一起，也够饱肚子了。

　　海伦夫人眨了眨眼睛，年迈的脸上露出孩童般俏皮的笑容，回答道：“我现在确实有些为难，既担心后面的食物太好吃，吃不下，又担心不好吃，吃不下。”

　　无论是前者的“吃不下”，或是后者的“吃不下”，都是一件令人忧伤的事情。

　　接下来是6号。

　　这道菜既不是海鲜，也不是甜品，而是一道猪肉料理。

　　三位嘉宾开始品尝，谁也没有说话。

　　盘中食物一点点变少，起初是外焦里嫩的猪肉，然后是带有烟熏风味的蘑菇，最后是盘中那一颗颗酸甜可口的蓝莓，全部送进肚子里。

　　因为太久没有人说话，以致于场面变得有些诡异，弹幕也跟着躁动起来。

　　观众们的心被勾得直痒痒，想要知道到底是好吃，还是不好吃？

　　好吃的话，为什么不说话？

　　不好吃的话，为什么一直吃个不停？

　　嘉宾倒是给句话呀！这可太急人了！

　　终于，海伦夫人盘子里最后一块猪肉也没了，她缓缓吐出一口气，而后露出满足的微笑，说道：“其实我很少吃猪肉，医生嘱咐过我尽量减少高油高脂的摄入……”

　　秦菲菲勉力放下餐叉，控制着自己不要太贪吃，盯着自己盘子里最后那一块猪肉说：“我也是，平时吃鸡肉和牛肉多一些。”

　　裴一诺用余光看了眼那两人的盘子，并保持仪态的擦拭嘴角，说道：“猪肉烹制得很好。”

　　“不仅仅是烹制得当，这道料理更包含了厨师的勇气，以及对厨艺的极致追求。”海伦夫人说道，“在这样的比赛，这样的场合，选手们会选择高昂的海鲜、精致的甜点，即便烹饪肉食，也应该偏向牛排、羊排，可是这位选手却选择了最平民化的食材，猪肉。虽然只是一个新人，但我认为，他为料理界做出了很好的示范――用最基本的食材组合出最完美的味道，用最便宜的肉做出最顶级的味道，这才是一个顶级厨师该做的！”

　　裴一诺：“…………”

　　虽然很好吃，但您是不是有点太夸张了？

　　咋就一下子上纲上线了呢？我家东方厨神里好几个选手都做过猪肉的料理啊……

　　不仅海伦夫人夸，秦菲菲也不遗余力的夸：“每当我以为吃到最棒的料理，这些选手就会给我带来更大的惊喜！这道菜里的猪肉是里脊，脂肪含量比其它部位低，口感很容易变柴变干，但是这块肉却被烹饪完美，肉质极其软嫩，和烟熏蘑菇的搭配天衣无缝！还有那些蓝莓，天啊，我以前怎么没想过蓝莓可以和猪肉搭配呢？甜度和酸度平衡了整道菜的风味，最后淋上用培根制成的咸香酱汁，进一步加强猪里脊的风味，怎么办……我感觉自己已经吃撑了，下一道菜吃不下该怎么办？”

　　海伦夫人也感慨不已：“虽然这么说对下一道菜可能不公平，但是这道猪肉料理确实极大的满足了我的胃口，我也……有些吃不下了。”

　　裴一诺：“……”

　　我怀疑你们俩收了节目组的钱。

　　第242章 压轴菜

　　裴斯年犹豫了片刻，询问嘉宾：“需要休息一会儿吗？”

　　他平时不是优柔寡断的人，但是现在，他知道简洛西做的是仁当，前面一直没瞧见，显然是落在了最后。

　　出餐这种事，排在最后会很受影响，因为接近饱腹状态的客人，食欲也大大减低，所以人们更习惯于把甜点放在最后，甜点小小一份，既能带来满足感，也不会给肠胃带来太大负荷。

　　裴斯年希望简洛西得到更加公正客观的评价，尽量不用受这些外部因素影响。

　　不过他的提议没有被采纳。

　　海伦夫人第一个摇头，“不不不，这样对选手太不尊重了，况且一道菜放置得过久，也会影响口感，还是尽快端上来吧。”

　　秦菲菲也点头说道：“就让我们一鼓作气评出结果吧，相信看直播的观众们也着急了。”

　　裴一诺说：“反正只差最后一道菜，端上来吧。”

　　三位嘉宾都这样说，裴斯年再没有反对的理由，略微点了点头，让一旁的侍者去取餐。

　　片刻之后，最后六份料理陆续上桌――

　　纯白的瓷盘中，横躺着外形近似墨西哥卷的蕾丝可丽饼，透过绿色可丽饼的蕾丝缝隙，可以看见里层淡黄色的糯米包面，而可丽饼最上层，交错点缀了五六片深绿色叶片，整个料理的颜色高度和谐，从嫩黄到浅绿，再到深绿，层层递进。

　　因为看不见里面包裹着什么，所以不禁令人萌生好奇。