摊牌!我在海岛享受人生 第316章
他在烧石灰的窑里,支起来一个石台。
餐前腌制着的战斧牛排,此刻平放在石台上,石灰窑的通风坑道当中,则是堆积着燃烧的木炭。
“低温慢烤,所以咱们只要保证炭火最低限度的燃烧,提供稳定的温度就可以。”
“石灰窑本身是有自动鼓风机的,可以保证一晚上烘烤下来,木炭都不会熄灭。”
“而且也不用担心卫生问题。石灰石烧出来的时候是块状,不会被扬起来沾在牛肉上的。”
确认炭火稳定下来之后,许乐让巨灵在窑口压上一整块石板,用来密封。
“接下来,就是由时间来展现出来它的魔力了!”
“奥对了,刚才我说了,咱们要制作一副牛骨麻将。今天晚上时间不早了,做一做准备工作就成。”
直播间弹幕――
“真就开始做牛骨麻将啊?”
“物资充足,就是任性!”
许乐从过滤池里盛出来一大陶罐净水,搭在火上,放入新鲜的牛腿骨段。
“大晚上的煮骨头汤?”
林夕涵收拾完之后,有些诧异地疑惑道,“而且一下子用掉这么多水……”
“哦哦我忘了,现在有过滤池,不愁水资源了……”
她掐了掐眉心,听着小院里头海风吹动扇叶,发出来有节奏的吱吱声。
荒野上资源锱铢必较,特别是海岛上的饮用水,算得上滴水滴金。
现在水资源丰富到能让许乐这么挥霍浪费,她还是有些不习惯。
许乐看着她眉心掐出来的月牙说道:“不是煮汤,就是煮掉骨头上面的杂质,把附着的脂肪煮干净。”
“生骨头不处理直接做成麻将,过上两三天就全发霉发臭了。”
想想就可怕……林夕涵打了个哆嗦。
行吧,反正你做出来的过滤池,你说了算……
“我们先睡啦,不等你了。”她摇了摇头自己回屋。
许乐挥了挥手,继续对摄像头解说道:“咱们继续。”
“牛骨头煮个半个小时就可以,时间久了容易开裂。”
他一边搅动陶罐里头的水和骨头,一边在心里头检查着【薪尽火传】反馈回来的信息。
没想到牛骨麻将也是古工的一种,我就是随口一说……
这一门古工的分类是骨雕……包括煮骨、切割、打磨、雕刻……
过程还挺复杂的。
荒岛上面也没啥娱乐手段,好不容易有机会做一副麻将,凑不够人来打……
要不要用【图腾】技能,教哪一只幸运的小可爱战宠来当牌搭子呢?
教无限?小沙?还是巨灵……
巨灵就算了,我想象不出来四米高的黑熊胡牌的时候,一巴掌拍在桌子上的样子。
至于八戒……也不是不行。
话说回来,如果野猪打牌,是会狂吸一波人气呢,还是直接被运到什么稀奇古怪的研究所,切片做研究呢……
半个小时过去。
捞出骨头。
用铁刀轻轻将残留的肉质去除,剩下煮过的牛骨色泽白净,带着自然的乳色纹路。
“接下来就是放着让牛骨阴干了。这个急不来,一定要耐心一点。否则带着水汽加工,很容易造成骨头开裂,影响成品的品相。”
擦干牛骨表面水分,收在屋子里面的阴凉处,然后警告完一院子战宠这不是吃的之后――
睡觉!
……
咚……咚……咚……
许乐半梦半醒。
什么鬼?为什么会梦到有人擂鼓……
不,不是梦到……是确确实实半梦半醒之间,听到了这种稀奇古怪的声音……
他完全不想睁开眼睛。
社畜的睡眠就和购物节卡里的余额一样,一不注意就不晓得跑去了哪里,然后就再也找不回来了。
所以闭着眼睛继续睡!
咚……咚……咚……